春季的時候人體會由于季節(jié)的變化,而出現(xiàn)一些身體的不適情況,這時候我們的作息很容易就會出現(xiàn)不規(guī)律的情況了,這時候人體很自然的就會出現(xiàn)沒有什么精神的情況了,那么我們吃什么可以抗疲勞,下面就讓我們一起看看春季吃什么比較好。
干果
首先春季我們推薦大家去吃的就是干果了,干果是能量補充劑在進行體力和腦力活動之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時之需,這是非常健康的一種食物,我們可以通過吃干果來補充營養(yǎng),這樣自然是有助于我們?nèi)梭w健康的。
苦瓜
苦瓜大家都很熟悉,在春季的時候非常適合吃,而且很多人都有這種體會,吃一餐苦瓜就能健脾開胃,增加食欲。中醫(yī)認為,苦瓜味苦,可除邪熱,解勞乏,清心明目??喙现辔恫粌H可以清心火,而且它的苦味能刺激人體分泌唾液,促進胃液分泌,恢復(fù)脾胃運化之功,增進食欲。春季容易食欲不振,還容易上火,吃苦瓜都可以幫助解決,所以我們不能錯過。
大棗
在春季的時候我們還應(yīng)該吃的就是大棗了,紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì),能擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),很多人都喜歡吃大棗,這對我們健康也會有非常大幫助。而且紅棗對于眼病、夜盲美茨糞悃癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效,所以我們在春季的時候就要多吃才行。
上面介紹的幾款食物,在春季的時候我們選擇吃對健康是很有幫助的,現(xiàn)在很多人都會有犯困的不適情況,而在 春季還非常容易疲勞,所以這時候就需要及時姐姐,上面推薦的幾款食物非常不錯,可以幫助我們很好解決不適,大家不要錯過。
紅棗和苦瓜汁是可以一起吃的。下面介紹下蜜汁苦瓜紅棗的做法。
主料:苦瓜1根,紅棗8顆。
輔料:蜂蜜適量,鹽適量。
步驟
1.準備材料。
2.將苦瓜切成約兩個大棗的大小的段。
3.紅棗用水清洗凈略泡。
4.將苦瓜中間的瓤盡量的挖干凈。
5.用淡鹽水泡一下,可去掉一部分的苦味。
6.紅棗用刀去掉中間的核。
7.由一端向中間卷起卷緊。
8.將棗捏緊,從苦瓜的一端向里塞,直到全部塞滿。
9.用刀去掉多余的部分,
10.切成小細段。
11.裝盤后淋上蜂蜜。
天氣也逐漸的變熱了,生活工作也逐步進入正常,又開始忙忙碌碌的生活節(jié)奏了,所以我們在忙碌的同時也不要讓身體上火,因因為上火之后會對生活有許多影響,預(yù)防為主,健康生活,不同的臟器上火會有不同的表現(xiàn),如果是胃里上火了,就會表現(xiàn)牙齦腫痛,口氣較重,如果是心里上火了,就會出現(xiàn)口舌生瘡,失眠多夢,如果是肝里有火了,就會出現(xiàn)口干口苦,眼屎較多,如果是肺里有火了,就會出現(xiàn)咳嗽黃痰,咽喉腫痛等,上火了也不怕,因為我們有方法可以滅火。
身體上火是正?,F(xiàn)象,因為每天的工作、生活、飲食等各方面的原因影響心情、食欲、消化、精神狀態(tài),學(xué)會簡單的調(diào)理是有好處的,最起碼能夠明白上火的原因,比如說,嘴角起泡大家都非常清楚是因為上火了,你可以對照上火的癥狀,就知道是心里上火了,一些性格比較急的人更容易上火嘴上起泡,有些人上火之后很快就消了,有些人嘴角起泡破了之后還不容易好,這是跟每個人的體質(zhì)有關(guān)系,雖然這種小毛病沒什么大不了,但是我們從這些信號可以了解身體,以便更好的保護自己。
一、胃火大吃什么好?
一般情況下胃火是由于飲食不節(jié)、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味,形成“食積”,生熱化“火”,以致胃火熾盛。在出現(xiàn)胃火之后,可以通過食療改善,吃一些清熱去火之類的食物,比如杏仁,還有芹菜或者是苦菜,都可以起到清熱去火的效果,胃火大的人可以多吃蓮子、芡實、淮山等,它們皆為健脾開胃之物,西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利于消化的食物,胃火過熱者,還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火,平常吃一些梨、冬瓜、黃瓜、苦瓜,都能夠起到瀉胃火的作用。
胃火過旺,會引起口臭便秘,不愛吃飯,要注意飲食,多吃水果蔬菜,多鍛煉身體,促進腸胃蠕動。
二、心火旺怎么調(diào)理?
夏季人容易火氣過旺,也就是說心火旺,心里有火人容易郁悶氣惱,貪涼飲冷,脾胃失和,我們都知道吃苦的敗火,此時吃些苦味食物,不僅能緩解由疲勞和煩悶帶來的不良情緒,恢復(fù)體力,還能祛暑除熱,達到清心安神、健脾益胃的作用,苦味食物性寒、味苦,有清熱瀉火、止咳平喘、瀉下等作用,具有“除邪熱,祛污濁,清心明目,益氣提神的效果,而味苦的食物最擅長的就是調(diào)降心火。
苦味食品中以蔬菜和野菜居多,如生菜、茴香、香菜、苦瓜、有杏、柚子、杏仁、蓮子等,適當(dāng)吃都有利于去除人過多的火氣,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,都能達到很好的保健效果,苦養(yǎng)心,但過苦傷心,苦味食物一般性寒也容易傷胃,所以本身脾胃虛寒的人和心陽不足的人就不宜吃太多苦味的食物,否則會加重身體寒涼的狀態(tài)。
三、肺里有火怎么調(diào)理?
有些人經(jīng)常會出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱、咯黃痰、咽喉紅腫疼痛等,這些都是典型的肺火旺的表現(xiàn),清肺火,在生活中要清淡飲食,可以多吃些偏涼性的蔬果,如白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷等,可以降肺火;同時多飲水。
如果是預(yù)防肺火,首先要注意調(diào)節(jié)自己的飲食生活習(xí)慣,保證充足的睡眠;其次,平常的時候多喝消火茶,比如菊花以及金銀花,還有麥冬以及羅漢果等茶飲;平日的飲食習(xí)慣要以清淡為主;然后,要堅持參加運動,促進身體的代謝和循環(huán);最后,吃飯要定時定量,不要暴飲暴食,多吃含有豐富的維生素的蔬菜、水果,多飲水等,都可以有效預(yù)防肺火。
四、肝里有火怎么調(diào)理?
肝火旺其實是我們現(xiàn)在很多人的特別現(xiàn)象,日常護理要注意,春天尤應(yīng)注意預(yù)防肝火旺,在精神、飲食、起居方面,都必須順應(yīng)肝氣的暢達之性,保持情志舒暢,戒驕戒躁,早睡早起,免冠披發(fā),松緩衣帶,廣庭信步,舒展形體,平時還要注意飲食習(xí)慣;平時注意運動,經(jīng)常運動對身體還是有好處的。
肝實火的人會有眼睛發(fā)紅和口苦的現(xiàn)象,這種情況的人在日??梢猿砸恍Q明子,如果決明子沒有效果,可以喝一些菊花茶,并且也可以在日常吃一些苦菊苗,這樣就會有一定的改善效果,肝火旺的人平時可以多吃一些瓜果蔬菜,瓜果蔬菜里面的綠色素有清熱、舒肝養(yǎng)血的作用,對我們的肝臟起到降火作用,比如黃瓜,綠豆,冬瓜、蘋果、香蕉等,注意均衡營養(yǎng),合理膳食,可根據(jù)需要選擇蓮子飲、綠豆粥、菊花茶等進行食療。
五、降火配方茶
1、玫瑰白芍茶
適用癥狀:舒緩胸悶、煩躁。
材料:玫瑰花、白芍各3克。
作用:玫瑰花可行氣活血、理肝氣、解郁,白芍平肝養(yǎng)陰、益氣除煩。
2、銀花梔子飲
適用癥狀:痘痘問題、淺眠。
材料:金銀花、梔子各3克。
作用:金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子清肝瀉火、鎮(zhèn)靜除煩。
3、柴胡甘草茶
適用癥狀:口干舌燥、嘴破。
材料:柴胡、甘草各3克。
作用:柴胡能疏肝解熱、鎮(zhèn)痛消炎,甘草有助于清熱解毒、益氣生津。
4、菊花薄荷飲
適用癥狀:眼睛酸澀、頭痛。
材料:菊花、薄荷各3克。
作用:菊花平肝明目、解熱養(yǎng)陰;薄荷疏肝解郁、清利頭目。
結(jié)語:學(xué)會判斷身體哪個臟器上火了,才會及時清火,治得好還不如防得早,預(yù)防為主自我調(diào)理,這些小方法都是通過普通食材進行日常的預(yù)防,所以,也是日常生活中的小常識,別看不起眼,作用可不?。唤?jīng)常熬夜,失眠多夢,便秘,有口臭,這樣清火排毒,簡單還實用。
多吃新鮮蔬菜等堿性食品可以緩解疲勞緩解疲勞膳食調(diào)理“人是有可能被累死的,許多疾病也是‘累’出來的。當(dāng)人類基本上控制了烈性傳染病之后,因為過度疲勞而導(dǎo)致的體質(zhì)下降與疾病就成為現(xiàn)代人的首要敵人了“。醫(yī)學(xué)專家曾這樣說??茖W(xué)家曾做過如此試驗:把一條筋疲力盡而酣然入睡的狗的血液輸入另一條狗,居然使后者很快就“疲勞”而熟睡不醒;把一條活潑清醒的狗的血液輸入另一條疲乏入睡的狗,使后者即刻清醒、疲乏頓消。我國古代早有“積勞成疾”的事例。據(jù)統(tǒng)計表明,過度勞累的確可以摧殘健康,使生命早夭。據(jù)有關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國科學(xué)院的不少專家等多因長年疲勞而致英年早逝,其平均壽命只52歲,甚至更低。如今社會競爭日趨激烈,生活壓力越來越大,“勞累”已日益成為普遍現(xiàn)象。人們因忽視其嚴重后果而至釀成大患時,已悔之晚矣。因此,要隨時注意過度疲勞(亞健康狀態(tài))的表現(xiàn)癥狀,當(dāng)您工作、生活中疲乏時要注意勞逸結(jié)合,不妨享用抗疲勞藥膳方,或許給您精神放松、疲勞頓消的感覺。天門冬蘿卜湯原料:天門冬15g,蘿卜300g,火腿150g,蔥花5g,精鹽3g,味精、胡椒粉各1g,雞湯500ml。制作:將天門冬切成2-3mm厚的片,用水約2杯,以中火煎至l杯量時,用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲。鍋內(nèi)放雞湯500ml,將火腿肉先下鍋煮,煮沸后將蘿卜絲放入,并將煎好的天門冬藥汁加入,蓋鍋煮沸后,加精鹽調(diào)味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調(diào)味,佐餐食。功效:止咳祛痰,消食輕身,抗疲勞。常食能增強呼吸系統(tǒng)功能,增強精力,消除疲勞。蓯蓉鮮魚湯原料:鮮魚肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。制作:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內(nèi)加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調(diào)味即成,食魚肉、飲湯。功效:補腎強精,消除疲勞,調(diào)節(jié)人體功能。適用于腎精不足,性功能減退等癥。鮮蓮銀耳湯原料:干銀耳lOg,鮮蓮子30g,雞湯1500ml,料酒、精鹽、白糖、味精各適量。制作:把銀耳發(fā)好,放一大碗內(nèi),加雞湯 1500ml蒸1小時左右,待銀耳完全蒸透取出,雞湯留置待用。將鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず鸵粚幽郯啄?,切掉兩頭,捅去心,用水氽后仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性,不要泡得很爛);再燒開雞湯,加入料酒、精鹽、味精、白糖,將銀耳、蓮子裝在碗內(nèi),注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳,喝湯,每日1次。功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進食欲、增強體質(zhì)。雙參肉原料:鮮人參15g,海參150g,瘦豬肉250g,香菇30g,青豌豆、竹筍各60g,味精、香油各適量。制作:將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈、切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。將以上 4料與人參、青豌豆一齊放沙鍋內(nèi),加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛為度,加入味精、精鹽、香油即可。每日吃1~2次,每次適量,每周2劑。功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù),或年老體衰,精神萎靡,身體疲倦等癥。丁香火鍋原料:丁香6g,蛤蜊肉200g,魚丸lOOg,墨魚2條,蝦仁lOOg,雞湯4碗、粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、精鹽、味精、葡萄酒各適量。制作:將蛤蜊肉、蝦仁洗凈,備用;魚丸切片;墨魚除去腹內(nèi)雜物,洗凈后在開水鍋里速燙1遍,然后切成二片;粉絲用熱水泡軟,切成幾段;芹菜切成十段,凍豆腐切成小塊,蔥切小段。將以上各料先各放一半人鍋,湯也加入一半,并可加入適量葡萄酒及少量精鹽,旺火燒5~6分鐘后,即可趁熱吃,邊吃邊加。佐餐食。功效:丁香具有強烈的芳香氣味,有興奮強身作用。當(dāng)身體疲勞時,食丁香火鍋能使人精神振奮,增強全身活力,消除疲勞。鴿蛋桂圓枸杞湯原料:鴿蛋5只,桂圓肉lOg,枸杞lOg,遠志3g,棗仁3g,當(dāng)歸6g,白糖適量。制作:將原料洗凈放人鍋內(nèi),加入適量的清水,慢火煮至鴿蛋熟后,放人白糖即可食用。功效:補腎,養(yǎng)心,安神。鴿蛋性味甘平,含優(yōu)質(zhì)蛋白與脂肪,并含少量糖分、多種維生素,易于消化吸收。主要用于腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等癥。杞汁滋補飲原料:鮮枸杞葉lOOg,蘋果200g,胡蘿卜150g,蜂蜜15g,冷開水150ml。制作:將鮮枸杞葉、蘋果、胡蘿卜洗凈切片,同放人攪汁機內(nèi),加冷開水制成汁,加入蜂蜜調(diào)勻即可。每日l劑,可長期飲用。功效:強身壯陽,美顏,抗疲勞。枸杞葉味甘性平,能補腎益精,清熱明目止渴。在工作過于勞累及運動過量時飲用,能消除困倦疲勞,恢復(fù)元氣,增強健康。刺五加五味茶原料:刺五加15g,五味子6g。制作:將刺五加、五味子同置茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋悶15分鐘即可。當(dāng)茶飲,隨沖隨飲,每日l劑。功效:補腎強志,養(yǎng)心安神。適用于腰膝酸痛,神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等癥?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力,提高工作效率,并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用。此茶配以具有養(yǎng)心益智的五味子,有較好的益智強心,養(yǎng)心安神功效
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