客家人的擂茶怎么做的,客家人的擂茶怎么做好吃

客家人的擂茶怎么做的？“擂茶”是客家人的一種飲食習慣，也是他們生活中不可或缺的一部分。在廣東梅州，每年農(nóng)歷三月初三，家家戶戶都要制作擂茶，這一天，，人們會將茶葉放入鍋中煮沸，然后用木槌不停地捶打，直到茶葉變成濃稠的茶湯為止。擂茶的制作方法簡單易學，只要掌握一定的技巧，就能做出美味的擂茶。不過，擂茶雖然好吃，但是卻不能多吃，否則會引起腸胃不適。

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