金芽紅茶是紅茶中的熱銷品種,也是紅茶家族中質(zhì)量比較高的存在,它外表顏色金黃香氣清新,沖泡以后的湯色紅潤滋味甘醇,是很多品嘗人的最愛,但也有些人對(duì)這種茶葉的沖泡方法還不了解,不知道怎樣才能泡出好喝的茶湯,今天小編就對(duì)它的沖泡方法做一個(gè)詳細(xì)介紹,能讓大家知道金芽茶怎么泡最好喝。
金芽紅茶怎么泡
1、蓋碗沖泡
金芽紅茶特別適合用蓋碗來沖泡,但在沖泡以前應(yīng)該先用開水把蓋板全部沖燙一遍,然后再準(zhǔn)備3~5克的茶葉,直接放在蓋碗中,準(zhǔn)備90的95度的開水,把水直接沖入到放入茶葉的蓋碗中,水的數(shù)量大約是蓋碗的8成滿,然后蓋好蓋,一分鐘以后里面的茶湯就能泡好。
2、玻璃杯沖泡
金芽紅茶還能使用普通的玻璃杯來沖泡,再?zèng)_泡以前也要把玻璃杯溫?zé)嵋幌拢乙莆蘸貌枞~與水的比例,正常情況下這種紅茶與水的比例應(yīng)該在1:50左右,再?zèng)_破以前,可以先取95度左右的開水沖入到杯子中,大約占杯子的1/3,然后再取5克左右的金芽紅茶,把它放到杯子以后再次沖水,沖水以后過兩分鐘茶杯中的茶湯也能泡好,可隨時(shí)取出飲用。
金芽紅茶的泡制方法
1、金芽紅茶的沖泡方法比較簡單,特別是人們自己在家中泡茶時(shí),只需要準(zhǔn)備一個(gè)透明玻璃杯或者一個(gè)白瓷茶杯,就可以把準(zhǔn)備好的金芽紅茶直接放到準(zhǔn)備好的杯子中,然后沖入95度左右的開水,再蓋上杯子蓋,燜一分鐘左右,取出里面的茶湯就能飲用。
2、金芽紅茶的沖泡方法雖然比較簡單,但在沖泡時(shí)一定要掌握好水的溫度,這種茶葉比較鮮嫩,不適合用沸水直接沖泡,最好把水溫控制在90~95度之間,而且在沖水后還要掌握好出湯時(shí)間,第1泡出湯時(shí)間不能超過30秒,以后每增加一泡出湯時(shí)間可以適當(dāng)延長。
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