惠明茶功效與作用是什么呢?1、降血壓:高血壓患者每天喝一杯明前茶,可以有效的降低血壓,預防心腦血管疾病。尤其是老年人,更應該多喝一些明前茶。因為茶茶水中含有豐富的茶多酚,這種物質(zhì)具有很強的抗氧化作用,能夠清除體內(nèi)的自由基,延緩衰老。2、防癌抗癌:經(jīng)常喝茶的人,患癌的幾率比不不喝茶的人要低很多。
景寧惠明茶, 產(chǎn)于浙江省景寧縣城南6公里的敕木山上。
據(jù)《景寧縣志》記載:唐大中年間(847-859),景寧已種植茶樹。咸通二年(861),惠明和尚建寺于南泉山(今鶴溪鎮(zhèn)惠明寺村,寺因僧名,村以寺名),并在寺周圍栽植茶樹。此處所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異,亦因僧名稱惠明茶,迄今已有1100余年的種植歷史。如今寺右尚有一株古茶。此茶葉芽乳白帶淡黃,沖泡后又呈白色,色、香、味俱佳,人稱“白茶”、“仙茶”“蘭花茶”。
明成化十八年(1482),惠明茶列為貢品,年貢芽茶兩斤。專家測定,惠明茶一般年景含游離氨基酸2.5-3.5%,高的年份達3.5-4.5%,甜鮮味游離氨基酸占總量75-90%,酸苦味占總量10-25%,脂型兒茶比例高,沖泡后有蘭花香味,水果甜味,還有“一杯鮮,二杯濃,三杯甘又醇,四杯五杯茶韻猶存”的特點。民國4年(1915),由惠明寺村畬族婦女雷陳女炒制的惠明茶,被送到美國舊金山舉行的,為慶祝巴拿馬運河開通而舉辦的巴拿馬萬國博覽會上,因品質(zhì)特優(yōu),被認定為茶中珍品,榮獲金質(zhì)獎章和一等證書。惜在民國年間,一直處于農(nóng)戶零星栽植、粗放制作狀態(tài),僅為畬民兌換些許鹽布,沒有形成商品。中華人民共和國成立后,人民政府重視地方傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)的恢復和發(fā)展,從經(jīng)濟、技術(shù)上大力扶持惠明茶生產(chǎn)。1978年,《中國新聞》、《人民畫報》、《民族畫報》、浙江電視臺、《浙江日報》等傳播媒介向國內(nèi)外介紹金獎惠明茶。中國茶葉研究所、浙江農(nóng)業(yè)大學、 省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)教授、專家通過現(xiàn)場考察調(diào)查,一致贊譽惠明茶“茶條肥壯緊結(jié),色澤翠綠,銀毫顯露,湯色清澈明凈,旗槍朵朵相列,滋味甘鮮爽口,形色味俱佳”,評為省優(yōu)質(zhì)一等名茶,載入《中國名茶》。1982年,在長沙舉行的全國名茶評選會上,惠明茶 名列全國32種名茶前茅,國家商業(yè)部頒發(fā)榮譽證書。1986年,列入國家農(nóng)業(yè)部名特優(yōu)商品基地建設項目,再次評為全國名茶。1991年,在國家旅游局和浙江省人民政府舉辦的國際茶文化節(jié)上,又評為“文化名茶”,獲“名茶新秀”稱號和榮譽證書、認證、獎牌 。
西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針。 綠茶是一種珍貴、高尚的飲料,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術(shù)性的行為,是一種修身養(yǎng)性的方法。 對于綠茶的各種有益于人身心的功效,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的"十德"說法比較全面。他將飲茶的益處歸為:以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。 綠茶的八大功能 1.綠茶抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。 2.綠茶抗菌 研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 3.綠茶降血脂 科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。 4.綠茶瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。 5.綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。 6.綠茶防癌 綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。 7.綠茶美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。 8.綠茶可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
1、龍泉青瓷
產(chǎn)品名稱:龍泉青瓷產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水產(chǎn)品特性:清麗、造型優(yōu)美產(chǎn)品簡介:龍泉青瓷以其清麗的釉色、優(yōu)美的造型而久負盛名。產(chǎn)品歷史:龍泉窯歷史悠久、生產(chǎn)規(guī)模大、窯址分布廣,是享譽中外的名窯。根據(jù)文物普查和考古調(diào)查資料表明,龍泉古代窯址為350余處。自宋代起就遠銷亞、非、歐三大洲和許多國家和地區(qū),為世界文明做出了重要貢獻,龍泉也因此聞名中外。龍泉青瓷是我國古代勞動人民智慧和創(chuàng)造的結(jié)晶,龍泉青瓷為中國的陶瓷史寫下了輝煌的一頁。龍泉青瓷這一古老的祖國文化遺產(chǎn)中的一枝藝苑奇葩,將再度重放光彩,為人類文明、社會的進步、人民生活的提高錦上添花。龍泉是浙江省歷史文化名城,位于浙江西南部,與江西、福建兩省接壤,以出產(chǎn)青瓷著稱。文物普查發(fā)現(xiàn),這里燒制青瓷的古代窯址有五百多處,僅龍泉市境內(nèi)就有三百六十多處,這個龐大的瓷窯體系史稱龍泉窯。龍泉窯是中國陶瓷史上燒制年代最長、窯址分布最廣、產(chǎn)品質(zhì)量最高、生產(chǎn)規(guī)模和外銷范圍最大。
2、青田石
據(jù)夏法起《青田石》介紹,青田石主要產(chǎn)于浙江山口、方山一帶的封門、旦洪、堯士等地。眾多的品名又依外觀顏色分為10大類,如青色的燈光凍、魚凍、封門青,黃色的黃金耀、秋葵,棕色的醬油凍等等。在100多個品類的青田石中,也有類似田黃的東西,只是叫了別的名稱。當然也有叫朱砂青田的雞血石。 青田石,產(chǎn)于浙江省青田縣,我國傳統(tǒng)的四大印章石之一。在中國一并與巴林石、壽山石和雞血石被成為中國[1]四大名石。色彩豐富,花紋奇特。以葉蠟石為主,顯蠟狀,油脂、玻璃光澤,無透明、微透明至半透明,質(zhì)地堅密細致,是中國篆刻用石最早之石種。據(jù)青田石研究專家夏法起先生科學地統(tǒng)計共分有10大類108種。青田石以封門為上品,微透明而談青略帶黃者稱封門青。另外,晶瑩如玉,照之璨如燈輝,半透明者稱燈光凍。色如幽蘭,明潤純凈,通靈微透者稱蘭花青。
3、青田石雕
產(chǎn)品名稱:青田石雕產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水產(chǎn)品特性:五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉,別具藝術(shù)效果產(chǎn)品簡介:青田石,地質(zhì)學稱葉蠟石,是一種耐高溫的礦物。葉蠟石并非都可用于雕刻,可用以雕刻的是優(yōu)等葉蠟石,它占總量不到百分之一。青田石色彩豐富、光澤秀潤,質(zhì)地細膩,軟硬適中,可雕性極強。用青田石雕制的作品五彩繽紛、玲瓏剔透、晶瑩如玉,別具藝術(shù)效果。青田石英鐘分子結(jié)構(gòu)均勻細密,雕鏤的線條可細微到頭發(fā)絲而不斷裂,做成印章,篆刻時走刀利落順暢,印章久用不損邊鋒,印油不易滲入印體。產(chǎn)品歷史:青田石雕是以青田石作為材料雕制而成的藝術(shù)品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛,石作為材料雕制而成的藝術(shù)品。以秀美的造型、精湛的技藝博得人們喜愛,被喻為在石頭上繡花,令人嘆為觀止。青田石雕是中國傳統(tǒng)石雕藝術(shù)寶庫中一顆璀璨的明珠,歷史悠久。
4、景寧惠明茶
產(chǎn)品名稱:景寧惠明茶
產(chǎn)品產(chǎn)地: 麗水景寧
產(chǎn)品特性:茶味鮮爽甘醇,帶有蘭花香,湯色清澈明綠
產(chǎn)品簡介:惠明茶外形緊結(jié),顆顆飽滿,色澤翠綠有神,茶毫披布全芽。制作惠明茶所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長于葉的一芽一葉。制作時先將芽葉于銅鍋中炒青,至適度時起鍋,攤涼并輕輕搓揉,然后用焙籠烘焙至八成以上干度,再入鍋整形翻炒至足干。成茶條索緊縮壯實,顆粒飽滿,色澤翠綠光潤,全芽披毫。
產(chǎn)品歷史:景寧惠明茶產(chǎn)于唐咸通二年(861)惠明和尚主持建筑的惠明寺山地,茶以僧名。今存一株苦白茶,樹齡已逾千年,為稀罕茶樹之一!葉子乳白帶淡黃,沖泡后呈白色,人謂仙茶。清乾隆五十四年(1789)起,惠明茶列為貢品,并多次獲得國內(nèi)、國際金獎。
金獎惠明茶是浙江省八大名茶之一!也是全國重點茶之一。產(chǎn)地景寧敕木山,在張春鄉(xiāng)境內(nèi),主峰四周,云山霧海,適宜茶葉生長。
5、云和黑木耳
產(chǎn)品名稱:云和黑木耳
產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水云和
產(chǎn)品特性:營養(yǎng)豐富、風味可口,有清肺益氣、補血活血、鎮(zhèn)氣止痛等功效
產(chǎn)品簡介:黑木耳是一種營養(yǎng)豐富、風味可口的菌類食品,有清肺益氣、補血活血、鎮(zhèn)氣止痛等功效,并能治療痔瘡出血、崩漏、產(chǎn)后虛弱等癥。
產(chǎn)品歷史: 蘭山牌黑木耳曾獲國際金獎。云和黑木耳地理標志產(chǎn)品保護范圍為浙江省云和縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
6、遂昌竹炭
產(chǎn)品名稱:遂昌竹炭
產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水
產(chǎn)品特性:⑴竹炭的多孔結(jié)構(gòu)和吸附性,具有透氣干爽、吸汗除潮功效?! 、浦裉烤哂羞h紅外溫熱效應,能促進血液循環(huán),新陳代謝,消除疲勞,去濕鎮(zhèn)痛,對風濕頭痛和失眠有明顯的輔助療效,還能有效抑制打鼾,提高睡眠質(zhì)量?! 、侵裉磕墚a(chǎn)生負離子,釋放天然的芬多精,保持空氣清新。
產(chǎn)品簡介:遂昌竹炭現(xiàn)已開發(fā)出竹炭及竹醋二大系列七大品系60余種產(chǎn)品,產(chǎn)品開發(fā)的深度和廣度目前已居國際領(lǐng)先水平,在國內(nèi)外市場占據(jù)重要地位。
產(chǎn)品歷史: 文照牌竹炭和竹醋液相繼榮獲2001年第三屆中國竹文化節(jié)金獎和2001年中國(三明)竹藤交易會金獎;2002年3月被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予中國名優(yōu)經(jīng)濟林產(chǎn)品獎;同年5月被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予竹炭之鄉(xiāng)稱號。
7、松陽曬煙
產(chǎn)品名稱:松陽曬煙產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水產(chǎn)品特性:葉大片厚、氣香味濃產(chǎn)品簡介:松陽曬紅煙松陽曬煙,又名松陽曬紅煙,以葉大片厚、氣香味濃聞名中外,遠銷日本、蘇聯(lián)、民主德國等二十七個國家和地區(qū),曾榮獲巴拿馬國際博覽會獎,是我國傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一。松陽也被定為全國七大曬煙出口基地之一。據(jù)1981-1987年統(tǒng)計,全縣出口煙葉3.3萬擔,七年中創(chuàng)利一千七百五十萬元。產(chǎn)品歷史:松陽曬煙,歷史悠久。據(jù)載:明代萬歷年間,福建人經(jīng)商呂宋(今菲律賓),攜回煙葉種子,于福建永安各地廣為種植,明朝末年.吳三桂引清兵入關(guān),南下攻閩。福建人不堪凌擾,乃攜眷入浙,遷居松陽,由此即傳人煙葉種植.地域范圍松陽曬紅煙種植區(qū)域分布在松蔭溪及其小流域,海拔高度在140-170米之間。松陽曬紅煙(又名松陽曬煙)以葉大片厚、氣香味濃聞名中外,主銷埃及、馬里、幾內(nèi)亞、德國、菲律賓、比利時、科威特等國家。
8、龍泉寶劍
產(chǎn)品名稱:龍泉寶劍
產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水 產(chǎn)品特性:堅韌鋒利、剛?cè)岵⒑獗迫?br>產(chǎn)品簡介:龍泉寶劍有著堅韌鋒利、剛?cè)岵⒑獗迫撕图y飾七致四大特點而馳名于世,龍泉寶劍是我國工藝美術(shù)百花苑中一朵絢麗的鮮花。
產(chǎn)品歷史:春秋戰(zhàn)國時期鑄劍名匠歐治子在今龍淵鎮(zhèn)劍池湖古跡,鑄成龍淵、太阿、工布三劍,龍泉劍遂名揚天下。劍在古代為兵器,春秋點國以來,寶劍漸漸變成官員的佩飾和防身武器,成為權(quán)力的象征。近代,寶劍成為武術(shù)器具,道教法具,舞臺道具和觀賞工藝品。千百年來,人們對龍泉寶劍有著美妙的傳說和贊譽。
9、慶元香菇
產(chǎn)品名稱:慶元香菇
產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水
產(chǎn)品特性:營養(yǎng)豐富,味道鮮美
產(chǎn)品簡介:香菇,又名香蕈,是食用菌的一個主要品種。香菇"肌理玉潔,芳香韻味",營養(yǎng)豐富,風 味獨特,素有"諸菌之冠,蔬菜之魁"美稱。是我國傳統(tǒng)的"山珍"之一.
香菇不但是席上之珍,還有獨特的藥用價值。它含蛋白質(zhì)中的十八種氨基酸, 其中人體必需的有七種。香菇中還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D原(麥角固醇)。它同太陽光中的紫外線接觸后變成維生素D,可以增強人體抵抗力,防治嬰兒的佝僂病,有助于骨胳、牙齒的生長,促進身體正常發(fā)育。香菇中還有三十多種酶,是糾正人體酶缺乏的獨特食品。香菇中所含的腺膘吟可預防肝硬化,還可抑制血液中膽固醇的增加,有降低血壓的功效。
10、青田田魚
田魚是浙江省青田縣著名的特產(chǎn),青田縣的稻田養(yǎng)魚自唐睿宗景云二年(公元711年)置縣以來,就有養(yǎng)殖,至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣志》中有田魚,有紅、黑、駁數(shù)色,土人于稻田及圩池養(yǎng)之的記載。這是有關(guān)青田田魚養(yǎng)殖的最早文字記錄。田魚一種變種的鯉魚,有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,鱗片柔軟可食,營養(yǎng)十分豐富,深受人們的喜愛。田魚的營養(yǎng)價值極高,據(jù)浙江省醫(yī)學研究院測定:鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。田面種稻,水體養(yǎng)魚,魚糞肥田,魚稻共生,魚糧共存。通常稻田里有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間,每年最少要耘田除草兩次。放了田魚后,雜草都給田魚吃掉了,現(xiàn)在一年到頭都不用除草。這種古老而實用的養(yǎng)魚方式,正被聯(lián)合國糧農(nóng)組織所關(guān)注:水稻可為魚類提供遮陰和有機物質(zhì),魚類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲,有益于養(yǎng)分循環(huán)。
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