龍井的歷史發(fā)展過程中也有一些不為人知的故事。比如說西湖龍井的制作工藝,就是從宋代開始的。當時的杭州人為了紀念“茶圣”陸羽,于是在西湖邊建了一座茶館,專門供奉陸羽的塑像。后來隨著時間的推移,這座茶館逐漸演變成了一個旅游景點,吸引了大量游客前來參觀。不過在這之前,西湖龍龍井茶已經(jīng)有了很長時間的歷史,早在唐代,龍井茶就已經(jīng)成為了皇家貢茶。
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