現(xiàn)在很多人都存在血糖高的情況了，這樣的血管問題對我們?nèi)梭w健康影響也是很大的，所以我們就要學(xué)會方法解決不適才行，在平時我們注意方法去解決不適，就顯得很重要了，那么春季的時候我們可以吃什么來降低血糖，下面就讓我們一起看看吧。
枸杞子
在春季的時候，我們首先推薦大家去吃的就是枸杞子了，這是非常健康的一種食物，在其中含有β-胡蘿卜素、葉黃素、枸杞多糖具有降低血脂和膽固醇作用，而且還有降血糖作用。此外，食用枸杞子可以扶正固本 和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力，是能幫助我們保護(hù)血管健康的。
高纖維麥片
春季的時候我們還可以吃的就是高纖維麥片了，這也是我們降低血糖的好選擇，如果我們可以每天都吃一碗高纖維麥片，有助于預(yù)防高血糖及其他健康問題。同時我們吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生，并且能降。
黑芝麻
在春季的時候還可以吃的就是黑芝麻了，黑芝麻可使我們血糖降低，能增加其肝臟及肌肉中糖原含量，黑芝麻含有豐富的維生素E有清除生物膜內(nèi)產(chǎn)生的自由基的功能，從而可阻止生物膜被氧化。而且由于黑芝麻對腸燥津虛、血虛的便秘有潤腸通便的作用，并對糖尿病患者自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亞油酸可降低血中膽固醇含量，從而起到防治動脈硬化作用，這樣自然就能促進(jìn)我們的血管健康，所以說大家就不要錯過吃黑芝麻了。
上面推薦給大家的幾款食物，都是春季常見的，而且我們選擇吃這些食物還能很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣就能幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，同時還可以通過這樣的方法去緩解血管問題，從而改善血管的不適，大家應(yīng)該去多吃，降糖的效果很好。
血糖高吃什么好?八種食物降血糖!通過飲食來降低血糖是治療糖尿病的有效手段，但很多患者對降糖食物不是很了解。其實(shí)生活中不少的食物都有降糖作用，患者不妨多吃。那么，血糖高吃什么好呢?下面生活百科欄目我為您介紹八種降血糖的食物，來看看吧。
血糖高吃什么好 八種食物降血糖
可以降低血糖的八種食物：
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達(dá)0.68克。
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月(日服100克)，可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達(dá)87.2%。糖尿病患者必須嚴(yán)格控制淀粉攝取量，但同時又應(yīng)保證其他營養(yǎng)成分的吸收，裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點(diǎn)，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品，可達(dá)到少食而營養(yǎng)不減的功效，可大大減少淀粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接沖泡當(dāng)早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥姜末共10克，濕淀粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質(zhì)，漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻;鍋內(nèi)加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時加紫菜，用濕淀粉勾芡，加蔥姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法：洋蔥150克，水發(fā)海米30克，姜絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲，水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調(diào)成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調(diào)味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈，加水煮成粥。雞胸肉洗凈，切絲。大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入雞絲，加鹽調(diào)味，灑上大蒜絲即可。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
降糖吃法：取水發(fā)木耳250克，水發(fā)海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗凈，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝干，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放姜末、蒜泥，淋上少許麻油即可。
6、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng)，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法：魔芋300g，油、鹽、雞精、豆瓣醬、生抽、蒜苗適量。買來的魔芋切成小塊。把魔芋放入沸水中煮幾分鐘。油燒熱，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。鍋里加入老抽、生抽，鹽、豆瓣醬、雞精調(diào)味。再加入少量水煮上幾分鐘，讓魔芋充分的入味。出鍋前灑上蒜苗。
7、苦瓜
古代文獻(xiàn)記載，苦瓜可治療“消渴”(相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病)。現(xiàn)代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%?？喙峡杉鍦蜃鰶霾?，也可絞汁或曬干后泡茶飲。
降糖吃法：取苦瓜250克，瘦豬肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、蔥花、姜末及鹽適量。將苦瓜切條，備用。豬肉剁成末，芽菜切碎。起油鍋，倒入苦瓜條、肉末、芽菜炒熟，加入調(diào)料即可。
8、黃鱔
黃鱔又叫鱔魚，其營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價值。黃鱔體內(nèi)含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質(zhì)有顯著的降血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理機(jī)能，且無毒副作用。中醫(yī)認(rèn)為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
降糖吃法：食用以清燉為主，鱔魚500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山藥30克，黃精20克，生地黃15克，加水共燉，去藥食魚湯，對減輕“三多”癥狀有良好的作用。但是外感發(fā)熱、虛熱、腹部脹滿者不宜食用。吃鱔魚不宜過量，腸胃欠佳的人更應(yīng)慎食。
春季為萬物生長的季節(jié)，氣溫開始回暖，人體陽氣開始升發(fā)，新陳代謝逐漸旺盛起來，糖尿病患者多用辛甘食品以助陽氣利于代謝。
1.大蒜：大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接觸后產(chǎn)生蒜素，具殺菌效力;大蒜中所含生物堿，具有降低血糖成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞，刺激消化器官分泌消化酶，促進(jìn)上皮增生，加速創(chuàng)傷愈合等功效。
2.枸杞子：含有β-胡蘿卜素、葉黃素、枸杞多糖具有降低血脂和膽固醇作用(糖尿病患者常伴有血脂代謝紊亂)，還有降血糖作用。此外，食用枸杞子可以扶正固本 和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3.高纖維麥片：吃一碗高纖維麥片，有助于預(yù)防2型及其他健康問題。新的研究顯示，吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生，并且能降。
4.黑芝麻：口服黑芝麻種子提取物，可使其血糖降低，能增加其肝臟及肌肉中糖原含量，黑芝麻含有豐富的維生素E有清除生物膜內(nèi)產(chǎn)生的自由基的功能，從而可阻止生物膜被 氧化。給予大劑量維生素E口服，可保護(hù)胰島細(xì)胞，并有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。在臨床研究觀察中發(fā)現(xiàn)，黑芝麻對腸燥津虛、血虛的便秘有潤腸通便的作用，并對 糖尿病患者自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亞油酸可降低血中膽固醇含量，從而起到防治動脈硬化作用。
5.胡蘿卜：性味甘平，生者性涼，能清熱解毒，潤腸通便;熟食性平偏溫，健胃消食，止瀉，養(yǎng)肝明目。胡蘿卜含豐富的維生素、糖、 氨基酸等成分，素有“小人參”之稱。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，胡蘿卜中的木質(zhì)素，有提高機(jī)體抗癌能力和消滅癌細(xì)胞的作用。所含豐富的果酸(10%)有利于糖脂代 謝，用石油醚提取的物質(zhì)，有明顯降低血糖的作用。
網(wǎng)絡(luò)上流行一句話：“想要生活更健康，控糖減糖是良方”。所以，控糖在任何時候都是非常重要的，它對預(yù)防糖尿病和降低糖尿病風(fēng)險都起著至關(guān)重要的作用。
我們大家都知道糖尿病是一種比較可怕的疾病，它不僅會危害到人體的健康，而且還會引發(fā)比較多的并發(fā)癥。所以對于糖尿病的患者而言，更應(yīng)該積極地控制血糖含量，這樣才可以有效地避免糖尿病帶來的并發(fā)癥。
那么，平時我們都應(yīng)該食用哪些食物，對有效控制血糖才有幫助呢？
一、小麥胚芽、燕麥片等高膳食纖維的谷物食材
小麥胚芽和燕麥片都富含膳食纖維，而膳食纖維具有延緩胃排空的作用，膳食纖維還可以延緩主食的胃排空速度，這樣就可延緩主食的吸收，減緩血糖的升高，具有降脂、降血糖、減肥等功效。而且還可以增加胰島素敏感性，這是非常有利于血糖的控制。特別是小麥胚芽含有的碳水化合物在體內(nèi)又不易于被消化轉(zhuǎn)換成糖分，與燕麥相比較，每100克燕麥的碳水約77.4克；每100克小麥胚芽的碳水約27.5克。GI指數(shù)也要比燕麥的低很多，100g的小麥胚芽的GI為25；100g的燕麥片的GI為65。所以，小麥胚芽要比燕麥片更利于需要控糖的人群食用。
此外，小麥胚芽還對腸胃健康十分有幫助?！颈静菥V目】記載：“小麥胚芽可治心悸失眠，養(yǎng)心安神，養(yǎng)肝氣，止瀉，降壓，健脾養(yǎng)胃”，小麥胚芽中含有的礦物質(zhì)元素“鐵、鉀、鎂、鋅”，對胰島素的分泌、合成、活性等功能起著重要作用，有助于改善食欲，對維護(hù)胃腸道健康，改善便秘有著不可替代的功效。因此，小麥胚芽又有著“腸胃保護(hù)神”之稱謂。
所以，綜合來說，小麥胚芽無論是從營養(yǎng)價值上還是對控糖效果，都要比燕麥片要好很多。而且小麥胚芽對腸胃的保護(hù)，一定程度上又可以預(yù)防因?yàn)樘悄虿∫l(fā)的腸胃不適、便秘等腸胃問題的并發(fā)癥。
二、蔬菜
蔬菜對控糖有著一定的好處。很多糖友都知道多吃蔬菜，吃蔬菜對血糖好，能輔助降糖。為什么蔬菜能有這些效果呢?這是因?yàn)槭卟酥杏幸粋€重要的營養(yǎng)成分——膳食纖維。它是很多蔬菜降糖，降脂的關(guān)鍵。當(dāng)然我們這里說的降糖是指升糖慢，吃了任何食物都是會升糖，只不過有的升糖慢，有的升糖快，膳食纖維就是讓食物升糖慢的營養(yǎng)成分。
三、水果
適當(dāng)吃一些低糖水果有利于穩(wěn)定血糖，比如蘋果，蘋果所含的果膠，能預(yù)防膽固醇增高，養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。
這里建議需要控糖的人如果要吃水果，最好是先查詢一下自己想要食用的水果是不是屬于低糖水果，以免誤吃導(dǎo)致血糖異常。
四、雜豆類食物
豆類食品有利于降血糖。因?yàn)槎诡愂称返鹊脱侵笖?shù)，可以減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險，在很大程度上優(yōu)于高纖維谷物食品，可以改善身體。像黃豆、黑豆、綠豆、豇豆、都是對控糖比較好的豆類食材。
五、堅(jiān)果類食物
糖尿病患者可以適量吃堅(jiān)果,堅(jiān)果當(dāng)中含有脂質(zhì)、少量的糖、膳食纖維,有益于營養(yǎng)、健康。而且堅(jiān)果當(dāng)中的膳食纖維也可以延緩糖的吸收,有助于減少血糖的波動。比如腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子等，適量食用對控糖還是有很多好處的。
六、肉類食物
嚴(yán)格來說，有一部分的肉類食物中脂肪含量是很高的，常吃不利于穩(wěn)定血糖，但是也有一些肉類是適合控糖人群食用，比如牛肉、烏雞、魚肉等等，特別是牛肉，牛肉是高蛋白低脂肪的營養(yǎng)食物，所以對于糖尿病患者而言，吃牛肉可以補(bǔ)充體力，但是需要注意的是，也不能多吃，以免造成能量囤積過多。
