黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山市。其特點(diǎn)是:外形細(xì)嫩直秀,色澤翠綠,香氣清幽,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠勻整,湯色碧綠明亮。葉片細(xì)嫩勻整,內(nèi)含豐富的茶多酚和氨基酸等成分,營養(yǎng)豐富。由于其獨(dú)特的口感和香氣,被譽(yù)為“茶中極品”。
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