南巖鐵觀音1992年鐵觀音南音

南巖鐵觀音 1992年獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，被評(píng)為“中國十大名茶”之一，榮獲“世界茶文化交流使者”稱號(hào)。鐵觀音是我國傳統(tǒng)六大茶類之一，具有悠久的歷歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。近年來，安溪縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，積極推進(jìn)茶旅融合，打造“中國茶都”，讓茶成為當(dāng)?shù)匾粡堨n麗的名片。今年1至10月月，安溪縣累計(jì)接待游客超過1000萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入超過100億元。

一：南巖鐵觀音 1992年

二：梅記茶行鐵觀音售價(jià)

堯陽茶行挺好的。

堯陽茶行于1886年創(chuàng)立于福建省安溪縣堯陽鄉(xiāng)，1920年轉(zhuǎn)至福建廈門，后于1936年遷移到香港文咸?hào)|街70號(hào)，距今已有100多年的歷史。產(chǎn)品以熟茶（高焙火）為特色，主要是鐵觀音和巖茶。

堯陽茶行鐵觀音的傳承產(chǎn)品是紅罐（極品正鐵觀音）、綠罐（本山正綠觀音）以及鐵觀音茶王。

三：南巖鐵觀音和安溪鐵觀音

本期茶品評(píng)測(cè)三款老叢觀音。

測(cè)評(píng)1號(hào)：紅芯歪尾桃（春 · 足火）

2020春茶，西坪南巖老叢鐵觀音原種紅芯歪尾桃，樹齡40-70年（多次種植）。帶芽嫩采，自然做青，傳統(tǒng)重?fù)u，手工包揉，足火碳焙。

干茶烏褐油亮，條索細(xì)嫩緊結(jié)自然卷曲，頂部帶芽，芽葉處白毫暗顯，略帶嫩梗。

開湯，果香馥郁，俟稍冷，品種蘭香顯露，湯泛琥珀光，湯質(zhì)粘稠飽滿，入口油滑，滋味純正雅致，略帶苦，回甘快而持久，唇齒留香，生津持久由口腔深入喉底，并伴隨明顯清涼感，所謂一線喉。

測(cè)評(píng)2號(hào)：紅芯歪尾桃（秋 · 輕火）

2021秋茶，西坪西原老叢鐵觀音原種紅芯歪尾桃，樹齡具體未知。手工帶芽嫩采，自然做青，傳統(tǒng)重?fù)u，機(jī)器包揉、干燥。

茶是別人拿來過碳火的，凈茶總共兩斤上下，一見之下禁不住垂涎三尺，伸出第三只手，整了一泡當(dāng)場喝掉。臨走發(fā)現(xiàn)第一第二手心還各攥有一泡，主人家不在也不方便退回，也就多得了兩泡，據(jù)說愛茶人竊茶不為偷，我信了。

（但來我家如有此等行為，我心里能接受，卻可能忍不住會(huì)剁掉您兩節(jié)手指）

文歸正傳。干茶油潤，綠腹紅蒂，白毫顯露，條索緊結(jié)卷曲，勻整一致，干嗅一股芬芳的嫩清味。

開湯，一股極為愉悅的細(xì)嫩正蘭花香，氣息雅致迷人，茶湯是可見物質(zhì)豐富細(xì)毫翻滾的微混，典型高等級(jí)原料茶湯，入口綿密粘稠，滋味鮮醇雅正……突然有些欲辨已忘言。好茶的韻味，當(dāng)真是語言無法形容，只覺絕代佳人，幽居空谷。

測(cè)評(píng)3號(hào)：祥華珍田正味濃香鐵觀音（秋）

2019年春茶，祥華珍田正味濃香鐵觀音，也是老叢，據(jù)說是七十年。暫不深究。

頭春手工嫩采，自然做青，傳統(tǒng)正做，做青工藝到位，走水透徹，從干茶茶梗處可見明顯“水溝痕”（知識(shí)點(diǎn)哦，就是茶梗干枯萎縮，內(nèi)部纖維管顯露）。

機(jī)器包揉、干燥，機(jī)器復(fù)焙（二道火）。

干茶尚油潤，砂黃綠，原料細(xì)嫩隱隱有毫，不規(guī)則卷曲，條索尚緊結(jié)，少量帶梗，干茶微帶干苔蘚氣息。

開湯，香氣有細(xì)嫩原料烘焙帶來的炒米味、花香，冷聞是品種蘭花調(diào)，兩道水后，茶湯中蘊(yùn)含輕微青苔味，老叢韻味顯露。生津持久，舌尖喉底明顯清涼感。

三款老叢鐵觀音，分別代表不同產(chǎn)地、原料、工藝不同探索，測(cè)評(píng)完畢。1號(hào)、3號(hào)茶有樣可供分享品鑒，每款8克兩泡茶附送2號(hào)茶黃片一泡（數(shù)量有限）特價(jià)分享88/份（原價(jià)168），畢竟紙上得來終覺淺，歡迎愛茶有鉆研精神的你，掃碼聯(lián)系客服，加入我們。

掃描二維碼，添加

實(shí)時(shí)交流，一起在喝茶中進(jìn)步！

內(nèi)容撰寫：某丁

責(zé)任

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/60402.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 馨靝茶是什么茶

下一篇: 普洱茶喝完嗓子難受咋辦