茶具對于中國人來說不僅僅只是一個喝茶的器皿,從很多方面都反應了中國人的文明和智慧。每個茶人都有自己心愛的茶器,在茶水澆灌中,在時光穿梭間,茶、人、器漸漸形成一體。
中國的茶具,種類繁多,造型優(yōu)美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代茶愛好者青睞。
青瓷茶具
青瓷“青如玉,明如鏡,聲如磬”,以瓷質細膩,線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世,被稱為“瓷器之花”。
白瓷茶具
白瓷茶具具有坯質致密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。
黑瓷茶具
黑瓷茶具是有黑色高溫釉的瓷器。黑瓷因釉中含鐵童較高,燒窯保溫時間長,又在還原焰中燒成,釉中析出大址氧化鐵結晶,成品顯示出流光溢彩的特殊花紋。每一件細細看去皆自成一派,是不可多得的珍貴茶器。
彩瓷茶具
彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。目前發(fā)現(xiàn)最早的青花瓷標本是唐代的;成熟的青花瓷器出現(xiàn)在元代;明代青花成為瓷器的主流;清康熙時發(fā)展到了鼎峰。明清時期,還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等品種。
紫砂茶具
紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,是一種新質陶器。它始于宋代,盛于明清,流傳至今。紫砂茶具之所以受到茶人的鍾情,除了這種茶具風格多樣,造型多變,富含文化品位,以致在古代茶具世界中別具一格外,還與這種茶具的質地適合泡茶有關。后人稱紫砂茶具有三大特點,就是“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿?!?/p>
木魚石茶具
木魚石茶具是指用整塊木魚石石塊作出來的茶具,木魚石是一種非常罕見的空心的石頭,又叫“太一余糧”、“禹余糧”、“石中黃子”,俗稱“還魂石”、“鳳凰蛋”,象征著如意吉祥,可護佑眾生、辟邪消災,佛力無邊。
漆器茶具
漆器茶具始于清代,主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種,特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后,更加鮮麗奪目,逗人喜愛。
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