豬肺是豬的肺臟,但是它有著很重要的作用和功效,它具有潤肺止咳的作用,對于保護肺部來說有養(yǎng)生的意義。豬肺具有以形補形的作用,春季去火氣推薦解毒豬肺湯,可以有滋陰潤燥開竅的功效,來看看這些推薦的養(yǎng)生解毒豬肺湯。
【豬肺湯】
原料:豬肺60g,辛夷花10g,老君須8g,生姜3片。
制作:將豬肺洗凈,辛夷花、老君須、生姜切細混勻,塞入豬肺管內(nèi),加水煮熟,棄藥渣,吃肺喝湯。
用法:此為1日量,分2次食用。
功效:該藥膳有散風通竅的功效,這款豬肺湯適合有經(jīng)常出現(xiàn)的鼻塞流鼻涕的人群,可以有治療鼻炎的功效。
【蜜棗豬肺湯】
工藝:煮
口味:咸鮮味
主料:豬肺
輔料:杏仁、百合、蜜棗
調(diào)料:鹽
制作工藝
1.豬肺洗凈,切件。
2.洗凈杏仁、百合、蜜棗。
3.把適量的清水燒開,然后放入其他準備好的食材,用中火煮四十分鐘,然后放入食鹽調(diào)味。
豬肺含有大量人體所必需的營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。豬肺和百合杏仁一起搭配的話,可以有潤肺止咳的作用,對于緩解咳嗽咳痰的問題有一定的好處。
解毒豬肺湯的制作方法,大家都學會了嗎?春季容易上火,豬肺湯具有潤肺止咳的作用,而且也可以有緩解咳嗽咳痰的功效,對于調(diào)理肺部功能有好處,適合春季養(yǎng)生食用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生湯品。
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