陳年鐵觀音綠茶能喝嗎有毒嗎?1、新鮮鐵觀音綠茶不能喝。因?yàn)樾迈r鐵觀音綠茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會與茶葉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成鞣酸蛋白質(zhì)沉淀物,這種物物質(zhì)不能被人體吸收,長期飲用會引起便秘,甚至造成腸胃不適。2、茶葉不能和海鮮一起吃。茶葉中含有鞣酸,與海鮮同吃容易形成不溶性復(fù)合合物。3、茶葉不能和香蕉一起吃。茶葉中含有咖啡因,與香蕉同吃會刺激胃酸分泌,導(dǎo)致胃痛。4、茶葉不能和牛奶一起吃。
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