高山茶葉的特點是:色澤翠綠,湯色清澈,香氣清高持久,滋味鮮爽回甘,葉底嫩勻成朵。高山茶葉生長在海拔1000米以上的高山上,這里空氣清新,陽光充足足,有利于茶葉中多酚類物質(zhì)的形成和積累,因此茶葉品質(zhì)優(yōu)良。同時,高山云霧繚繞,雨量充沛,晝夜溫差大,使得茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味鮮爽,香氣持久。這些特點,使得高山茶具有獨特的風(fēng)味。在這里,你可以體驗采茶、制茶、品茶的樂趣,感受大自然的魅力。
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