關(guān)于茶葉怎么提問

關(guān)于茶葉怎么提問

關(guān)于茶葉怎么提問的，今天就給大家介紹一下。首先我們要知道，茶葉是一種植物，它的葉子是可以吃的，所以我們可以通過它的葉子來判斷它的品質(zhì)。一般來來說，我們在購買茶葉的時候，都會選擇那些新鮮的葉子，因為這樣的茶葉才是最好的。但是有一些不良商家為了節(jié)省成本，會用一些劣質(zhì)的茶葉來充當新鮮的茶葉，所以大家在購買的時候一定要注意。

1、什么是書法？

答：書法是指漢字的書寫藝術(shù)。包括用筆、結(jié)構(gòu)、間架、行款等方面。

2、為什么要學習書法？

答：學習書法，最低目的是寫得筆畫端正，間架安穩(wěn)，流利，漂亮，在學習、工作和社會生活中，能夠提高效果質(zhì)量；更進一步，則是通過書法來反映思想，表達感情，成為一種藝術(shù)品，使人得到藝術(shù)的享受。

3、學習書法有哪些基本法則？

答：學習書法必須掌握執(zhí)筆、運筆、用筆、結(jié)構(gòu)這四方面的基本法則。

4、學習書法從何入手？

答：先摹后臨。

執(zhí)

5、為什么要講究執(zhí)筆？

答：執(zhí)筆不得法，字就寫不好。

6、怎樣才是正確的執(zhí)筆法？

答：正確的執(zhí)筆法，簡單地說，就是“指實掌虛”四個字。

7、怎樣執(zhí)筆才能指實掌虛?

答：食指(第二指)中指(第三指)并攏，在筆管前面用指尖勾?。荒粗冈诠P管左面用指尖向右擫(ye)；無名指(第四指)的指甲中部緊靠中指在筆管里面往外抵，小指緊貼在無名指一起。這樣，五個指頭欑（cuān）在筆管四圍，拇指的指骨突出，掌心就空了，空得差不多可以放進一個雞蛋，這就是“指實掌虛”。這里特別要注意的是，拇指和食指、中指必須欑在一起，無名指、小指必須要緊靠中指，拇指的指節(jié)必須突出。（圖一）

8、古人執(zhí)筆有“龍眼”“鳳眼”之說，是怎樣執(zhí)法?

答：所謂“龍眼”

9、筆要執(zhí)得緊好，還是執(zhí)得松好？

答：執(zhí)筆不要太松，也不要太緊。太松了筆管容易掉落，太緊了筆管會顛抖，手也容易累。拿騎自行車來作比，初學騎車的，為了怕摔餃，往往把車把攥得緊緊的，結(jié)果車身反而更容易傾倒。執(zhí)筆跟攥車把一個道理，要不松不緊，恰到好處。相傳東晉時代的大書法家王羲之看到小兒子獻之在練宇，從背后出其不意地拔他的筆，竟沒有拔動。由于這個故事，后人便誤以為筆要執(zhí)得緊。其實如照前面所說的方法執(zhí)筆，不用很大的指力去攥住筆管，而筆管自然穩(wěn)如泰山，要想拔去，確實是不大容易的。

10、筆要執(zhí)得高好，還是執(zhí)得低好?

答：執(zhí)筆的高低，要根據(jù)字的大小而定?？偟脑瓌t是，字越小，筆執(zhí)得越低；字越大，筆執(zhí)得越高。一般說來，寫小楷筆要執(zhí)得低些，拇指距離筆尖約四至五厘米左右；寫中楷(也稱寸楷)執(zhí)得稍高些，拇指距離筆尖約六至七厘米左右；寫大楷執(zhí)得更高些，拇指距離筆尖約七至八厘米左右。不過這不是硬性規(guī)定，除字的大小有別外，還有筆管的長短、寫字的姿勢(坐或立的區(qū)別)等因素，也影響到執(zhí)筆的高低，因此，究竟執(zhí)得多高，要寫字者自己去體驗掌握一個合適的尺度。

運

11、什么是運筆？

答：運筆，是指筆的運轉(zhuǎn)。

12、怎樣運筆？

答：運筆必須用。

13、為什么不可以用指運筆？

答：用指力去撥動筆管，筆管就不能保持直立不動，筆管的活動范圍也非常小，寫小字還可勉強對付，寫中楷、大楷以及再大的字，就無法運轉(zhuǎn)了。而且，用指力運筆，筆不踏實，寫出的字也是虛浮無力的。

14、以腕運筆，腕的姿勢應(yīng)該怎樣？

答：以腕運筆，手腕必須離開桌面，使之懸空。懸空的腕部又須平覆，同桌面平行。

15、為什么腕要平覆？

答：手腕平覆，就可以使筆管保持垂直。

16、筆管是否應(yīng)永遠保持垂直？

答：筆管不能永遠保持垂直，必要時是可以而且應(yīng)該傾側(cè)的。例如寫較長的直畫，筆勢由上而下，筆管就要隨著向前傾側(cè)．直畫超長，筆管向前的傾斜度也越大，橫畫筆勢自左而右，則筆管改為向左傾側(cè)；其它撇、捺等筆畫，也都依此類推。但須注意的是，筆管可以向前或向左傾側(cè)，而不可向后或向右傾側(cè)，向后或向右，就不是以腕運筆了。

17、腕要懸得多高？

答：懸腕的高度同執(zhí)筆高低一樣要視所寫字的大小而定。一般說來，寫中楷手腕離桌面約四厘米左右。字寫得大，腕懸得高些，離開桌面遠些，字寫得小，腕懸得低，離開桌面近些，也沒有硬性規(guī)定。

18、為什么要懸腕？

答：懸腕寫字，就可使手轉(zhuǎn)動靈活；如不懸腕寫字，手就無法活動，筆管也必然運轉(zhuǎn)不靈。

19、初學懸腕，手會顫抖，怎么辦?

答：必須勤學苦練，持之以恒。方法有二：一種是空閑時候，倒拿筆管，或者拿一根筷子，按照正確的執(zhí)筆法執(zhí)住，懸起手腕，在桌面上繞圈兒，經(jīng)過一段時間的練習，手腕自會逐漸穩(wěn)定。另一種是寫字時將左手平覆在桌面上，右手腕擱在左手背上寫，這種做法叫“枕腕”，時間長了，抽去左手，右手也能穩(wěn)定。這兩種方法，可以同時并用，練習一段時間，就能收到效果。

20、寫小揩是否也要懸腕?

答：寫小楷也要懸腕。開始練習小楷，懸腕是比較困難的，可采用上法“枕腕”。也可以“提腕”，又叫“虛腕”，

即將肘骨靠在桌上，手腕靠近桌面而不貼緊，能夠自由活動，也就是最低的懸腕。

21、寫標語橫額等大字應(yīng)怎樣？

答：寫標語、橫額之類的大字，不光要懸腕，還須連肘也懸空，這就是“懸肘”。懸肘可以在練習懸腕的同時練習，等打好了基礎(chǔ)，那就可以運轉(zhuǎn)自如，小大由之了。

22、寫字時身體姿勢應(yīng)怎樣？

答：字要寫得橫平豎直，寫字時或站或坐，身體也必須端正。頭要正，稍向前俯。眼與紙的距離約在一尺左右，雙眼之間如果畫一條線的話，這條線要和桌子成平行線。寫三寸以內(nèi)的字可坐著寫，寫三寸以外的字站著寫。

23、什么是用筆?

答：用筆就是指筆尖在紙上寫出點畫的活動過程。

24、怎樣用筆？

答：用筆的要訣，只有“無垂不縮，無往不收”八個字，意思是說無論點、畫、撇、捺等任何筆畫，都得有去有來，不可只去不回．也就是起筆要用“折鋒(逆鋒)”，收筆要用“回鋒”。

25、什么叫“鋒”?

答：筆尖捻開捺扁后，在陽光下照看，近尖處有一段透明的部分，這就是“鋒”。筆的彈性由“鋒”決定，鋒越長彈性就越強。寫字時筆尖在紙上一按即倒，一提即直，這就是“鋒”所起的作用。

26、什么叫“折鋒”？

答：“折鋒”也叫“逆鋒”，即起筆時筆鋒逆入。比如橫畫自左向右，寫時先逆筆向左，到起筆頂點，往下輕輕一按，再向右畫去；直畫自上向下，寫時先逆筆向上，到起筆頂點，向右下方輕輕一按，再向下畫去。

27、什么叫“回鋒”？

答：“回鋒”即筆畫末了往回收進。比如橫畫到收筆處，稍向右上，再向右下輕輕一按，向中間回進；直畫到收筆處，向左上輕輕一提，再向中間回進，其它點、挑、撇、捺等任何筆畫，也都是這樣寫法。

28、點怎樣寫？

答：以下每種基本筆畫的寫法，都舉初學書法最常用的歐(歐陽詢)、顏(顏真卿)、柳(柳公權(quán))三家的寫法為例，用圖表示意。

點的寫法：(如圖一O)；

29、橫怎樣寫？

答：橫的寫法如下圖(如圖一一)；

30、豎怎樣寫?

答：豎的寫法如下圖(如圖一二)；

31、鉤怎樣寫？

答：鉤的寫法如下圖

32、挑怎樣寫?

答：挑的寫法如下圖：

35、折怎樣寫?

答；折的寫法如下圖：

36、戈怎樣寫?

答：戈的寫法如下圖：

37、是否每筆都要這樣寫?

答：每筆都要這樣寫。

38、為什么一定要這樣寫呢?

答；這樣寫就能做到筆筆中鋒。以橫畫為例：寫橫畫起筆用逆筆，使筆鋒倒向右邊象L，再轉(zhuǎn)過來往左，使之象J，這時筆毛就平鋪在紙上，而筆鋒就在描畫中間，不偏上也不偏下，未了往回一收，筆鋒依然挺直，這在書法術(shù)語就叫做“中鋒”，也叫“正鋒”、

39、這樣寫字不是既慢又吃力嗎？

答：這樣寫字，比不用中鋒當然要慢，因為多了起筆收筆的轉(zhuǎn)折功夫。但是中段仍是快的，所以并不太慢。寫成習慣后，一提筆自然就逆筆、回鋒，就不會感覺吃力了。

40、如果不這樣寫有什么毛病呢？

答：如果不是筆筆都用“逆筆”“回鋒”，而是順著筆勢，隨便點畫，或者象拖把擦地板那樣橫掃(這叫“偏鋒”，筆鋒偏在一邊，見圖一九)，那么筆畫只是浮在紙面，不會沉著，而且筆鋒有去無回，長些的筆畫，寫到中段，筆頭所蓄的墨已經(jīng)用得差不多了，寫到收筆，必然會因墨少而成枯筆，或需重新蘸墨方能寫完，所以是要不得的。

41、行、草、隸書是不是也要這樣寫？

答：隸書必須這樣寫，其轉(zhuǎn)折過程同楷書是一樣的，只是更夸張些。試舉兒個例子看看，其它類推。行書、草書則不必完全這樣寫。

42、行書、草書怎樣寫？

答：楷書是一筆一筆寫的，所以每筆都可以逆筆回鋒。行書草書則不然，行書有時兩筆連寫，有時三筆連寫，草書連寫的更多，因此不必要也不可能象楷書那樣每筆都逆筆回鋒。一般說來，凡相連的起筆、落筆、(包括連接上、下字的)，可不必逆筆回鋒；單起的還是要逆筆回鋒。但由于行書草書比楷書要靈活流動，所以我們在法帖里往往看不出逆筆回鋒的痕跡，這就是所謂“意到筆不到”。

結(jié)

構(gòu)

43、什么叫結(jié)構(gòu)？

答：結(jié)構(gòu)是指點畫的組織。

44、什么叫間架？

答：間架是指字形的安排。

45、寫字為什么要講究結(jié)構(gòu)、間架?

答：結(jié)構(gòu)好，點畫就有氣勢；

46、結(jié)構(gòu)有哪些要求?

答：結(jié)構(gòu)的要求，簡單說來就是十個字，即：平正，勻稱，連貫，挪讓，變化。

47、何調(diào)平正?

答：“平正”，就是我們常說的“橫平豎直”，這是點畫結(jié)構(gòu)的一個基本原則。但要注意，“橫平豎直”的“平”，不是一般的平，而是帶斜勢的平．因為人的兩眼，視覺并不平衡，橫畫真正畫得平了，由于眼睛的錯覺，看去就象向右倒了下去．所以橫畫必須稍帶斜勢，但又不可斜得過分。大致描畫斜度應(yīng)為5°一7°左右。超過這個角度，就是太斜；不及這角度，就是太平，都不好看。所謂豎直，就是每一個直畫，不論中間、左右、上下，都要畫得很直，不可歪斜傾側(cè)(但“門”的左直，“亻”“彳”等的直畫例外)。

48、何為勻稱？

答：“勻稱”，是指按照字形筆畫，對每字、每筆作適當安排，而不是“均勻”的意思。因為字形有長短、大小的不同，筆畫有多少、斜正的不同，如每字都依方格，四平八穩(wěn)地寫成同樣大小，每筆都寫得一樣長短，均勻是均勻了，可是看上去不順眼?？偟恼f，筆畫多的，宜寫得瘦些；筆畫少的，宜寫得肥些；每個字里，點畫的安排要長短合宜。試以橫直畫多的字為例：

49、何謂連貫?

答：“連貫”是指點畫之間的氣勢相連，互相呼應(yīng)，筆道之間有有機聯(lián)系，而不是每一筆都單擺浮擱、互不相干。注意了筆道之間的連貫呼應(yīng)，就能使整個字顯得有氣勢而生動。試以“點”舉例。

50、何謂挪讓?

答；“挪讓”是指組成字的各部分點畫之間彼此相讓，又互相呼應(yīng)，使筆畫多的字不顯得密集，筆畫少的字不顯得疏空。如“巒”當中的“言”上畫短，給兩旁的“糹”讓出地位；“辦”字當中的“力”寫得靠下，給兩旁的“辛”字的肩膀讓出地位；再如“馬”旁、“糹”旁、“鳥”旁的字，左邊都要寫得平直，給右邊的半個字讓出地位；其它有左右偏旁的字，也都依此類推。

51、何謂變化？

答：“變化”是指一個字中有兩個以上相同筆畫的，要變化形狀，避免雷同，如下圖所舉：

52、間架有哪些要求?

答：字的間架，要求大小、長短、寬窄、斜正得宜。

53、何謂大?。?/p>

答：字形大的寫得大些，字形小的寫得小些；筆畫多的寫得大些，筆畫少的寫得小些，這就叫大小得宜。如“日”字和“國”字大小懸殊，不能寫得一樣大；“一”字“二”字筆畫少，也不能寫得和“儀”“慮”等筆畫多的字一樣大。

54、何謂長短?

答：“長短”是指根據(jù)字形本身的長短不一，而安排不同的結(jié)體。字形長的，寫得長些；字形短的，寫得短些。如“東、自、目、耳、茸”等字，字形比較長，“西、白、曰、臼、四”等字，字形比較短，就不能作同一安排。

55、何謂寬窄?

答；“寬窄”是指根據(jù)字形本身的肥瘦作適當安排。筆畫多的字宜寫得瘦些，筆畫少的字宜寫得肥些，左右結(jié)構(gòu)的字寫得肥些，上下結(jié)構(gòu)的字寫得瘦些，使其寬窄得宜。

56、何謂斜正？

答：“斜正”是指根據(jù)字形的斜正分別作不同安排，如“朋”字字形斜，“黨”字字形正，寫起來就不可把斜的強扭成正的，正的反寫成斜的，也要斜正得宜。

57、講究這些有什么好處？

答：字的間架注意了大小、長短、寬窄、斜正這幾個方面，一篇當中有大有小、有長有短、有寬有窄、有斜有正，而又各得其所，錯落有致，就不會顯得呆板。東晉時代有名的大書法家王羲之說過：“字寫得象算盤珠一樣，一顆顆排列得整整齊齊，便不能算書法?！敝v究大小、長短、寬窄、斜正的適當安排，正是為了避免這種“狀如算子(算盤珠)”的毛病。

58、什么叫行款?

答：行款是指字與字之間的有機聯(lián)系。第一字的末筆與第二字的起筆，第一行的末筆與第二行的起筆，雖不一定相連，但筆意貫通，看上去一氣呵成，而不是各管各的，用互不相干的每個單字硬湊成文。這就叫“行款”。不論楷書、行書、草書、隸書都要講究行款，這樣，一篇字看起來很生動、完整，而不是勉強湊成。下面以草書為例說明字、行之間的有機聯(lián)系。

59、橫寫要不要講究行款?

答：橫寫也要講究行款，因為橫寫的字與字之間同樣存在起筆與末筆氣勢相連、一氣貫成的問題。

臨

摹

60、什么叫臨、什么叫摹？

答：“摹”與“臨”是傳統(tǒng)的有效的練字必經(jīng)程序?！澳　庇小懊杓t”“影格”兩種，前者是用墨筆依著印有紅字的描紅本直接填寫，后者是用薄紙蒙在字帖上隔紙描寫，北方也叫作“榻”?！芭R”是在“摹”的基礎(chǔ)上，對著帖照樣寫。練寫程序要先摹后臨。

61、為什么要先摹后臨?

答：練習寫字．必須先摹后臨。這是因為初學寫字，手不熟練，筆不穩(wěn)定，必須先經(jīng)一段時間的“摹”來打定基礎(chǔ)。即使是已有一定書寫基礎(chǔ)的人，拿到一本新帖，對它的內(nèi)容還完全陌生，只覺得帖里的字寫得好，不知道好在哪里，更不知道應(yīng)該怎樣寫，也必須通過“摹”寫，掌握了帖字的筆法、間架、精神、面貌，然后再“臨”，方不致茫無頭緒。

62、怎樣??？

答：前面已經(jīng)講過，“摹”有兩個步驟，即“描紅”和“影格”。拿到一本帖，我們可以先從中挑選清楚完整的單字，用透明而不透墨的薄紙，如打字紙、有光紙、硫酸紙等，蒙在帖上，依著帖字的輪廓，用極細的線條鉤成空心字，這叫“雙鉤”。然后把雙鉤的字作為描紅本，第一步蘸紅墨水填寫，第二步蘸綠墨水或純藍墨水填寫，最后用墨填寫，這樣一本雙鉤可填寫三遍，最后變成原帖的復(fù)制本，再就這復(fù)制本蒙上薄紙寫“影格”。

63、開始就寫“影格”可不可以？

答：如寫字已有一定基礎(chǔ)，手比較熟練，也可以跳過“描紅”，直接寫“影格”。

64、“摹”的過程中要注意哪些問題?

答：“摹”的過程中要注意三點：一，鉤空心字要極細心，不要使之有絲毫失真，因為雙鉤線條如稍微偏里一點，鉤出的字就會比帖字瘦；稍微偏外一點，鉤出的字又會比帖字肥，必須剛好在帖字的邊緣上，方不失真。二，寫描紅時，要注意不寫出雙鉤輪廓之外，不然就會破壞字形。三，寫“影格”時，也必須注意跟著帖字走，帖字粗，也要跟著寫得粗，帖字細，也要跟著寫得細，不要只描個字形，不注意點畫。

65、要摹多久才可以臨？

答：一般說來，一本帖經(jīng)過三遍‘描紅”(或不經(jīng)描紅)、幾遍“影格”，大約三四個月．對帖字的筆法、結(jié)構(gòu)已漸熟悉，下筆也有了一定把握，這時就可以開始“臨”了。

66、怎樣臨?

答：臨帖也有兩個步驟，即一是“對臨”，二是“背臨”。應(yīng)該先“對臨”一段時間，待帖字的間架結(jié)構(gòu)都深深地印在腦中時，然后再“背臨”。

67、何謂對臨?

答：“對臨”，簡單地說，就是對著帖臨寫。也可以分成兩步走，先“格臨”，然后撤掉格子臨寫?！案衽R”的辦法是：取云母片或簿玻璃片或洗凈的廢膠卷，照帖字大小畫上九宮格或米字格，然后在印有九官格或米字格的練習本上照式臨寫。臨寫的時候，看請?zhí)帜囊还P在哪個部位，照著它也寫在該部位里。這樣經(jīng)過幾遍以后，再撤掉格子，直接對帖臨寫。臨寫時，最好將帖用特制的帖架架起，放在桌子前方，對著它寫。如無帖架，用幾本書摞起來代替，或用其它東西代替也可。

68、對臨要注意什么?

答：對臨一定要注意看一字寫一字，不可看—筆寫一筆。因此必須先經(jīng)“格臨”，熟悉了帖字的間架結(jié)構(gòu)，然后才可“對臨”。

69、臨帖要比帖字放大多少？

答：臨帖一般比帖字放大三分之一倍或二分之一倍。不論格臨、對臨或背臨，都要比帖字放大些為宜。

70、何調(diào)抄帖?

答：“抄帖”是練字過程中易犯的一個毛病，就是雖然對著帖但只抄字，不顧間架、點畫，自作主張，任意為之。這種毛底最要不得，必須注意避免。

71、何謂背臨？

答：“背臨”就是把帖收起，憑記憶默寫?！氨撑R”一般也有兩種方法：一種是把帖字全部臨完，即臨到熟透以后，從頭至尾默寫出來；另一種是隨臨隨默，臨熟多少字，就默寫多少字。這兩種方法都可以用，而且可以結(jié)合起來用，先局部默寫，后全部默寫。默寫完畢，要與原帖比對，發(fā)現(xiàn)某些點畫或間架跟帖里不一樣，要改正重寫。

72、學書到能背臨，是不是已算成功?

答；學書到能夠全部默寫，而且寫得限帖字很相象，還只能算初步成功。因為這種成功并不鞏固，如果就此擱筆不臨，隔了些時，就會回生，所以必須堅持不懈地繼續(xù)練習，到把帖里的每一個字都記得很牢，而帖里沒有的字，也能用帖字的筆法寫得同帖字很仿佛，這才可告一段落。

73、何謂讀帖？

答：“讀”帖就是指多看，多與帖里的字打交道，這樣可以幫助記憶帖字特征，加深印象，避免回生。

74、怎樣讀?

答：可把原帖拆開釘在墻上或壓在玻璃板下，空閑的時候就對著它看，細細體會每個字的筆法、間架，照十天半月?lián)Q一頁，這樣周而復(fù)始，自能加深記憶，鞏固臨寫的成效。在“讀”帖的同時，還可以把自己臨寫的字課放在原帖旁邊，加以比較，分析哪些地方像，哪些地方不像，不像的原因在哪里，在臨寫時再注意改正。

75、臨摹的全部過程需要多長時間?

答：臨摹的全部過程所需時間因?qū)W書者的時間、條件不同而長短不同。一般說，能每天堅持臨寫六十字左右，空閑時又能經(jīng)常“讀帖”的，大致有一年時間，便可達到“背臨”得比較熟練，能夠掌握帖宇的筆法、間架了。但如果練練停停，不能堅持，那么掌握帖字特征所需的時間自然要比上述情況長得多。

76、每天宜寫多少字?

答：每天寫多少字，也沒有硬性規(guī)定，還是視各人的時間、條件而定。當然，有條件的，臨寫得越多越好。

77、什么時候才可換貼?

答：要能“背臨”到十分熟練后才可換帖，但如這一家的帖不止一種，那就應(yīng)仍換這一家的其它帖，等到把這個書派的幾種帖都臨遍，才可再換別家法帖。

78、臨摹時有哪些易出現(xiàn)的問題要注意避免？

答：臨摹當中必須注意避免的問題，第一條前面已經(jīng)講過，就是不可自作主張，要亦步亦趨，跟著帖字走。二是不可“見異思遷”，選定某一本帖，就要堅持臨下去，直到能完全掌握為止，切不可今日學甲，明日學乙，這山望著那山高，換來換去，必然哪種都學不好。三是不可“流水作業(yè)”，今天臨第一頁，明天臨第二頁，后天臨第三頁，臨完全帖，再從頭臨起，這種“流水作業(yè)”式的作法是要不得的，因為每天換臨一頁，等于每天換寫若干生字，要臨完全帖方能再回過頭來第二遍寫這些字，這樣不利于記憶帖字特點。應(yīng)該每天臨同一頁帖字，臨上十天八天，等臨熟了，再換臨它頁，如有某一字或某幾字總寫不好，還應(yīng)提出來專門臨寫，直到自己覺得滿意了為止。應(yīng)該注意的第四個問題是不可“一曝十寒”，高興時寫上好幾百字，忙起來又扔在一邊，幾個月不寫一個字，這樣三天打魚、兩天曬網(wǎng)也是練不好字的。

79、臨了一段時間以后，自己看看反而退步了，怎么辦？

答：這是臨帖過程中經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象。因為寫字是手眼并用的，手只管執(zhí)筆寫字，寫得像不像，進步不進步，要靠眼睛去觀察評比。而自然規(guī)律則是眼比手快，往往眼睛能看出帖字的特征，而手還達不到，或者眼睛能看出自己寫的字的毛?。钟忠粫r改不了，這就是所謂的“眼高手低”。學書到了一定階段，往往會出現(xiàn)這種情況，就是眼睛因為看得多，眼光高了，而手卻不夠熟練，所以自己越看好象越退步。知道這種情況，不必灰心喪氣，自暴自棄，只要堅持練下去，自會苦盡甘來，不斷進步。有時，這種情況會持續(xù)一段很長的時間，那也不妨暫時把筆硯擱起來，停上十天半個月，然后再繼續(xù)臨寫，到時自會出現(xiàn)新的境界。這樣每經(jīng)一次，就會把你的眼法手法向前推進一步。

庚

80、我國書法有哪些書體?

答：我國書體種類很多，概括地講，有篆、隸、正（楷）、行、草以及行楷、行草等等。

81、初學以哪種書體為宜?

答：根據(jù)實用需要，初學以正楷為宜。在掌握了正楷的基礎(chǔ)上，寫得流動些，就是行書；行書再草些，就是草書。正楷學好了，再學行、草書，就比較容易了。隸書在今天主要用于裝飾藝術(shù)，日常用途并不很多，在學好楷書的基礎(chǔ)上再學也非難事。至于篆書，實用價值不大，就不一定要去學了。

82、先學小字還是先學大字?

答：先學大字比較好。因為大字筆道粗、字形大，比小字容易看清和掌握用筆及間架結(jié)構(gòu)特征。在練好大字的基礎(chǔ)上。再縮小寫小楷，沒多大問題。

83、我國書法有哪些流派?

答：我國書法有悠久的歷史，流派很多，不同書體有不同的書家代表，非本書所能介紹完全。今天常見及常用的行、楷書體，有二王(王羲之、王獻之父子)、歐(歐陽詢)

84、學哪一家最好?

答：這些流派各有千秋。學書者可以根據(jù)個人愛好自己選擇，但初學還是以方正一路為宜。

85、可供初學的有哪些帖？

答：下面開列一些適于初學的帖目，供選擇參考：

北魏張猛龍碑

唐顏真卿書多寶塔碑

唐顏真卿書顏勤禮碑

唐柳公權(quán)書玄秘塔碑

唐歐陽詢書九成宮醴泉銘

唐虞世南書孔子廟堂碑

元趙孟頫書福神觀記

86、怎樣選貼?

答：選帖首先著眼于臨習方便，因此必須揀帖字清楚的印本。清楚，是指筆道清楚，能看得出筆法。從這點出發(fā)，拓本一般以時代早的為好，因為距離原碑時間愈近，風雨磨泐（le)等影響愈少，筆道就愈清楚。不過現(xiàn)在文物出版社及上海書畫社等出版單位選印的一些碑帖，都是據(jù)國內(nèi)最好藏本印制的，初學者買這些印刷品即可，不必搜求拓本。

87、現(xiàn)代人寫的法帖，可不可學?

答：也可以學，但總不及學古代法帖好。因為現(xiàn)代入法帖的好多筆法是從古代法帖里學來的，不如學古代法帖直接學“源”為好。

工

88、毛筆有多少種？

答：毛筆的種類很多，一般寫字的筆，大致分軟性、硬性、中性三類。軟性的筆，有羊毫、雞毫等。硬性的筆，有紫毫(免毫)、狼毫、鼠毫等。中性(不軟不硬)的筆稱“兼毫”，有羊紫兼、羊狼兼兩種。

89、練習書法宜用軟筆還是硬筆?

答：選用什么筆，要看字的大小而定。寫大楷、隸書宜用軟筆；寫小楷、行、草書宜用硬筆。

90、怎樣選筆?

答：筆的好壞，以“尖，齊，圓，健”為標準。所謂“尖”，就是筆毛聚攏時筆鋒要尖銳。所謂“齊”，就是把筆毛捺扁時看去要齊，可用手指把筆頭捻開、捺扁，看是不是內(nèi)外都齊，象篦子的齒一樣沒有參差長短。所謂“圓”，就是寫起字來，四面都圓轉(zhuǎn)如意，必須整個筆頭象初出土的肥筍，圓渾飽滿，沒有凹凸，所謂“健”，就是彈性較強，把新筆捻開，蘸些唾沫，在大拇指甲上來回繞圈兒，筆尖要圓轉(zhuǎn)自如，沒有“槍毛”(突出在旁邊的筆毛)，繞罷提起，筆尖自然收束，回復(fù)尖挺。將這四個條件合起來考慮，可知選筆時應(yīng)挑筆毛肥些厚些的，不要又瘦又單的，寫起來方能得力。

91、怎樣護筆？

答：新筆筆頭上有膠，買回來后，須先浸在涼水里讓它自已慢慢發(fā)開(不要用熱水)，不要硬捻或用牙咬開。寫中楷的筆，發(fā)開整個筆頭的三分之一；寫大楷的筆，發(fā)開整個筆頭的一半，不要多發(fā)或全發(fā)開。字寫畢，須把筆頭上的余墨用清水洗凈、擠干，抹順筆毛，插入筆筒或套上筆帽。如放置較長時間不用，還應(yīng)在放筆的匣子里擱上樟腦，以防蟲蛀。這些做法，都是為了保護筆毛不受損傷。

92、練習書法用什么紙合適?

答；練字打基礎(chǔ)要在比較糙而澀的紙上下功夫，所以用紙以毛糙和能吸水為宜，通常用元書紙、毛邊紙、高麗紙都可以。

93、怎祥選墨？

答；寫字用墨有松煙和膠墨兩種，練字以膠墨為宜。選時要選分量輕、質(zhì)地細(上面沒有雜質(zhì))的。

94、怎樣磨墨?

答：磨墨要輕而慢，要保持墨的平正，要在硯上垂直地打圈兒，不要斜磨或直推。磨墨用水，寧少勿多，磨濃了，加水再磨濃。要用清水磨墨，不可用茶或熱水。墨要磨得濃談適中，不要太濃或太淡。磨畢要把墨裝進匣子，以免干裂。磨墨時間比較長，為了避免右手酸累，最好能練會左手磨。

95、用什么硯？

答：硯有端硯、歙硯兩種。習字只要用普通的歙硯就可。最好能買帶蓋子的硯池(硯海)，一則蓄墨多，再則可避免風吹干和落入塵土。

96、工具不全怎么辦？

答；紙可以用舊報紙或有光紙代替，不過要用毛的一面。墨可用墨汁或墨水。

其它問題

97、我練習了好久，字還是寫不好，這是什么原因?

答：那可能是方法不對頭。應(yīng)對照本書檢查自己的執(zhí)筆、運筆、用筆、臨摹的方法，看哪些地方不對頭的，及時糾正。

98、為急于應(yīng)用，光學行書行不行？

答：也可以。但光學行書，沒有楷書的基礎(chǔ)．往往抓不住行書的筆法特點，不如稍費些時間先練習一段楷書，打好基礎(chǔ)再練行書。

99、工作、學習都很忙，沒有時間怎么辦?

答：時間在于人去安排。練字以清早為最適宜，早上空氣比較新鮮，頭腦比較清醒，寫起字來也比較輕松愉快，只要你養(yǎng)成早睡早起的習慣，能夠早些起床，就可以臨上幾十個字再去上班或上學。如為客觀條件所限，不能在早上練習，那么午休時、下班或放學后，臨睡前，都可以抽出時間來練習，即使每天只能擠出半個小時，積少成多，時間長了，也能夠不斷進步。

100、練習鋼筆字是否也用同樣方法？

答：練習鋼筆字也可參照寫毛筆字的辦法，但要注意幾點：一，用指運筆，不用腕運。二，不用逆筆回鋒。三，注意橫平豎直，掌握重心，大小得宜。四，注意用筆輕重。

關(guān)于茶葉的幾個問題

飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。

但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次2-3克的飲量是比較適當?shù)摹?

（一）哪些人不適宜喝茶
1）缺鐵性貧血者：
茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。
2） 神經(jīng)衰弱者：
茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
3） 動性胃潰瘍患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結(jié)石者：
茶中的草酸會導(dǎo)致結(jié)石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。
6） 便秘者：
鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：
咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：
飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。
9） 孕婦：
飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：
酒精對心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。

（二）喝茶要注意

1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。
2.忌飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。
5.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會在最后泡出。
6.忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。
7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質(zhì)。
10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶

（三）喝茶有講究

一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補身體，使人體強壯。

二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當?shù)?，對于患有神?jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

三、不飲過濃的茶。濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。

四、臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。

五、進餐時不大量飲茶。進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。

六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

七、品茶不是越新鮮越好。營養(yǎng)學角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的，因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至會加重病情。

買茶葉的人問的一些常見問題銷售員應(yīng)該如何很好的回答

銷售工作最基本的技巧——建立與客戶間的相互信任感。
（1）問候，發(fā)問。是與客戶接觸的第一關(guān)，技巧為洞察客人對何種茶興趣，購買原因是什么。購買茶葉的動機無非是：個人消費，饋贈送禮，團體使用（詳見消費群體的劃分及特征） （2）夸獎、贊許客戶。肯定到本店購物是正確的。適時介紹本店或產(chǎn)品特色。 （3）聽取意見，認同客戶的意見。如客戶的意見有誤，不能直接更正，待其有正確見解及時予以認可。 （4）注意與客戶交流談話的語調(diào)、語速，并及時自我調(diào)整，以流利的語言與客戶交談。 （5）適時地展示自己的專業(yè)知識。 （6）保持自身的外部形象（不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。笑容、精神狀態(tài)、著裝、佩飾等）。 （7）接待客戶前要有充足的思想意識準備。 （8）正確使用客戶的見解，適時予以證明。例客戶：飲茶減肥，即可以其身形予以證明。 （9）及時不斷地收集客戶信息以備用。 營業(yè)員工作過程中做到： 1、微笑服務(wù)、舉止端莊得體； 2、銷售時不短斤少兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭； 3、雙手交遞商品；
4、遇顧客糾纏，罵不還口，耐心細語解說。

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