紫泥壺泡生普洱茶好嗎,紫砂壺泡生普洱

紫泥壺泡生普洱茶好嗎,紫砂壺泡生普洱

紫泥壺是泡茶的好器具，泡生普洱茶也不例外。紫泥壺具有透氣性和吸附性，可以使茶水更加香濃、口感更加豐富。而生普洱茶是歷經(jīng)一定的發(fā)酵過程后，保留了部分茶葉的天然芳香和口感，泡出來的茶湯濃郁鮮爽。因此，用紫泥壺泡生普洱茶能夠充分發(fā)揮出其特有的香氣和味道，口感更加醇厚。當(dāng)然，泡茶也有不同的口味需求，如果您更喜歡輕柔清爽的口感，也可以嘗試在玻璃杯中泡茶?？傊莶璧暮脡牟粌H取決于器具，更取決于您的口感和品味。

一：紫泥壺泡生普洱茶好嗎

普洱生茶分為新茶與老茶，且普洱生茶未經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶氣比較強(qiáng)烈，微苦澀，且香氣獨(dú)特，純凈，無雜味，而紫砂壺會(huì)吸收生茶的香氣，齡香氣不明，其次紫砂壺會(huì)悶壞新生茶，再者紫砂壺的保溫性能，也會(huì)導(dǎo)致茶多酚、咖啡堿過度析出，因此普洱新生茶不宜用紫砂壺沖泡。

倘若喝普洱生茶用紫砂壺沖泡，這些美妙的上揚(yáng)的香氣，會(huì)被紫砂壺給吸收。除了會(huì)吸收普洱生茶的香氣之外，紫砂壺于普洱茶而言，還會(huì)破壞口感，紫砂壺導(dǎo)熱慢，保溫性能好，這種保溫性能，對(duì)于熟茶、黑茶等茶而言，可能是好事，可以將茶葉中的物質(zhì)完美激發(fā)出。

注意事項(xiàng)

忌大量喝生普：普洱茶分為生普與熟普，熟普性溫和，而生普性苦微寒，如果長(zhǎng)期只喝生茶，會(huì)對(duì)胃有明顯副作用，會(huì)沖淡胃酸、妨礙消化，心煩等醉茶現(xiàn)象，時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)引起腸胃不適。建議各位普洱發(fā)燒友，不妨生熟茶輪換著喝，不要偏飲一種茶。

禁忌喝的過多，因?yàn)榇瞬枞l(fā)酵所以要注意適量。要不有茶暈現(xiàn)象。禁忌馬上就喝，此茶是陳放的茶葉，所以一定好洗茶。

以上內(nèi)容參考??百度百科-普洱生茶

以上內(nèi)容參考??人民網(wǎng)-泡茶注意事項(xiàng)：泡茶一定要選對(duì)容器

二：紫陶茶壺怎么養(yǎng)

紫陶和紫砂最基本的區(qū)別就是制作原料不同，紫陶泥料是從粘土原料制成，首先將黏土搗成粉末，然后按照合適的配比加水制為漿狀攪拌淘洗，紫砂泥料則是用原礦石經(jīng)過各種工序煉制得來的泥料，沒有經(jīng)過處理的紫砂礦石不能直接使用。

2. 裝飾工藝不同

紫陶和紫砂成品茶壺的裝飾工藝不同，紫陶在制作茶壺裝飾時(shí)，需要先把雕刻的內(nèi)容寫上，然后用濕坯雕刻，需要先陰刻后填泥，紫砂的裝飾則一般是在生胚陰干后進(jìn)行，有泥繪、陶刻、貼花、堆畫等多種不同的工藝手法。

3. 成形不同

紫陶和紫砂茶壺制作時(shí)成型的工藝不同，紫陶的泥料細(xì)膩，不能直接用模具幫助茶壺成型，一直到現(xiàn)在都是用手工拉胚，非?？简?yàn)制壺師傅的手工技藝，紫砂茶壺制作時(shí)分為全手工和半手工，半手工制壺主要借助了模具，使其能夠更好的成型。

4. 打磨工藝不同

紫陶和紫砂除了以上所說的區(qū)別之外，茶壺的打磨工藝也有一定的區(qū)別，紫陶茶壺若是制作成無釉工藝時(shí)，需要經(jīng)過打磨拋光的方式才能制為成品茶壺，紫砂茶壺則不需要經(jīng)過打磨拋光，讓茶壺保持出窯時(shí)略帶砂質(zhì)感，經(jīng)過泡養(yǎng)后就能變得溫潤(rùn)如玉。

三：紫砂壺泡生普洱

當(dāng)今社會(huì)，客來敬茶成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀，很多人都習(xí)慣喝茶，不僅是味道好，還可以養(yǎng)生！其中喜歡喝普洱茶的人不在少數(shù)，但是問題來了，泡普洱茶應(yīng)該選哪一種紫砂壺才能保持它的原香原味呢？

普洱茶十分講究沖泡手法，沖泡前需沖一次熱水，稱為“洗茶”。泡茶的水溫因茶而異，高溫固然能有利于散發(fā)香味，但也容易沖出苦澀味。而泡茶的工具選擇也很多，可用蓋碗、飄逸杯、紫砂壺。

要是想試一泡普洱茶的好與壞，收藏家們多半會(huì)要求使用蓋碗來試泡，那才可以真真確確地反映那一泡茶的表現(xiàn)，因?yàn)樯w碗是瓷器，表面會(huì)施釉，用它泡茶不加、也不減茶的本質(zhì)。

而紫砂壺泡普洱茶，因?yàn)樽仙皼]有施釉，具有雙層氣孔的特性，透氣性強(qiáng)吸附性大，用來泡茶，既不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。因此，紫砂壺很適合泡茶，并有助于茶味的發(fā)揮。

大家知道普洱有生熟茶之分，還有年代之分，對(duì)于生茶而言，選用高溫煅燒的紫泥比較合適，再加上紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能夠吸附熟茶中的渥堆味，這種功能性是其他茶具不可媲美的，這也是紫砂壺的獨(dú)特性。

而對(duì)于熟茶而言，醒茶時(shí)需要高溫悶蒸來煥發(fā)茶的活力，可選用煅燒溫度適中的本山綠、段泥比較合適。因?yàn)槠斩璧牟枞~體積較大，要想讓它充分泡發(fā)，則需要選擇體積較大的茶壺，200cc就很合適。

對(duì)于年代已久的普洱老茶，我們可選用質(zhì)地細(xì)膩，研磨充分的高溫煅燒泥料比較合適。因?yàn)槔喜栊枰掷m(xù)的高溫來喚醒茶質(zhì)，推薦使用朱泥紫砂壺。朱泥保溫性好，發(fā)茶性好，能逼出茶味，持久耐泡，也有益于養(yǎng)壺。

喝茶是一種飲食文化習(xí)慣，想泡一壺好茶，一定要對(duì)茶有所了解，調(diào)整沖泡手法，讓茶葉充分揮發(fā)，讓你喝到好茶。

不同泥的紫砂壺分別適合泡什么茶？

在制作紫砂壺的過程中，泥料是最主要的因素，是決定一把紫砂壺品味的重要標(biāo)尺。制作紫砂壺的泥料，種類有很多種，主要分為三大類：紫泥、紅泥、綠泥，這三大類中又分為很多小類。以下列舉出不同種類泥料的紫砂壺分別適合泡的茶的種類：

1、紫泥建議沖泡烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、普洱茶各種系列等

2、清水泥建議沖泡普洱茶各種系列、烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春。

3、底槽清適合沖泡普洱茶各種系列，烏龍茶生茶(輕焙火系列)，龍井，花茶，碧螺春，紅茶，綠茶等。

4、紅皮龍適合沖泡鐵觀音，臺(tái)灣高山茶，普洱茶，烏龍茶生茶（輕焙火系列），龍井，綠茶，紅茶等。

5、紅泥適合沖泡烏龍茶生茶（輕焙火系列）、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各種系列。

6、朱泥適合沖泡鐵觀音，臺(tái)灣高山茶，普洱生茶，烏龍茶生茶（輕焙火系列），龍井等。

7、老紅泥適合沖泡鐵觀音，臺(tái)灣高山茶，普洱茶，烏龍茶生茶（輕焙火系列），龍井，綠茶，紅茶等。

8、段泥適合沖泡普洱茶系列，鐵觀音及半發(fā)酵類茶，重發(fā)酵茶類（黑茶類），烏龍茶生茶（輕焙火系列），綠茶，龍井，紅茶等。

9、綠泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各種系列，紅茶，綠茶等。

10、黑泥適合沖泡烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各種系列、綠茶等。

11、降坡泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各種系列。

12、天青泥適合沖泡烏龍茶生茶(輕焙火系列)、普洱茶各種系列。

13、黑土星適合沖泡綠茶、紅茶、烏龍茶生茶(輕焙火系列)。

擴(kuò)展資料：

一般來說，紫泥類的適茶性廣，很多茶葉都可以用紫泥類的泡，如果對(duì)于怎么樣選擇對(duì)的紫砂壺泡茶還不是很了解的話，可以選擇紫泥紫砂壺來泡茶，也不必?fù)?dān)心用錯(cuò)。

參考資料來源：百度百科—紫砂壺泥料

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