陳皮普洱茶的沖泡方法:首先燒好一壺沸水,然后拆開茶葉包裝,取出陳皮普洱茶,把陳皮頂部蓋子揭開,放入蓋碗當中,注入沸水七分滿,先洗一遍茶,第二遍潤茶,第三遍才開始每次浸泡7秒后出湯,之后可逐漸增加浸泡水時間,最后將茶湯倒入茶杯中品飲。
陳皮普洱茶的沖泡方法:
第一,同樣拆開包裝,取出完整的小青柑;
第二,將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。
第三,加入開水沖泡,第一遍洗茶,第二遍潤茶,這種沖泡方法請一定快速出湯,避免茶湯過于濃郁,可能會發(fā)苦、發(fā)澀。
第四,在五泡以后,可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。
另外,由于普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質(zhì)較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
將一整只陳皮普洱茶上的小蓋揭開(果皮與茶同時沖泡飲用),放入壺中,先用沸水沖洗,將洗過的水濾掉后再用沸水(100℃)沖泡約15秒,將茶湯倒進透明的玻璃杯中即可。每一泡的茶湯必須全部倒出,不可殘留。第二泡用樣的方法,沸水沖泡約15秒。如此,一只茶可泡8~10泡。 ,其茶湯色澤如法國紅葡萄酒,香氣醇厚,被譽為“能喝的法國香水”。
5 陳皮普洱茶的食用方式?jīng)_泡:茶葉6克,陳皮2克一起放入壺中沖泡,份量由個人的口味不同而自行掌握;第一泡應為洗茶;洗茶時間不宜過長,時間約2-3秒為佳。
6 陳皮普洱茶的注意事項適宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:無特殊禁忌人群。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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