春天濕氣重喝什么湯緩解

春雨灑灑，春雷陣陣，我們又迎來(lái)了春天的一個(gè)重要節(jié)氣——春分了。大家知道這春分前后，都是陰雨不斷，下雨可以下個(gè)連續(xù)下個(gè)十天半個(gè)月，周末放假也只能在家看雨了，無(wú)端端給人增添了幾分傷感。濕冷的天氣造成我們體內(nèi)也是濕氣過(guò)重。那么春分前后都有哪些祛濕氣解困的食譜呢？下面跟著大道家園養(yǎng)生專家一起看看吧!

1、清炒馬齒筧

馬齒莧是春天里最常見的一種野菜，但是我們不能浪費(fèi)，要把這馬齒莧利用起來(lái)，馬齒莧具有清熱解毒，利水祛濕，散血涼血之功效。炒一道馬齒莧給全家人當(dāng)蔬菜，養(yǎng)生之余還清脆爽口的很呀!

材料：馬齒莧、油、鹽、姜、大蒜。

做法：將馬齒莧洗凈，切成3厘米長(zhǎng)，入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出。鍋置旺火上，放入色拉油，燒至七成熱，下姜、蒜末煸香，放入馬齒莧，加鹽翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。

2、赤小豆燉鯉魚

一鍋白色濃郁的赤小豆燉鯽魚湯，即可讓一家人胃口大開，而且還有行氣健胃，醒脾化濕，利水消腫功效。這健康美味的赤小豆鯽魚湯小編一個(gè)人一次都可以喝上三大碗呀!

材料：鯉魚1尾，紅小豆100克，陳皮、雞湯適量。

做法：將鯉魚去鱗洗凈。將紅小豆、陳皮洗凈塞入魚腹。將魚放入沙鍋，另加蔥、姜、胡椒、鹽、雞湯，上籠蒸至魚熟后即成。

3、炒扁豆煲鳳爪

很多小伙伴可是很喜歡吃鳳爪的，這鳳爪加上炒扁豆一起燉湯可是有利水化濕、健胃補(bǔ)氣的功效。這鳳爪就是雞腳，到時(shí)候一手拿著慢慢啃，一手喝湯哦，很愜意呀！

材料：炒扁豆150克、雞腳4對(duì)、豬瘦肉100克、生姜3片。

做法：炒扁豆稍浸泡洗凈，雞腳豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，調(diào)料便可。

以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹在這春分陰雨濕氣重天氣喝了有祛濕氣解春困功效的三種美味的湯了。春季濕氣一重，不少人都覺(jué)得好累好困，老是哈欠連連，上著班都想這下班回家睡覺(jué)了，影響了工作又影響了生活，所以說(shuō)春季這幾款去濕氣的湯必不可少呀！跟著一家人多喝喝吧！

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