摘茶葉是上午還是下午采摘？如果是上午采摘，一般都是早上九點左右開始采摘，因為這個時候茶葉還沒有發(fā)酵，所以口感比較好。如果是下午采摘，那么就要提提前十分鐘左右采摘，這樣可以保證茶葉的新鮮度。而且采摘的時候要注意不要傷到茶葉，否則影響品質。如果是晚上采摘，那么就要提前一個小時。這樣才能保證第二天的口感。而且在采摘的時候一定要小心，避免被刺傷。
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