普洱茶的收藏價值

普洱茶因其獨特的歷史、文化和生產(chǎn)工藝，一直是茶葉收藏家們心目中不可或缺的珍品。通過長年累月的貯藏，普洱茶可以發(fā)生豐富的化學(xué)變化，不僅口感變得更為獨特，而且其營養(yǎng)成分也顯著增加。同時，一些珍貴的普洱茶年份稀少，數(shù)量有限，市場價值不菲。因此，普洱茶作為一種可收藏的高檔茶葉，其收藏價值是不言而喻的。

圖為：二十世紀四十年代·宋聘號鐵餅（生茶，312g一餅），成交價：RMB230，000

（圖源于“2017西泠春拍茶文化專場”）

陳年普洱茶價高十倍，但若不熟行就可能拿錢打水漂。祖上就經(jīng)營普洱茶的廣州茶商何先生幾天前剛從云南回來，他在西雙版納和當?shù)夭鑿S聯(lián)營一個茶園，店里托他買茶的熟客紛紛前來提貨，記者見做生意的李老板一下子提走了三箱。

四五月，是云南西雙版納普洱茶產(chǎn)地春茶的制茶期，這時也是許多長年飲用普洱茶的人找熟悉的茶商進貨的時候。廣州普洱老客知道這時投下去的錢，一定會隨著普洱茶的陳舊而升值。

這是古董茶

在第二屆廣州國際茶文化節(jié)上，一小塊據(jù)說是清代光緒年間貢品的普洱茶餅，作為近年來在市場上露面的最古老的普洱茶餅，拍賣價格之高一般人根本不敢問津。普洱茶餅，能如古字畫一般進入收藏品之列。

普洱茶，有古董茶之稱，當年的新茶反而不值錢。品質(zhì)好的普洱茶，年代越久價格越高。六年前，云南西雙版納某廠出品的7542號常規(guī)茶（干倉貨），當時一餅（七兩餅，350克）不過10元多，現(xiàn)在的市場批發(fā)價超過100元，而一家名廠在10年前出品的普洱茶，現(xiàn)在的市場價是原價的10倍。

在普洱茶的故鄉(xiāng)西雙版納，一家歷史久遠的茶廠在60周年時出品了一批精制茶餅，記者走了幾家普洱茶店，老板們都說，這是收藏品，不賣。

投資要懂行

不飲普洱茶的人投資普洱有一定難度，不懂茶一不小心就會上當。何先生說。通常投資普洱茶的都是長年飲普洱茶的人。這些茶客通常都是自己飲用、送禮和轉(zhuǎn)讓三者并舉的，很少有人單純?yōu)榱颂桌磐顿Y，這種投資方式同西方人投資葡萄酒的方式差不多。

普洱茶是公認的一種有生命的茶。投資普洱茶多年的李老板說，新茶的價格一般很便宜而且透明，暴利是藏在舊茶里的。由于真正的舊茶價高，常年飲用花費不小，一些普通人為了能花少錢飲高價茶，就早早買了新茶存著，這也是近年來投資普洱茶的人多起來的原因之一。另外就是由于高品質(zhì)的茶存放的年頭越久，售價越高，市場上有些“做舊茶”的奸商，把10多元買回的新茶放在防空洞里灑上水，再吹干幾個月，拿出來就當舊茶一餅100多元賣，賺取暴利，弄得市場上魚龍混雜。這就是投資普洱茶的風(fēng)險所在。

存茶莫性急

茶界有一句老話：“茶葉賣到老，名目認不了”。中國到明朝時論茶的專著，成書就有55部之多，加上迄今衡量茶質(zhì)高低仍未有統(tǒng)一的科學(xué)標準，只靠經(jīng)驗、口感等評價茶質(zhì)的細膩區(qū)別，真是談何容易！因此，投資茶是要花時間學(xué)點東西的。何先生介紹說，普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之說，大季的春茶就要比秋茶、夏茶售價高30%左右。另外，投資普洱茶不能性急，好的青餅，通常要存放十年，而好的熟餅，一般也要六七年。本文發(fā)表于2003年05月17日（作者：姚之坦，來源：金羊網(wǎng)）

關(guān)于普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員微號：6480348(長按復(fù)制)交流學(xué)習(xí)。

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