茶具怎么挑,教你一招

茶具怎么挑,教你一招

器為茶之父。茶與茶具的關(guān)系甚為密切，好茶必須用好茶具泡飲，才能相得益彰。

茶具的優(yōu)劣，對茶湯質(zhì)量和品飲者的心情，都會產(chǎn)生直接影響。所以挑一套合心意又合自己的茶的茶具很重要。

陶瓷是我們平時最常見，也是與茶性非常相合的一種材質(zhì)。陶瓷茶具從胎土的選擇、燒制的過程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工藝都影響著品質(zhì)的差距。挑茶具的時候應(yīng)該怎么看呢？

一、瓷制茶具有什么特點(diǎn)？

瓷器使用高嶺土高溫?zé)?，表面光潔透亮，胎薄致密，氣孔少，吸水率低，傳熱快，保溫性適中，泡茶能獲得較好的色香味。

瓷器致密，對茶味的反映不偏不倚，真實(shí)公正。因此，瓷器是適用最廣泛的茶具，所有的茶都可以沖泡，不失真香真味。

瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”，表面溫潤潔凈，用燈光照射透亮無暇可判斷為好瓷器。

青花或彩繪的瓷器，注意顏色要不艷不晦、不淺不深：艷則顏色過厚，晦則顏色過??；淺則過火，深則火候不夠。

另外注意分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是圖案在釉面下，表面摸起來光滑，彩繪顏料不直接與茶湯接觸，安全性高；釉上彩是繪制在釉面上，摸起來有凹凸感，一般作為觀賞，不盛裝食物。

白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火溫高，無吸水性，音清而韻長。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。

二、陶制茶具有什么特點(diǎn)？

我們平時常說陶瓷，是瓷器、炻器、陶器的總稱，陶與瓷是完全不同的東西。紫砂雖然被單獨(dú)分出來，但一般說紫砂屬于炻器或陶器。

陶器使用陶土較瓷器低溫?zé)?，造型一般比較古樸粗獷，大氣沉穩(wěn)，顏色較深，表面略粗糙，胎厚，氣孔多，傳熱慢，保溫性好。

如果說瓷器適合“發(fā)香”，那么陶器適合“發(fā)味”。陶器特別能凸顯茶的韻味，適合沖泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合適。

陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，燒成溫度、氧化程度不同，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。陶器一般保持原色，較少上釉。上釉的陶器，注意選擇顏色不要太鮮艷的。

選擇陶器，除了注意外觀的顏色外，質(zhì)地和手感也是很重要的，只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào)，才能選配出完美的茶具。

陶器茶具的造型多樣，或高雅、或古樸、或抽象、或形象，可以隨意創(chuàng)造，色彩古雅，坯質(zhì)致密堅(jiān)硬，敲擊音低沉，無吸水性，能保真茶葉的原始風(fēng)味，保溫性能好，在夏天泡茶也不易變質(zhì)，還可在爐上煮茶。這類用具很適合品茶用。

三、挑選茶具要注意哪些細(xì)節(jié)？

1、器形是否周正，有無變形。

2、除了一些講究窯變的杯子，一般的需注意杯子釉色是否均勻。

3、觀察釉面是否光潔，是否有氣孔、黑點(diǎn)、甚至脫釉等現(xiàn)象。

4、用手指輕輕彈一下茶具，如果聲音清脆則完好無損，聲音沉悶則可能有暗裂紋。

四、不同茶如何選擇合適的茶具？

綠茶：綠茶的特征是清湯綠葉，沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜，如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。

花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。

黃茶：輕發(fā)酵茶，氣香馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂為佳。

紅茶：紅茶宜用白瓷沖泡，用玻璃杯賞湯，便于襯托它的寶光、金圈、湯色紅艷”等特點(diǎn)。

白茶：茶具力求古樸、自然，以陶瓷為佳，尤其是老白茶可用陶壺煮飲。

烏龍茶：選擇薄胎蓋碗沖泡，小杯品飲。更能凸顯其高揚(yáng)的香氣。

黑茶：黑茶可沖泡也可煮飲，當(dāng)配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具，能夠去除異味，更顯陳香。

唐豐茶具詳談，教你選購茶具!

飲茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現(xiàn)，是非常注重茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個時代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。下面給大家介紹一下唐豐茶具。

一、唐豐茶具怎麼樣

唐豐茶具堅(jiān)持走向富有中國韻味的中、高檔茶藝路線，以“中國風(fēng)、茶文化”為理念，為現(xiàn)代茶友們提供完善、典雅時尚的體驗(yàn)飲茶之趣。

唐豐以團(tuán)隊(duì)的凝聚力深入挖掘中國文化的精髓，設(shè)計(jì)精美、品質(zhì)優(yōu)越、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)典、古典韻味的風(fēng)格贏得各界人士的青睞和贊譽(yù)!

1、精選上乘優(yōu)質(zhì)砂泥，透氣性好，砂質(zhì)細(xì)膩，手感舒適，常在手中撫摸，能換發(fā)茶具本身的光澤，用其泡茶可保持茶葉原有的清醇芳香，不變味。

2、玉瓷瓷質(zhì)瑩白透亮，釉面凈瑩高潔，光可鑒人，胎薄堅(jiān)實(shí)透亮，輕指敲彈聲響如銀，整理素雅清麗明快，素有中國白之美譽(yù)，灰茶圣花面清秀素雅，用其泡茶意境十足。

二、唐豐茶具的價格

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唐豐茶具既能實(shí)現(xiàn)泡茶的功能，又能作為家居裝飾，同時還具有一定的增值空間，在經(jīng)濟(jì)條件允許的條件下，喜歡收藏茶具的茶友們不妨收藏一下唐豐茶具的紫砂壺，他家的紫砂壺外形造工精美圓潤。性價比還是挺高的。

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怎么選擇一套好茶具

怎么選擇一套好茶具

怎么選擇一套好茶具，喝茶，喝的是茶，圖的是健康和快樂好心情。所以有一套好的茶具來配好的茶，再加上泡茶的人看著順眼，那就該是賞心悅目的事情了。以下分享怎么選擇一套好茶具。

怎么選擇一套好茶具1紫砂壺壺蓋的密封性很強(qiáng)，同時擁有雙重氣孔，透氣又不會漏水，用紫砂壺泡茶會泡的比較充分，但是由于壺嘴較小出湯會比較慢，茶泡的時間會比較長，泡不同的茶還會有串味的可能。

蓋碗的特點(diǎn)則剛好與紫砂壺相反，出湯快、不串味。但是密封性差，溫度下降快。兩者對比而言各有千秋，但直觀的區(qū)別是紫砂壺泡的茶香氣略淡，茶色純凈，蓋碗泡的茶香氣濃厚，但是湯水略粗。

針對紫砂壺和蓋碗的特點(diǎn)我們使用紫砂壺時盡量只泡一種茶，防止串味，如果泡更注重香味的茶盡量使用蓋碗，如果泡更注重湯色的茶則選用紫砂壺更好。

說到公道杯，其材質(zhì)多種多樣，玻璃、陶、瓷、紫砂等。個人比較偏向玻璃材質(zhì)，它的優(yōu)點(diǎn)就是成本低方便購買，而且方便觀察茶水的顏色，更不會像紫砂壺般有串味的顧慮，清洗方面也會比其他材質(zhì)方便一些。

最后，品茗杯。品茗杯也比較建議使用玻璃或者白瓷杯材質(zhì)，其優(yōu)點(diǎn)自是不必多說，挑選時還要注意盡量要杯口收攏的，這樣便于聞茶香，觀茶色。

說這么多其實(shí)也是個人之見，若論心境自是喜歡就好，又哪里來的什么條條框框呢？

怎么選擇一套好茶具2 喝茶有必要買一整套瓷質(zhì)茶具嗎？

茶器可以很簡單，也可以很復(fù)雜，可以是一個透明的玻璃杯，也可以像陸羽二十四器那般復(fù)雜和講究。茶器的選擇很大程度是看喝茶的`個人。

若是喝茶的人很爽快，不喜歡繁瑣的程序，不喜歡繁雜和麻煩，那么一個高透明度的玻璃杯就足矣，或者一個蓋碗走天下，幾乎任何茶都可以用蓋碗來沖泡，適合蓋碗來沖泡。

如果想要完美表現(xiàn)出茶葉的香氣與滋味以及韻味，那么就要看茶來選茶器。綠茶是六大茶中銷量最多的，當(dāng)然產(chǎn)量也是最大的，很多人喜歡喝綠茶。

隨手泡上一杯悠然喝著，非常愜意。大多數(shù)人喜歡用玻璃杯來泡綠茶，玻璃茶具是透明的，可以很好地欣賞綠茶的美麗姿態(tài)。我們還可以用瓷質(zhì)茶具來泡綠茶，用蓋碗泡一樣能欣賞綠茶在水中搖曳的身姿。

黃茶與綠茶工藝相似，使用到的茶具差不多一樣。泡紅茶的時候可以用玻璃茶具、瓷質(zhì)茶具，還可以用紫砂茶具。泡白茶優(yōu)先選擇瓷質(zhì)茶具，如果泡銀針的話，也可以用玻璃杯。烏龍茶比較適合瓷質(zhì)茶具，也可以用紫砂壺。泡黑茶用陶制茶具較多。

古人認(rèn)為，水為茶之母，器為茶之父。泡茶要選對茶具，這樣才能事半功倍，展現(xiàn)茶葉的全部優(yōu)點(diǎn)。茶器是茶表現(xiàn)自己的平臺，而好的平臺是至關(guān)重要的，茶器也是茶的載體，能讓茶湯變得更好。

若是茶器使用不恰當(dāng)，那么茶葉泡著不香，就比如用玻璃杯來泡壽眉，那么很容易苦澀。白茶怕悶，講究快出湯，只有瓷質(zhì)蓋碗才能完美展現(xiàn)白茶的美。

茶需要茶器，但還是以實(shí)際、實(shí)用為主，簡單就好，沒必要買好幾套茶器，也不必在茶具上進(jìn)行攀比。對于喜歡喝茶的人來講，確實(shí)有必要擁有一套茶具，不管泡什么茶，像蓋碗一般都能用上。

但是前面也說了，我們也要看茶來買茶具，比較適合用玻璃茶具的茶那就買玻璃茶具，適合紫砂茶具的茶那就買紫砂茶具，不要買錯了。如果實(shí)在手頭拮據(jù)，那么一個玻璃杯，一個蓋碗又有何不可。

怎么選擇一套好茶具3 喝杯好茶：選對茶具茶也香幾許

選擇的茶具，是在要喝茶的時候，看到的那套茶具，可以增加喝茶的興趣，這是一種。另外一個最好是以茶擇具，也就是說選擇喝什么茶，就選與之相配的茶具。比如喝烏龍茶，當(dāng)然選工夫茶具。如果喝綠茶，正常都選大杯的玻璃或白瓷茶具，總不會要用工夫茶具來沖泡綠茶的。

習(xí)茶的一部分，就包括如何選擇茶具。在茶文化里面，茶具是自成一體的，是茶文化組成的一部分。

圍繞著茶的儲藏，茶的取出，茶水的加溫，茶的沖泡，茶湯的盛放，以及茶湯的品嘗，茶具五花八門，需要用到的茶具很多，粗略算算，可能就要十件八件的。

一套正規(guī)的工夫茶具，需要用到的器皿最起碼會要十多件。包括茶罐，茶海，茶壺，茶杯，聞香杯，杯拖，茶匙，茶荷，濾杯，茶巾，茶箸，箸匙筒，茶針，茶拂等。

在天天喝茶的茶客眼里，別人覺得好或壞的茶具都不重要，重要的是這套茶具自己看著順眼，用著方便。收藏級的另說。自己舒服比什么都強(qiáng)，哪管他人看法。

但資深的茶客用的茶具，基本都是自己組裝配套的，沒有成套的。為什么呢？這是因?yàn)樯a(chǎn)茶具的廠家沒有能生產(chǎn)全套的能力。

茶具論材質(zhì)就涵括了陶，瓷，銅，鐵，錫，竹，木，牙，毛，布，玻璃等，技術(shù)上就很難由一個工廠包辦。宜興稱“茶具之都”，也就是生產(chǎn)紫砂茶壺，茶杯，茶盤。景德鎮(zhèn)瓷器雖然盡善盡美，也只是限于壺，杯，盤等容器。

要說講究，還要說潮汕工夫茶具。喝工夫茶，茶具要成套，不然茶就失味。

真正上好的茶具，可不能擺在多寶格里用來賞玩，不舍得拿來泡茶。實(shí)際上茶具只有常用，才能發(fā)揮出它的價值。比如紫砂茶具就最重養(yǎng)壺。

如果買了一個價值幾位數(shù)堪比名車的紫砂壺，卻連壺內(nèi)的紫砂粉末都保持原樣，那也太辜負(fù)這樣的佳皿名器了。古詩就有“有花堪折直須折，莫待無花空折枝”，說的就是這個意思了吧。

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