雨花茶怎么鑒別真假的

要鑒別雨花茶的真假，需要注意以下幾點(diǎn)：首先，真正的雨花茶茶葉呈現(xiàn)出碧綠色，而不是發(fā)黃或發(fā)黑顏色；其次，雨花茶有著獨(dú)特的花香和清新的香氣，尤其是經(jīng)過沸水沖泡后更為突出；第三，真正的雨花茶滋味鮮美，口感清爽回甘，不會有苦澀或者異味；最后，需要注意查看產(chǎn)品包裝是否符合正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，購買時(shí)要選擇有可靠口碑的正規(guī)商家。

作者：木頭加上土

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來源：知乎

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現(xiàn)在很多人，至少99%的人，根本買不到正宗的某某名茶。

真假有差別，但是非常細(xì)微。不做對比不可能喝出來，就算是什么各種茶師，都不行！

利益相關(guān)：我家賣茶，開店，進(jìn)貨搞貨多年（親力親為35年）

寫在前面：150塊錢左右的茶葉在淘寶店鋪買是一點(diǎn)問題沒有，也不用浪費(fèi)時(shí)間看我的回答。因?yàn)檫@個(gè)價(jià)位的茶葉，談不上優(yōu)質(zhì)好茶！茶葉產(chǎn)量是嚴(yán)重過剩的，好茶則供不應(yīng)求，我們收好茶還得靠搶的！

所以如果各位讀者的購茶預(yù)算在這個(gè)范圍，我建議還是直接在淘寶買，至于哪些店鋪？可以說是大差不差，也不用花時(shí)間研究。

如果想買好茶避免踩雷，那么可以繼續(xù)看了。

以下以西湖龍井為例

全國幾大產(chǎn)茶區(qū)，都有龍井。也就是產(chǎn)的茶葉都可以做成龍井的樣子，口味區(qū)別不大。

西湖就那幾個(gè)小山頭，那點(diǎn)產(chǎn)量，請問怎么買？

以下給大家列出目前很多明面上像是可以買到好茶的，實(shí)際你想當(dāng)然的例子！

1.茶廠，茶農(nóng)直銷。

茶農(nóng)只負(fù)責(zé)種茶，采茶。采茶是雇人采。所有的茶葉的鮮葉，被茶廠收購，制作為成茶。

也有完全自產(chǎn)自作的茶農(nóng)，但是產(chǎn)量很低。根本達(dá)不到茶葉開店或者批發(fā)的銷量。

問題一：茶農(nóng)怎么可能會出去開店賣茶?

問題二：茶農(nóng)怎么可能會在網(wǎng)上開店賣茶？

懂種茶的老農(nóng)，根本不會出去賣茶，因?yàn)楣夥N茶收益還是可以的。而且，并不懂什么互聯(lián)網(wǎng)。

再說，茶農(nóng)會種茶，但是對于怎么去制作。能懂的不多

茶廠是最有可能去網(wǎng)店開茶的，但是。

以西湖龍井為例，一個(gè)在西湖的本土茶廠，必然會制作正宗的西湖龍井。

好的，送領(lǐng)導(dǎo)；次的，批發(fā)出去賣。

當(dāng)然，這波操作里面的優(yōu)質(zhì)茶葉在清明茶葉上市就搞完了。而且供不應(yīng)求??！

正宗的會批發(fā)給熟悉的大的老客戶。

對于散客！就是那種專門跑茶廠去買茶的。以為可以買到既便宜，又正宗的茶葉的人！

那么恭喜你，對不起。

你去茶廠買茶？你懂嗎？

你有茶葉的批發(fā)商懂？？

所以，很多裝逼的客戶到我家店里說我在哪個(gè)茶廠買茶，多好多好。

微微一笑。

西湖龍井的茶廠，多數(shù)會把正宗的賣給熟悉的批發(fā)商，以及送人。

然后，從外地山頭搞來的茶葉，也當(dāng)正宗西湖龍井賣給批發(fā)商及散客！

其實(shí)很多批發(fā)商并不會去西湖那邊的茶廠去搞龍井，因?yàn)閮r(jià)格高，還不是真的。

只有很多散客會去。買的就是心情，關(guān)鍵蜜汁自信。

這波操作跟陽澄湖大閘蟹一樣，別的地方的大閘蟹到陽澄湖過下水就是正宗陽澄湖大閘蟹了。

放在茶葉上，同理。

此為網(wǎng)上宣稱自己茶葉自產(chǎn)自銷的，大家看看這銷量。茶農(nóng)自己做的話能有這么大的產(chǎn)量？

關(guān)鍵很便宜！

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2.追求名茶

越是名茶，越是量少。

什么大紅袍，西湖龍井。這些根本是供不應(yīng)求，正宗的可能整個(gè)茶葉市場都找不到！

所以很多營銷號說自己家賣的是正宗的，教你分辨的，都是扯！

都是賣假貨，何必裝呢？你不如大大咧咧標(biāo)下你家“西湖龍井”的檔次和售價(jià)就行了。

有的時(shí)候假的龍井比真的口感還好！并不是真的就一定是好！

而且跟價(jià)格還無關(guān)！

除非你親自看到茶葉從山上采下來，親眼看到送機(jī)器里做。不然都不可能是真的！

所以，不需要追求所謂正宗名茶，這會讓你花很多冤枉錢。

3.買茶不認(rèn)主！

如果你不懂茶，去某寶隨便幾十塊錢買買喝喝沒事的，最多就是冷庫放了幾年的茶，喝都是沒問題的。

如果你真的想長期喝，而且或者是想買了送人，送懂茶的人。

那么請你去店里，看著老板從冷庫把茶葉拿出來，試喝下口感，確認(rèn)下預(yù)算，砍價(jià)20%左右。

可以的。這是正確，且明確的操作！

而且可以經(jīng)常買你以往喝過的茶。同家店，茶葉店的老板會幫你把控茶葉的質(zhì)量，至少，人家懂什么樣的茶在什么樣的行情，而你，最多就是付給老板的辛苦費(fèi)，這也是老板該賺的

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