金駿眉泡開后底部顏色發(fā)紅

金駿眉泡開后底部顏色發(fā)紅，有一股濃郁的花香味，聞起來非常舒服。這款茶的滋味醇厚，回甘持久，口感順滑，香氣清新，葉底肥厚柔軟，色澤翠綠明亮。整體來說，，這款茶的品質(zhì)還是不錯的。如果大家喜歡的話，不妨自己動手嘗試一下。當(dāng)然，如果不喜歡的話，也可以選擇其他的茶葉，比如鐵觀音、普洱等等。。這款茶的外形看起來非常的漂亮，顏色也是比較深的綠色，給人一種很舒服的感覺。

金駿眉屬于什么茶？什么樣的金駿眉才算正宗？

紅茶是全發(fā)酵茶類，中國是世界紅茶的發(fā)源地，正山小種是紅茶始祖。金駿眉，創(chuàng)制于2005年，在正山小種紅茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)新研制的高端紅茶；

近年來金駿眉知名度較高，之所以稱為高端紅茶，源于制作金駿眉的茶青，原料全部采摘自國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1200米至1800米的高山原生態(tài)野生茶樹；

全部為芽尖制成，一斤成品金駿眉需要60000至80000粒芽細嫩芽尖，并且全程由制茶師傅手工制成，是茶中珍品，可遇不可求；

其外形顏色黑黃相間，烏黑中透著金黃色，香高顯毫；木秀于林，風(fēng)必摧之，隨著金駿眉的火熱，仿冒金駿眉的產(chǎn)品也是層出不窮，不良商家投機取巧，以次充好，以假亂真；

這也使得許多茶友抱著“寧缺勿濫”的想法，放棄了金駿眉，這對金駿眉是極大的損失，對茶友也是極大的遺憾；其實金駿眉的真假還是很容易鑒別的：

看外形：正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

聽聲音：好的茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，身骨重實，可以取一些金駿眉干茶放入白瓷蓋碗中，可以聽到“叮?！钡呐鲎猜?；反之，如果聲音沉悶，不清脆，則表明是假的；

沖泡方法：將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長周期慢的特點使得其耐高溫，并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上，并且品質(zhì)穩(wěn)定，湯色香氣一直持續(xù)；仿制的金駿眉則顏色變化很大，并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。

觀湯色：金駿眉雖然是紅茶，但茶湯并不是越好越好，正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色變化差異很大。

聞茶香：正宗的金駿眉香氣持久悠遠，有獨特的天然花香、果香，還有蜜香混合香等。假的金駿眉會有火氣味或單純的薯香，有蜜香的也很不耐泡，大約兩三道后香氣便會快速退卻，說明并非天然茶葉內(nèi)質(zhì)香，而是后添加的香；

品茶味：金駿眉茶葉醇厚、爽滑甘甜、甜香交融，韻味持久；而假的金駿眉茶湯入口有澀感，茶味寡淡；

看葉底：優(yōu)質(zhì)的金駿眉沖泡后葉底勻整，手捏有彈性，外形為金針狀，葉張厚，古銅色；如果葉底不勻整，葉張很薄，用手捏很容易碎爛，彈性較差則為假金駿眉；

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