建盞與天目盞的區(qū)別

建盞與天目盞的區(qū)別

建盞與天目盞在胎質(zhì)、色澤、釉料、燒制工藝等多個(gè)方面均有區(qū)別。

胎質(zhì)：建盞質(zhì)感厚重，露胎處手感粗，而天目盞胎質(zhì)細(xì)膩，釉色變化多樣。

色澤：建盞唇邊更多是透露出一種鐵銹色，天目盞色澤以烏黑為主。

釉料：建盞的釉料是礦物釉，含鐵量高，天目盞的釉料是化學(xué)合成釉。

燒制：建盞為還原燒技術(shù)，而天目盞為氧化燒。

建盞與天目盞有什么區(qū)別

1、胎質(zhì)

建盞采用福建南平地區(qū)一帶含鐵量較高的水吉紅土為胎底，含鐵量較高（被稱為“鐵胎”），經(jīng)高溫還原燒制而成的黑釉系茶碗，這是我們對(duì)建盞的解釋。

建盞用手指輕扣，有清脆之音。

而天目盞不是“鐵胎”，

而是普通瓷胎，氧化燒和還原燒并存，且含鐵量也較低，燒制更為容易，難度較建盞低。

從胎質(zhì)上比較，建盞質(zhì)感厚重，露胎處手感粗，而天目盞胎質(zhì)細(xì)膩，瓷胎厚，釉厚，釉色變化多樣，有兔毫、油滴、鷓鴣等。

2、色澤

相對(duì)而言，一般建盞唇邊更多是透露出一種鐵銹色，整體呈現(xiàn)的時(shí)候一種棱角的美感。

相對(duì)于建盞而言，天目盞色澤以烏黑為主，釉層呈油滴狀。

3、釉料

建盞的釉料是礦物釉，含鐵量也很高，而天目的釉料是化學(xué)合成釉，所以，二者把玩時(shí)的手感，喝茶時(shí)的唇感都有極大區(qū)別。

而且建盞采用的是正燒，口沿釉層薄，底部聚釉厚，唇邊露銹色，而天目盞唇邊圓潤(rùn)。

4、掛釉

建盞只施一次釉，所以難度更大，不易掌握，而天目盞為了追求瑰麗的色彩，往往會(huì)上兩次或多次釉，技術(shù)難度相對(duì)小很多。

5、燒制不同

建盞采用的是還原燒技術(shù)。因窯內(nèi)缺乏氧氣，所以燒制時(shí)，釉料會(huì)發(fā)生變化重組，在高溫環(huán)境下，能還原出特殊的分子結(jié)構(gòu)，形成不同的色相。

而天目盞燒制時(shí)大多采用氧化燒。

這種燒制方法更容易控制，而且燃料不會(huì)和釉料發(fā)生化學(xué)作用，只是將釉彩溶解、混合，產(chǎn)生新的顏色，因此能更穩(wěn)定地?zé)仆瓿桑ㄒ灿胁糠痔炷勘K采用還原燒，但產(chǎn)生的斑紋以及結(jié)晶，與還原燒的建盞完全不同，日本、臺(tái)灣省等地?zé)频摹敖ūK”已經(jīng)脫離了建盞的基本特征）。

與天目盞相比，建盞燒制成型難度更大，精品成品率很低，極品更是可遇不可求。

總而言之，天目盞與建盞并不是一個(gè)概念.

建盞，黑瓷代表。是中國(guó)宋代八大名瓷之一。因產(chǎn)地為宋建寧府甌寧縣，又因甌寧縣為建安附屬縣，故此稱為建盞。

天目，是源于日本的詞匯，中國(guó)此前并無此叫法。關(guān)于天目盞，目前主要有兩種說法。

一說宋元時(shí)期，把來自中國(guó)的茶盞叫做唐物天目，日本產(chǎn)的叫做和物天目。而另一種說法認(rèn)為，天目盞就是建窯燒制的黑釉盞。

建盞是哪里生產(chǎn)的

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??????1、建盞的產(chǎn)地在福建省建安縣。
??????2、建盞是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，建盞多是口大底小，有的形如漏斗;且多為圈足且圈足較淺，足根往往有修刀，足底面稍外斜;少數(shù)為實(shí)足(主要為小圓碗類)。
??????3、從北宋開始建茶的名聲名揚(yáng)四海，斗茶的風(fēng)俗興盛之后，建窯開始燒制名揚(yáng)天下的黑釉盞，還順帶燒制了青瓷和青白瓷器，建窯生產(chǎn)的黑釉茶碗，又可以叫做“建黑”、“黑建”或者“烏泥釉”、“烏泥建”。后來因?yàn)槿毡九缮畟H到浙江天目山徑的山寺修行學(xué)道，回去的時(shí)候帶走了一批建盞，日本人就稱之為“天目碗”。所以建盞也可以叫做天目盞。

建盞縣級(jí)非遺有收藏價(jià)值嗎

建窯建盞，始燒于唐末五代，盛燒于兩宋，元代漸衰，亡于明。在它最輝煌的兩宋時(shí)代，宋徽宗用“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上”為它作注，幾乎所有大文豪也都不吝情辭吟詠其大雅之質(zhì)。然而，“頂級(jí)”建盞，國(guó)內(nèi)鮮有，幾乎無一例外東流到日本
建盞在日本稱為天目盞，在日本國(guó)家博物館里收藏著四只頂級(jí)宋代建盞，被奉為國(guó)寶
建盞屬于國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，黑瓷的代表，宋代皇家御用茶具，2017年作為國(guó)禮贈(zèng)送給金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人，建盞燒制難度高，精品率低，很是難得，在各大拍賣行拍出極高的價(jià)格，極具收藏價(jià)值
建盞有收藏價(jià)值嗎（建盞有收藏價(jià)值嗎?）
徐祖亮建盞值得收藏嗎
值得收藏。
藏友匯創(chuàng)始人于洪慶先生一直與徐祖亮師傅深入交流，90口徑以上的曜變建盞更具收藏價(jià)值，如果能達(dá)到95以上價(jià)值更是翻倍。2019年此等真正意義上的曜變建盞已停燒。其真實(shí)原因不是不想創(chuàng)作，而是隨著氣候溫度的變化能燒制出狹義曜變建盞的概率變的極低。目前可流通的收藏級(jí)曜變建盞不及30只。日后只能燒制金曜建盞以及七彩等廣義曜變建盞。
因此這個(gè)難得的機(jī)會(huì)留給藏友匯的建盞藏家，數(shù)量有限，原生曜變，碗中宇宙，建盞收藏中的極致經(jīng)典。
建盞值得收藏么？
喜歡盞的人就會(huì)覺得值得收藏，建盞作為一種中華傳統(tǒng)文化的藝術(shù)品，不僅用來乘茶可以使水質(zhì)變軟，還極具觀賞價(jià)值，其中，養(yǎng)盞也是很大一部分人的興趣愛好，盞會(huì)從金色變?yōu)槠卟噬?，特別美觀，其次，建盞也具有投資價(jià)值，隨著時(shí)間的推移，收藏的好的建盞的價(jià)值也會(huì)一直上漲，所以我覺得關(guān)鍵還是看題主對(duì)這些是不是真的感興趣吧，如果感興趣的話可以百度上看看夫物盞集的文章，能幫助你解答更多問題。
建盞的收藏價(jià)值
建盞的收藏價(jià)值在哪里？那我們從下面7方面了解建盞的收藏價(jià)值。
1.皇家御用，被視如珍寶
建盞，黑瓷代表，宋代八大名瓷之一，被譽(yù)為黑釉瓷里的“黑珍珠”。是宋徽宗的御用珍品。
宋徽宗不但書畫雙絕，還精通茶事，在《大觀茶論》中寫道“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上……盞惟熱則茶發(fā)立耐久。 在斗茶盛行的宋代，不論是王室貴胄，亦或是文人士大夫，對(duì)于建盞的追逐，都從中可見一斑。這也由此肯定了建盞在茶文化和陶瓷文化中的王者地位。
2.被各國(guó)博物館收藏，被日本視為國(guó)寶
建盞被日本茶人傳回日本，成為日本國(guó)寶！目前，日本官方認(rèn)定的國(guó)寶級(jí)文物中，瓷器只有14件，有8件是中國(guó)瓷器，8件中有4件是宋代建盞，含3件曜變盞，1件油滴盞。
此外，建盞在英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、澳大利亞、日本、韓國(guó)、新加坡等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)的博物館、藝術(shù)館、美術(shù)館及私人收藏機(jī)構(gòu)都有收藏。
3.被高價(jià)競(jìng)拍，收藏珍品
4.建盞被尊為金磚國(guó)禮
在金磚會(huì)議上，以建盞、茶葉、漆器等設(shè)計(jì)創(chuàng)作“眾星拱月”尊為國(guó)禮。贈(zèng)送給俄羅斯普京總統(tǒng)，象征:共同用戶“和平，開放，包容，合作，共贏”的美好愿景與主題。
5.建盞被列入《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》目錄
2017年5月，建盞入選第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄，在建盞發(fā)展歷程篇章中再添下濃重一筆！
建窯的爐火重燃與發(fā)展，得益于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)的富足使得傳統(tǒng)的飲茶風(fēng)習(xí)重新紅火起來，文化的復(fù)興也讓人們開始重視自己民族的文明以及各種傳統(tǒng)習(xí)俗。
此次建盞入選第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄，無疑是對(duì)建盞價(jià)值的再次肯定，同時(shí)對(duì)建盞的發(fā)展前景都起到了助推的作用。
6.建盞大師的作品被重點(diǎn)收藏
孫建興：中國(guó)藝術(shù)研究院客座研究員、中國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)藝術(shù)大師、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目建窯代表性傳承人，從事陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作40年，其中“仿宋建窯兔毫天目茶碗”等被國(guó)家博物館收藏。
陳其富：現(xiàn)任福建閩江學(xué)院美術(shù)學(xué)院副教授、高級(jí)工藝美術(shù)師，其作品傳承工藝與現(xiàn)代藝術(shù)完美結(jié)合，多次獲省市重大獎(jiǎng)，并被國(guó)家多個(gè)機(jī)構(gòu)收藏。
黃美金：陶瓷工藝美術(shù)大師、中國(guó)高級(jí)工藝美術(shù)師，從事建盞制作和創(chuàng)作近四十余載，技藝精湛，其制作的金油滴建盞迄今為止全世界陶瓷界尚無人可以比肩。其作品被故宮博物館，法門寺博物館，臺(tái)北博物館，英國(guó)艾伯特博物館收藏。
還有更多大師作品被博物館收藏，由于篇幅有限，這里就不寫了。
7.超低的成品率，塑造出難求的價(jià)值
建盞要經(jīng)過13道生產(chǎn)工序，非常復(fù)雜。由于結(jié)晶釉在窯爐高溫中難以控制，加上氧化鐵含量高的坯體難以承受高溫，因此要燒制一件外觀沒有缺陷又具美麗斑紋的建盞，除了正常工序外.還必須掌控好坯土、釉礦、窯溫等關(guān)鍵因素。
因此，在宋代，要燒制幾千萬件才能偶得一兩件最珍貴的曜變盞，燒制上百萬件才得一兩件油滴。

日本靜嘉堂“曜變天目”和宋徽宗眼里的“天下第一盞”區(qū)別

宋徽宗作為北宋第一大玩家，皇帝當(dāng)?shù)迷趺礃?，暫且不說，這里只談他玩茶器的品味。我在“了緣建盞說曜變”里曾說過，日本那三件評(píng)為“國(guó)寶”的曜變建盞在北宋宮廷里只是普品。文中曾說，當(dāng)下中國(guó)人民追求美好生活，必須把文化自信建立在文化的自覺和自愛之上，沒有對(duì)本民族文化的自覺自愛，自信就沒有基礎(chǔ)，就容易流之于對(duì)一切文化產(chǎn)品（包括古代和當(dāng)代）的評(píng)價(jià)趨于兩個(gè)極端，不是盲目自大就是妄自菲薄。具體表現(xiàn)為自大的狂妄和淺薄的卑微，在學(xué)習(xí)異國(guó)民族優(yōu)秀文化上，表現(xiàn)為盲目崇拜和輕易嗤之以鼻的態(tài)度。
在對(duì)日本保留我國(guó)宋代建盞，特別是那三件“國(guó)寶”級(jí)的建盞上，更多表現(xiàn)為不加分析的盲目崇拜和不深入研究的學(xué)習(xí)上。

其實(shí)，就日本的“國(guó)寶”三盞，不僅在宋代的時(shí)候就只是普品，即使是按日本古代文獻(xiàn)的記載也是不合格的。

我們知道《君臺(tái)觀左右?guī)び洝酚涗浟巳毡臼翌桓畷r(shí)代足利將軍的藝術(shù)藏品，并對(duì)書內(nèi)記載的收藏品作了評(píng)價(jià)。

書中記載，“曜變，建盞之無上神品，乃世上罕見之物，其地黑，有小而薄之星斑，圍繞之玉白色暈，美如織錦，萬匹之物也”。

這里講了三個(gè)層次的東西：一、評(píng)價(jià)曜變?yōu)椤盁o上神品，世上罕見之物”；二、價(jià)格不菲，“萬匹之物”；三、對(duì)曜變盞的具體描述，“其地黑，有小而薄之星斑，圍繞之玉白色暈，美如織錦”。

就歷史的背景而言，當(dāng)時(shí)的日本所處的時(shí)代（書寫成大約在公元1511年左右），大約相當(dāng)于中國(guó)明代的正德和嘉靖年間，中國(guó)人玩瓷器已過了“明看成化”的時(shí)期。

我們就書中“曜變”的具體描述，看看該書寫作時(shí)所看到的“曜變”盞是個(gè)什么樣子。

“其地黑”，顯然是說曜變盞的背景色，“有小而薄之星斑”，這“星斑”當(dāng)不全是指后來講的圓而“黑核”?！皣@之玉白色暈，美如織錦”，這一句就很關(guān)鍵，是“玉白色暈”，還要“美如織錦”，顧名思義，“織錦”當(dāng)有透明如玉晶般的縱橫經(jīng)緯走線，縱向的玉毫條達(dá)和橫向的玉晶斑紋。從存在靜嘉堂那件“曜變天目”，根本看不出“玉白色暈”的影子，更沒有“美如織錦”可言。

顯然日本那只“天下第一盞”的“曜變天目”不是《君臺(tái)觀左右?guī)び洝分兴枋龅哪羌|西。

記載當(dāng)不會(huì)有錯(cuò)，作者肯定見過了該盞才會(huì)有留存下來的記載。記載中的那件“曜變”就可能是據(jù)說毀于“本能寺之變”中的那一件。據(jù)說在此之前被部下砍掉腦袋的織田信長(zhǎng)是隨身攜帶著這件“玉白色暈，美如織錦”的曜變盞的。

好了，知道了日本并不存在文獻(xiàn)記載的那件“曜變天目盞”，記載又對(duì)不上現(xiàn)存的那三件“國(guó)寶”，那真如日本所說，當(dāng)下就只存在他們所認(rèn)定的三件“國(guó)寶”曜變嗎？答案當(dāng)然是否定的。接下來我們就看看宋徽宗眼里的“天下第一盞”。

宋徽宗作為北宋的第八位皇帝，其藝術(shù)品味是很高的。他在《大觀茶論》中對(duì)建盞有具體的描述，“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上，取其煥發(fā)茶彩色也?！币话阋茫蠖嘀挥玫健坝窈翖l達(dá)者為上”，后一句“取其煥發(fā)茶彩色也”基本不用。實(shí)際上，這就有斷章取義之嫌，更不容易完整而全面地理解宋徽宗對(duì)建盞的描述。

我在《品藏曼生壺》一書中寫到：“曼生壺的精髓在于宜茶適意。壺因宜茶而興盛，茶因佳壺而得味，壺因人玩而名貴，茶因人品而清高，人因品茶玩壺而格調(diào)高雅。正所謂：茶無味不可品，壺?zé)o趣不必藏，人無品不相交，無味之茶品低，無趣之壺流俗，無品之人乏味；茶壺人在這三者的融合中，體悟人法地，地法天，天法道，道法自然的妙境，得天人合一的真趣，悟一砂一菩提，一壺一世界的至理?！本蜕衔亩裕恍璋选皦亍弊儭氨K”，其理一致，法而如是。

就宋徽宗對(duì)建盞的描述，必須放回到《大觀茶論》的整體去理解，否則失之偏頗，不得真妙。

徽宗皇帝在該書序中，推崇“沖澹簡(jiǎn)潔，韻高致靜”的生活方式，把普通的喝茶品第上升到道德修養(yǎng)和盛世清尚上，“故近歲以來，采擇之精，制作之工，品第之勝，烹點(diǎn)之妙，莫不咸造其極。”

宋徽宗在書中從茶所生長(zhǎng)的土壤環(huán)境到品茶的相關(guān)盞、筅、瓶、杓等器皿，以及點(diǎn)茶用的水和火候，一一詳解點(diǎn)茶的程序和品茶的次第，以“七湯”的點(diǎn)茶手法示范品茶的妙要。

書中“啜英咀華”、“上下透徹”、“疏星皎月，燦然而生”、“色澤漸開，珠璣磊落”豈止是說點(diǎn)茶實(shí)有助我們對(duì)他說盞的深刻理解。

徽宗在“天時(shí)”一節(jié)中說到：“茶工作于驚蟄，尤以得天時(shí)為急。輕寒，英華漸長(zhǎng)，條達(dá)而不迫”。

這里他用上了“條達(dá)”兩字，顯然指的是生長(zhǎng)舒展，自然而從容不迫?；剡^來，我們就可具體看看徽宗講的“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)為上，取其煥發(fā)茶采色也?！钡木唧w意思。

“色貴青黑”與日本《君臺(tái)觀左右?guī)び洝防镎f的“地黑”基本一致，建盞屬于黑瓷系列，宋徽宗描述更為準(zhǔn)確，建盞實(shí)質(zhì)上是黑中隱蘭，古人把蘭作青解，古代沒有電燈，燭火下看盞以及自然光下看盞會(huì)折射不同的色彩，這點(diǎn)要引起注意，否則會(huì)整出差錯(cuò)，不明所以。

建盞的底黑得夠透，才會(huì)顯出深遂之感，?；潭葔蚋?，才可展示類玉之光。為什么說“入窯一色，出窯萬彩”，實(shí)指在窯內(nèi)的高溫下，釉水會(huì)產(chǎn)生千變?nèi)f化，從“窯變”到“曜變”，指的就是這種不可掌控，盡力而為，聽天造化之功，“以無所得”故而有出人意料之得，這也是建盞曜變精品萬中無一之緣故。

“玉毫條達(dá)”指的是窯變中高溫產(chǎn)生的析晶現(xiàn)象，在黑色釉里顯出銀色晶體，鬼斧神工之下展示出晶體的“條達(dá)”，似針穿過，自然而通透，似玉如水銀泄地發(fā)出璀璨之光，極有層次感。

講多沒用，沒有上手過真正的宋代宮廷建盞，特別是精品建盞，文字語言就顯蒼白，還是那句老話：你沒見過的不等于不存在，你已經(jīng)見過的未必是精品，眼淺切莫怪道深。讓我們以實(shí)物對(duì)比看一看存留在日本的“天下第一盞”和宋代傳世實(shí)物的建盞精品。
“天下第一盞”的靜嘉堂“曜變天目”與宮廷御盞對(duì)比就可看出差別，不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。古盞歷千年而煥然一新，真正的玉毫條達(dá)而璀燦似錦，層次分明而不渾濁；日之盞，色不瑩徹而質(zhì)稀松淺薄，睛類死魚眼而無光，對(duì)比并非看不起別人的東西，只是讓當(dāng)代仿盞造盞人心中有數(shù)，否則一輩子下功夫在學(xué)習(xí)東施的效顰上，豈不白費(fèi)功夫而不得建盞之妙境。造盞不僅僅是做一個(gè)喝茶的器皿，實(shí)質(zhì)上，體現(xiàn)了造盞者的見地、格局和境界。還有更多精彩內(nèi)容即將呈現(xiàn)，敬請(qǐng)關(guān)注！想了解更多，關(guān)注了緣文創(chuàng)公眾號(hào) +（LY_Cultural）

1、被日本人頂禮膜拜的國(guó)寶“曜變天目盞”在古代的中國(guó)只是普品？

2、了緣建盞說“曜變天目”（之一）? ?

3、了緣建盞說“曜變天目”（之二）

4、了緣建盞說“曜變天目”（之三）? ?

5、了緣建盞說“曜變天目”（之四）

6、了緣建盞說“曜變天目”（之五）? ?

7、了緣建盞說“曜變天目”（之六）

8、于海東評(píng)價(jià)周德田：萬念齊聚，一筆了緣

9、了緣文創(chuàng)丨“茶是”，一場(chǎng)紫砂文化的傳承與創(chuàng)新

10、賞壺觀歷史，品鑒紫砂壺的深學(xué)問

11、一砂一菩提，一壺一世界丨品鑒曼生壺而體悟妙境

12、狂草境界說“了緣”

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