鐵觀音是一種易吸附異味的茶，如果不進行真空包裝，茶葉容易吸收周圍的氣味，導致其口感和品質(zhì)下降。而采用真空包裝則可以防止氧化和異味污染，延長茶葉的保存期限，并保持其原本的香氣和口感。因此，鐵觀音需要進行真空包裝以保證其品質(zhì)和口感。
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