云南古樹白茶的功效與作用,并介紹了云南古樹白茶的制作工藝。本書可供茶葉生產(chǎn)、加工、科研單位、大專院校、企業(yè)等相關(guān)人員參考,也可供廣大茶葉愛好者閱讀讀。云南白茶是我國特有的珍稀名茶,其品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)特,歷來為人們所喜愛。近年來,隨著人們生活水平的提高,對飲茶的需求日益增加背景下,云南白茶開始走進(jìn)大眾視野,成為茶葉市場的新寵。
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