煮水以銀壺為貴,泡茶以銀壺為尊
古人有“水為茶之母,器為茶之父”一說。煮水,泡茶,銀為貴。銀壺,釋放銀離子,除去水中雜質(zhì)、雜味、細(xì)菌等,能使水質(zhì)變軟變薄,古人謂之“若絹水”就是說水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。另外,本身潔凈無味,而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易銹,不會(huì)讓茶湯沾染異味。
相比“砂之土,瓷之脆,鐵之銹”,銀是唯一潔凈無味、凈水無菌、養(yǎng)生養(yǎng)顏的尊貴凈器。
銀壺向來是宮廷皇家把玩之物,存世量少,銀壺收藏在國內(nèi)尚屬小眾,但憑其精良的工藝和東方文化一脈相承的歷史底蘊(yùn),近年來備受壺友藏家關(guān)注。
純銀壺實(shí)用功效:
1、銀壺煮水時(shí)所釋放出的銀離子鈉離子能為人的身體起消毒的作用。有極少量的銀會(huì)以銀離子的形式溶解在水中。銀離子能殺菌,每升水中只要含有五百萬分之一的銀離子,就足以使大多數(shù)細(xì)菌死亡。
2、銀壺煮水,能使水質(zhì)變軟變薄,古人謂之“若絹水”就是說水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。另外,本身潔凈無味,而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易銹,不會(huì)讓茶湯沾染異味。銀的熱傳導(dǎo)性在所有的金屬中是最突出的,它能夠迅速散發(fā)血管的熱量,因此可以有效預(yù)防多種心血管疾病。
3、銀對目前所知的幾乎所有細(xì)菌和胞外病毒都有抑制作用,對人體無害且永遠(yuǎn)不會(huì)產(chǎn)生任何的抗藥性
銀離子的作用不僅在體外,進(jìn)入人體后還可殺滅腸道中的病菌,同時(shí)做到排毒。家里有老人和小孩,效果尤為明顯。長期用還可以加速新陳代謝,增強(qiáng)抵抗力,有延年益壽的效果。
銀壺不僅有很高的收藏價(jià)值,燒水泡茶還對人身體有益。那么很多壺友或許會(huì)糾結(jié)一個(gè)問題:怎么看一把銀壺的好壞?是看銀料?還是看銀壺打造工藝?網(wǎng)上就流傳很多關(guān)于銀壺真假說法,很多商家也會(huì)拿純銀鑒定證書大做文章。其實(shí)事實(shí)并非如此,作為內(nèi)行人,這一次告訴大家很多真實(shí)情況,讓大家受益非淺!
其實(shí)大部分銀壺商家不太會(huì)從銀料上忽悠消費(fèi)者,大部分打造銀壺的銀料都能達(dá)到s990以上。銀壺之間的區(qū)別,更重要的是工藝之間的區(qū)別,只有純手工匠心打造的銀壺才具有使用和收藏價(jià)值。但目前在銀壺市場上,有幾個(gè)不好現(xiàn)象:
一是把機(jī)制壺,磨具壺,當(dāng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),當(dāng)手工壺賣,大壺幾千元,銷量占市場60%。
二是假借大師名號(hào),假冒日本銀壺代購,虛高價(jià)格,打折、半價(jià)促銷,3萬,5萬一把。
三是一些有實(shí)力壺商,批量生產(chǎn)機(jī)制銀壺,公杯、茶杯,做成商務(wù)禮品套裝,批發(fā)個(gè)各代理,賣給不懂茶的人。還有的宣傳9999銀,借“假大師”,在頭條、電視購物打廣告,讓人感覺撿了個(gè)大便宜。
既然市面上有很多假冒的機(jī)制壺,那我們該如何分辨機(jī)壓壺、作假壺,購買到正宗的手工銀壺呢?
誓將銀壺降價(jià)40%的“瘋子”
我是一品壺品牌創(chuàng)始人,我從小就跟著父母以及各位老師傅們和銀器打交道,在家族的全力支持下,我成立了一品壺這個(gè)銀器品牌。說起銀壺,很多會(huì)許會(huì)糾結(jié)一個(gè)問題:銀料真假!正因?yàn)檫@樣,網(wǎng)上就流傳很多關(guān)于銀料真假說法,很多商家也會(huì)拿純銀鑒定證書大做文章。師傅們從小就一直教導(dǎo)我,銀壺這個(gè)行業(yè),誠信是比生命更重要的東西,如果連人品都沒了,哪來的壺品。
我寫出這些只是想讓廣大壺友買到純手工銀壺,杜絕中間商,避免上當(dāng)受騙,讓壺友以最低的價(jià)格入手正宗銀壺,當(dāng)然了,這樣也能讓中國傳統(tǒng)手工制壺事業(yè)有個(gè)更好的傳承,將來為更多喜歡銀壺的壺友服務(wù)。我們堅(jiān)持以低于市場價(jià)40%的價(jià)格,讓利于壺友,只做純手工銀壺,愿以心相交,定不負(fù)君之選擇。
銀料選擇
一品銀壺沒有選擇市場上常見的s990銀,而是選擇含銀量更高的s999銀,也叫做千足銀;
純度越高,顏色越潔白,首飾表面看上去均勻發(fā)亮,有潤色,光澤不刺眼。S990銀在空氣中易氧化,S999銀比S990銀更耐氧化。
一品壺堅(jiān)持傳統(tǒng)手工打造
純手工銀壺經(jīng)過成千上萬次的捶打、塑型、浮雕鏨刻等工藝處理,銀壺的厚度會(huì)在1mm左右。經(jīng)過捶打的銀壺,質(zhì)地更緊密,壺韻更好、耐用性也就更強(qiáng)。
在純手工打造的工序上,我們絕不怠慢:即使一位老師制作一個(gè)作品需要耗費(fèi)幾十天甚至幾個(gè)月的時(shí)間,之后還要承擔(dān)燒制失敗幾個(gè)月心血都白費(fèi)的風(fēng)險(xiǎn),我們相信作品不會(huì)說謊,傾盡的匠人心血,都能透過銀壺的美體現(xiàn)出來。
鏨刻
鏨刻主要是看鏨刀的功夫和手指技巧的變化運(yùn)用,指力、腕力、腰力及運(yùn)氣達(dá)到為一體
長期銀壺?zé)疀]有危害。銀壺煮水不僅不會(huì)有副作用,而且還有很多的保健功效。
銀茶壺煮水,水更純。如果水不好銀壺就會(huì)變色的,銀的傳熱比較快,能節(jié)省煮水泡茶的時(shí)間,銀茶壺泡茶時(shí)有極少量的銀會(huì)以銀離子的形式溶解在水中,所釋放出的銀離子鈉離子可以起到消毒殺菌的作用,每升水中只要含有一千億分之二克的銀離子,就足以使大多數(shù)細(xì)菌死亡。
銀壺的保養(yǎng)方法
1、盛水位保持在整壺容量的80-90%為最佳,否則沸水外溢會(huì)將加熱爐的電熱絲徹底損壞,也會(huì)導(dǎo)致其它不必要的危險(xiǎn)。
2、銀壺不得在無水狀態(tài)下加熱,避免部分焊接處受高溫而損壞。
3、銀壺的加熱可使用炭火加熱或電加熱。較推薦的工具有:電熱絲加熱爐、遠(yuǎn)紅外加熱爐、電磁加熱爐等,如選用電磁爐則要購買防遮罩電磁爐。
4、每次使用完之后,擦干水份,用柔軟的干布輕輕擦拭。
5、當(dāng)有使用過程中有污垢或者變色時(shí),使用擦銀布或者拭銀粉輕輕打磨。
如果長期不使用的話,請?jiān)诓潦煤螅密洸蓟蛘呒埌⒎庞陉帥鎏幈4妗?/p>
長期使用銀壺?zé)?,?huì)重金屬中毒嗎?
銀壺,一個(gè)陌生的詞語,絕大部分的人并不知道銀壺是可以用來煮水泡茶的,他們都會(huì)以為只用用擺設(shè)的。所以當(dāng)很多的人一聽到銀壺、銀餐具、銀酒具等這些可以使用的銀制品時(shí),第一個(gè)反應(yīng)就是銀不是金屬制品嗎?用來使用的話不是會(huì)重金屬中毒么?其實(shí)只要真正的了解過銀就會(huì)知道,銀不僅不會(huì)金屬中毒,還具有養(yǎng)生、殺菌的效果。
銀壺是用來在茶道中燒水用的,它能非常明顯的改善水質(zhì),提升茶湯,補(bǔ)充微量元素。銀甚至是可以食用的,所以它同時(shí)兼具很多養(yǎng)生功能:可平心境、暖腸胃、舒精氣等。在飲茶或茶道中的運(yùn)用主要還是幫助獲取最為優(yōu)質(zhì)的水源。其次每一把銀壺也是金工工藝和唯美生活品質(zhì)的呈現(xiàn)者。
有關(guān)銀在醫(yī)學(xué)上的使用可追溯到公元前。古人知道銀有加速創(chuàng)口愈合、防止感染、凈化水質(zhì)和保鮮防腐的作用。用銀器存放食物,能防止細(xì)菌生長,延長食物儲(chǔ)存期。我國明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》記述銀屑有安五臟、定心神、止驚悸、除邪氣等作用,久服能輕身延年,生銀味辛寒、無毒。
再者,從銀器存在的歷史角度來看,用銀壺?zé)畬?dǎo)致重金屬中毒是完全不可能的,因?yàn)殂y器在人類的長河中存在的歷史算是很悠久了。古人很早就再用一些銀質(zhì)器皿,比如銀壺、銀餐具、銀茶具、銀酒具等。
謝謝您的關(guān)注,希望對您有所幫助!
本文地址:http://www.soujuw.cn/chaqi/8487.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 茶巾≠抹布怎么清潔才是關(guān)鍵
下一篇: 原來玻璃茶具泡信陽毛尖有這么多好處