普洱茶泡制器皿茶壺、茶杯、茶盤三者缺一不可。茶壺以砂壺為佳,可使茶湯回甘、甘醇,適合長時間泡制普洱茶。茶杯泡制過程中會散發(fā)出普洱茶的獨特香味,不用加任何調料即可讓您享受到醇厚的口感和香氣。茶盤可以起到穩(wěn)定茶具,整潔衛(wèi)生的作用,同時也可以讓您觀察茶葉沉淀和湯色變化??偠灾?,選擇一套好的茶具可以極大地提升普洱茶的品質和口感,讓您盡情享受普洱茶的美味。
普洱茶的沖泡十分注重“茶水分離”,也就成為中國名茶中最講究沖泡技巧和沖泡方法的茶葉。因此,琳瑯滿目的茶具讓朋友們眼花繚亂、無從下手。
“用簡單的方式去處理最復雜的問題”選擇茶具用這樣的方法最好,簡單來說:泡普洱茶所需的茶具分為三種:壺、碗、杯。
泡茶最常用的器皿
“壺”:主要以宜興的紫砂和建水紫陶。但壺的器型也是名目繁多,感興趣的朋友可以去了解一下。勇哥比較喜歡的就是宜興的石瓢和建水的紅泥復燒壺。
特點:真正的宜興紫砂壺,一個字:貴。
適合人群:老茶客、資深玩家
“碗”:以蓋碗為主,蓋碗有著特殊的含義。一套蓋碗由三部分組成,蓋為天,托為地,碗為人,取“天地人和”之意。蓋碗的材質特別多,有白瓷,青瓷,玻璃,玉瓷等,
特點:燙手,便宜
適合人群:初學者,
勇哥多聊幾句,對初接觸普洱茶的朋友來說,挑一款適合自己的蓋碗最重要。選擇瓷器最佳,玻璃透明確實好看,但散熱性快,初上手容易燙手“飛碗”,所以不太建議推薦。
蓋碗適合泡所有種類的茶葉,要想準確的品鑒一款茶的特性,一定要用蓋碗,它能把茶葉的形,味,色展現(xiàn)出來。
“杯”:主要有飄逸杯、同心杯、茶水分離杯。這幾類杯子分層及濾網(wǎng)的設計,能夠有效地將茶葉和水分離開來,解決了茶友出門攜帶和沖泡的不便。
特點:方便攜帶,便于沖泡,便宜。
適合人群:出門在外,職場辦公室
飄逸杯沖泡簡單易上手(圖源:網(wǎng)絡)
通過以上的介紹,我們可以看到紫砂壺和蓋碗是泡普洱茶最常用的茶具,茶友們可以根據(jù)自己的喜好選擇適合您的茶具。
好啦,今天我們就聊到這兒,我們下一期的主題是:除了茶具,泡普洱茶我們還需要什么工具呢,感興趣的朋友請你記得持續(xù)關注哦。
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