南糯山老班章,是廣東省梅縣的一位著名醫(yī)治精神疾病的中藥醫(yī)師。他精通中醫(yī)養(yǎng)生、食療、針灸等技術(shù),并且有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),治療效果顯著。他為人謙虛有禮,深受患者的信任和愛(ài)戴。他的醫(yī)術(shù)被譽(yù)為“神奇”,在當(dāng)?shù)孛耖g流傳廣泛。他認(rèn)為,保持心態(tài)平和、適時(shí)緩解壓力、堅(jiān)持適度鍛煉和良好的飲食習(xí)慣等都非常重要,可以預(yù)防和治療許多疾病。南糯山老班章已經(jīng)去世多年,但他的醫(yī)術(shù)和思想一直傳承至今,對(duì)人們的健康生活和中醫(yī)事業(yè)做出了重要的貢獻(xiàn)。
【南糯山古樹(shù)單株】
南糯山古樹(shù)茶生長(zhǎng)地主要是在平均海拔1400米的地方。南糯山又稱(chēng)“孔明山”,當(dāng)?shù)貝?ài)伲人始終堅(jiān)信,南糯山的茶樹(shù),本為諸葛孔明所栽。
南糯山片區(qū)茶具有極為明顯的高香,而古樹(shù)單株茶更甚,宛如荔枝般清甜香氣沁人心脾。
外形:條索緊結(jié)修長(zhǎng),內(nèi)質(zhì)飽滿;
湯色:金黃明亮
香氣:香氣以蜜香、花香為主,掛杯香持久
滋味:柔順清甜,湯質(zhì)飽滿輕微苦澀,但回甘迅速且持久悠長(zhǎng),喉韻顯著;
葉底:厚軟,葉?油潤(rùn)光滑。
綜合評(píng)語(yǔ):耐泡度極好,山野氣韻強(qiáng)烈。茶湯入口,回甘生津蜿蜒整個(gè)口腔直抵心間,生津如山中清溪,清緩甜潤(rùn),宛如回到南糯山中喝下山泉水般。
老曼峨
老曼峨寨地處著名的海布朗古茶山核心產(chǎn)區(qū)一﹣“大班章茶區(qū)”,海拔略低于老班章,平均海拔1650米左右,常年高溫濕潤(rùn),距新班章僅五公里左右,距老班章不到十公里,生態(tài)環(huán)境、海拔氣候都極其類(lèi)似。
外形:葉厚,條索肥大;
湯色:金黃透亮;
香氣:陳年的老曼峨有梅子香,掛杯香持久;
滋味:滋味濃烈厚實(shí),入口時(shí)苦味較重,但回甘很快;
葉底:芽葉短,小,薄,葉面光滑油亮。
綜合評(píng)語(yǔ):耐泡度好,入口苦,澀味不重,回甘長(zhǎng)久。久泡有余香,茶氣霸氣,十泡以后口感更為綿長(zhǎng)和清爽。
【建議茶水比】1:20
【建議水溫】100℃沸水沖泡
【建議使用茶器】白瓷蓋碗、紫砂壺
【建議存放】通風(fēng)、干燥、陰涼、無(wú)異味
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