儒家把世間萬物歸納為“五行”,即金、木、水、火、土。茶圣陸羽認(rèn)為煮茶的過程就是金、木、水、火、土相生相克達(dá)到平衡的過程。中國古老哲學(xué)之五行調(diào)和,包含著人與自然、人與社會的融洽之道。瓷庫中國專家認(rèn)為,茶具更是“五行”匯聚、協(xié)調(diào)的結(jié)晶。
金者,即金貴、名貴。金屬是某些茶具不可或缺的組成部分。自古以來,人們以金為極以金為最,金牌、金獎乃至高榮譽(yù)。金色也被視為一種高貴的顏色。茶具的金屬器質(zhì)相應(yīng)地披上了一層貴氣。
木為大地所生,深深扎根大地,得水土滋養(yǎng),又保水土不流失,質(zhì)地樸實(shí),可雕可塑,被陸羽譽(yù)為南方嘉木的茶,把生命中最寶貴、最值得驕傲的那部分奉獻(xiàn)給人類。陶瓷茶具以實(shí)用與觀賞俱佳之木,去“感化”雅俗共賞的南方嘉木,以木之樸實(shí),不求花團(tuán)錦簇的絢爛,只求枝繁葉茂的蔥蘢,兢兢業(yè)業(yè),求真務(wù)實(shí),以穩(wěn)健的步履向前邁進(jìn)。茶具的大義在于只為品茗者提供一種更加優(yōu)雅、厚重的方式。
水為茶之母,茶因水而顯風(fēng)姿,水因茶而更動人。人們在潮起潮落的濤聲中成長潛心研造時(shí)尚之壺,激活適茶之水。一種茶具理應(yīng)有最適合它的水,才能孕育出千年的品茗之道。
火的熾熱,激發(fā)起水的靈感,烘托品飲的溫情。品茗無論是煮水或是凈器,都致力于追求節(jié)能與高效?;穑菧剀芭c熱情的象征,是齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)合作的象征。與水融為一體的茶具在熱情的火中孜然綻放,凝結(jié)成一縷茶的清香。
土為萬物生存之本,與火結(jié)果。陶瓷被譽(yù)為是一門“火”與“土”文化。從上下五千年的文化土壤中吸取精華,以土之質(zhì)樸,努力打造民族特色與現(xiàn)代科技最佳結(jié)合的品飲器具,弘揚(yáng)國飲、傳承中國茶文化。
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