春季細菌多預防疾病吃哪些食物

春季細菌多預防疾病吃哪些食物

春季是我們最喜歡的季節(jié)了，可是在喜愛的同時，我們也會對春節(jié)有些不滿，這主要是由于春季很容易生病，身體會出現(xiàn)一些不適，所以又愛又恨的。其實小編告訴大家，春季正確飲食可以讓你健康過春。下面小編就為大家推薦一些可以預防疾病的蔬果。

豆瓣菜：預防癌癥和黃斑變性

豆瓣菜能預防癌癥和黃斑變性，增強免疫力。它富含的植物素能保護健康細胞不受致癌物影響。如果條件允許的話，可以每天吃，而且最好生吃。豆瓣菜里面的營養(yǎng)元素非常的全面，吃一些具有止咳的功效，還能潤肺，對于身體的好處很多，還是利尿很好的食物。咽喉腫痛的人群吃一些可以緩解癥狀。

胡蘿卜：有效對抗肺癌

富含類胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風險。吃一些胡蘿卜可以很好的增強抵抗力和免疫力，對于眼睛的好處也是很多的，吃胡蘿卜可以緩解視力下降，可以起到明目的好處。胡蘿卜對于腸胃的好處很多，可以很好的養(yǎng)胃。

洋蔥：減少過敏

經常食用洋蔥的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預防骨質流失的縮氨酸。洋蔥有殺菌消毒的功效，平時吃一些洋蔥可以減少病毒感染，春季吃洋蔥可以很好的防止過敏的出現(xiàn)，對于肌膚的保護力度非常的大。吃洋蔥可以減少脹氣和腹脹的癥狀。

春季確實是一個容易生病的季節(jié)，由于春季的細菌傳播比較厲害，所以大家平時要多注意下，多吃一些可以殺菌消毒的食物。上述小編為大家推薦的這些食物可以很好的預防疾病，大家根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的蔬果。希望大家健康過春天。

春季應當注意身體，吃哪些食物可以增強抵抗力？

很多人認為預防感冒疾病要增強抵抗力，但現(xiàn)代人營養(yǎng)充足，身體虛弱的比例較少，真正重要的是保持免疫系統(tǒng)的平衡，也就是身體的陰陽平衡。免疫力低下的人容易生病，感冒、傷口感染、出血性疾病等；免疫力亢進的人，容易引起自身免疫紊亂，導致紅斑狼瘡、風濕性疾病。

要保持良好的免疫力，首先要注意健康。從中醫(yī)理論來看，春天屬木，適合養(yǎng)肝，養(yǎng)肝調氣，進一步滋養(yǎng)肝陰，建議平日多選擇五谷雜糧；應季果蔬如草莓、蘆筍，以及菠菜等深綠色蔬菜；甜味性食物如綜合果仁、紅棗可另外選擇，但攝入量不宜過多，以免發(fā)胖；避免食用氣味和味道濃烈的食物，損害肝臟。此外，巧用中藥材入菜，還能在增添食物風味的同時，提升肝臟健康價值，促進免疫力平衡，預防感冒和過敏引起的春風惡疾。魷魚3塊，芹菜1塊，醬油2勺，蠔油1勺，鹽2克，料酒1勺，姜4片，大蒜3克，油適量

魷魚去掉薄膜，用刀斜著切，不要切掉底部，刀切成小段。芹菜洗凈，切成小段，去掉老部分的筋膜。加入料酒、胡椒粉翻炒，加入醬油和蠔油、芹菜翻炒均勻，用鹽調味即可上桌。

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春季細菌最多的食物有哪些

本文導讀： 春季到了，在這個溫暖的季節(jié)，很多人都開始為健康做準備，春季養(yǎng)生保健小常識有很多，尤其是春季飲食方面一定要注意，那么春季細菌最多的`食物有哪些？

牛肉餡：

美國農業(yè)部調查指出，牛肉餡中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。專家建議：如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。

雞肉：

美國消費者聯(lián)盟一項全國調查發(fā)現(xiàn)，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用后都應該用除菌劑清洗。

生牡蠣：

其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創(chuàng)傷弧菌，極易導致腹瀉。專家建議：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜、姜、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。

哈密瓜：

美國食品和藥品管理局檢測發(fā)現(xiàn)，3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。專家建議：千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15—30秒，并用刷子刷洗。

熟食：

美國疾控中心發(fā)現(xiàn)，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環(huán)境中滋生。專家建議：少吃熟食，熟肉和香腸超過1周沒吃完就應該扔掉。

雞蛋：

煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易導致食物中毒。專家建議：有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存;摸過雞蛋后，一定要洗手。

桃子：

美國農業(yè)部調查發(fā)現(xiàn)，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種。專家建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。

大蔥：

美國食品和藥品管理局調查發(fā)現(xiàn)，不干凈的大蔥可能會導致甲肝。專家建議：室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回后最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。

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