泰山竹葉茶

泰山竹葉茶

時下，到酒樓餐館會友暢談，常有小杯茶供人品飲。在天南海北神聊酒醉中，竟品不出茶味如何，靜不下心喝茶，茶境便提不上來，每每回味茶香茶色茶道貌岸然時，不免想起泰山下的竹葉茶，茶不釅卻喝得舒心暢懷。

幾年前的夏天，我和同伴相約爬泰山。到了泰山腳下，天已黑下來，沿彎彎的寬寬的石階我們走入泰山的懷抱。在一個半坡上一盞燈刺破了夜。讓人的心踏實許多。燈是一戶賣竹葉茶的農(nóng)家懸掛在樹梢上照茶攤的，我們一招呼，茅屋里走出一位憨厚可掬的老農(nóng)家。

"喝茶？"

"對，老大伯，多錢一碗？"

"不貴不貴，五毛一碗，泰山的竹葉茶，用山泉水泡制的，清涼爬山能解渴。"

問語間，我們座到小扎凳上，泰山黑黝黝的身影擁著抬著壓著我們，說不出來的一種敬畏一種曠遠一種神秘，用一種氛圍讓我們感到泰山的偉岸和魅力，若不是眼前一盞燈一碗茶沖淡了大山的神秘，我們對泰山的敬畏里定多出驚恐。大茶壺嘩啦倒?jié)M小方桌上的大碗，泛著淡黃的茶水不釅不濃，細聞有絲絲香氣纏繞在嘴鼻間，透明的杯子里幾片竹葉透過燈光縈繞著點點新綠。老農(nóng)家嘿嘿笑道："爬山，喝這泉水沖的茶解渴助力。"年輕的我們沒有理會更不能理解這話含有的內(nèi)在意義，匆匆捧碗喝了幾口放下，老農(nóng)家善良地勸我們："喝干凈了有勁，心氣足。"當時，沒有多少心思喝下竹葉菘，入口只覺一股淡淡的清香，并沒有太多在意，用水壺裝了些許竹葉茶便邁起青春的腳步去朝圣泰山了。

我們唱著歌抒發(fā)著青春的激情，好像腳下涌動著無窮的力量。過南天門攀十八盤直至玉皇頂，讓這激情豪情淋漓盡致的發(fā)揮。披上軍大衣遙望夜里的山巒，遙望泰山腳下的泰安城和濟南府時，有一種隔世欲仙的感覺升騰了自我，又一下子感到自我的渺小，塵世如煙匆匆而過，云飄過泰山高聳的身軀多少世紀，泰山不卑不亢依然無語無言矗立著，這正是泰山的壯美。

此時，我們雙腿發(fā)軟，喉間干澀得要冒煙，那出裝有泰山竹葉茶水的水壺，一口口喝下這不濃不釅的茶水，茶水中那一絲甘甜直穿干渴的心，一下清澈了雙眼，又迅速清涼了我們疲乏的身心，竹葉茶甜美的讓我們的身心融入了泰山的懷中……

幾年過去了，市面上飲料的品牌越來越多，什么純天然飲品，什么新配方果汁，酒場上幺五喝六的聲音越來越響，喝茶交心的機會越來越難得。品出茶境"茶沏一室香，話淡千古事"。可見茶總與心相連，敬茶品茶談心事，是中國人古今接人待物的禮節(jié)。酒多了不免酒肉嫌疑，而茶多了誠心實意的摯友必多。其實，茶釅與酒濃了一樣會醉人，茶淡不免讓人心冷，飲酒品茶與交人做人同出意轍，茶意茶道貌岸然講究心境與意境和諧，人是否如此。泰山竹葉茶事隔幾年不能忘懷，是那茶色茶香茶美潦人心脾嗎？大概如是，但又因泰山茶心根植在我心府，盛開了一朵不幾的情意之花，溢滿了不被世俗浸濕遮掩的心。那么，去喝茶去喝百姓茶，去喝讓人舒心暢懷的茶，眼前的路才更寬更廣更踏實。喝過泰山竹葉茶才知我們要喝的茶是茶心，茶心即我心……夜深人靜的時候，總有一抹淡淡的幽香縈繞心頭。

竹葉茶有什么功效 竹葉茶有哪些好處

1 抗菌消炎 平時人們沖泡飲用竹葉茶，可以吸收大量的黃酮類化合物和酚類成分，這些物質(zhì)都是天然的藥用物質(zhì)，它們能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，能防止人體內(nèi)炎癥滋生，對人類高發(fā)的一些細菌性疾病和炎癥都有明顯預(yù)防作用，平時堅持喝竹葉茶可以促進身體代謝，維持身體健康。

2 延緩衰老 竹葉茶是一種營養(yǎng)豐富的保健養(yǎng)生茶，平時人們也用它以后不單能吸收一些多糖和蛋白質(zhì)，還能吸收豐富的黃酮類化合物，它們都具有超強的抗氧化能力，能阻止人體內(nèi)自由基生成，也能加快人體自由基代謝，而自由基又是導(dǎo)致人體衰老的重要存在它的數(shù)量減少以后，人類衰老的癥狀就能延緩出現(xiàn)。

3 提高心臟功能 竹葉茶對人類心臟有十分積極的作用，它不但能營養(yǎng)心肌，增強心肌的收縮能力，還能促進血液循環(huán)，防止心肌缺血發(fā)生，平時經(jīng)常沖泡飲用竹葉茶，可以提高心臟功能，防止心臟功能減退，更能預(yù)防多種心臟病發(fā)生。竹葉茶還能保護人類的心血管，能防止血管老化，也能凈化血液，經(jīng)常飲用還能預(yù)防三高發(fā)生。

4 清熱解毒清心除煩 竹葉茶是一種性質(zhì)寒涼的健康飲品，人們沖泡飲用，它以后能起到清熱解毒的中藥作用，它可以用于人類熱病恢復(fù)后的身體調(diào)理，能讓人類身體盡快恢復(fù)健康，而且在人們出現(xiàn)燥熱心煩和口干咽干時及時喝此竹葉茶，還能讓身體出現(xiàn)的不適癥明顯減輕，在沖泡竹葉茶時加入適量的麥立和石膏會讓它清心除煩的功效更加出色。

竹葉泡水喝的功效作用和禁忌事項

　　竹葉就是竹子的葉片，一般是用來觀賞的，而且在生活中常見的茶具、筷子、涼席等都是用竹子做成的，但是竹葉還可以泡水喝哦，還有很多的 功效作用 。今天我給大家整理了竹葉泡水喝的功效作用知識，希望對大家有所幫助。

　　竹葉泡水喝的功效作用
　　1、清火利尿，可以治療內(nèi)火旺引起的口舌生瘡、尿少而赤，尿痛熱淋。

　　2、提神抗疲勞，竹葉中的黃酮類物質(zhì)可以降低身體消耗糖原的速度，飲用后抗疲勞的效果很明顯。適合工作壓力大、經(jīng)常用腦的白領(lǐng)。

　　3、殺菌 解毒 ，黃酮類物質(zhì)還有抗菌抑菌作用，可以抵抗很多身體內(nèi)常見的菌種，比如大腸桿菌。十月份采摘的竹葉黃酮活性最強。

　　4、降 血壓 降 血脂 ，降低 血液 中的膽固醇以及甘油三酯，更好的促進身體 健康 。

　　5、 清熱 除煩，生津止渴，適合在炎炎夏日里飲用，有降暑安心的效果。
　　竹葉泡水喝的禁忌事項
　　第一：孕婦不適合服用竹葉

　　竹葉性寒，孕婦的身體比較的特殊以及脆弱，如果大量的將竹葉泡水喝，那么容易導(dǎo)致出現(xiàn)流產(chǎn)的情況，不利于胎兒以及孕婦的健康。

　　第二： 腎虧 尿頻患者不適合服用竹葉

　　上文我們有介紹，竹葉具有很好的利尿清熱的作用，適合那些小便不順暢的患者服用。不過，如果是腎虧以及尿頻尿急的患者服用，不僅病情不能夠得到有效的控制，反而會加重 疾病 ，所以最好不要服用。

　　第三：竹葉不適合久煎

　　老 中醫(yī) 告訴我們，竹葉的煎煮方法一定要科學(xué)，不能夠長時間的煎煮，否則會導(dǎo)致藥效的降低。一般情況下，我們使用的竹葉都是選擇新鮮的，同時也都是將竹葉進行沖泡或者是煮粥，這樣效果更佳，能夠更好的發(fā)揮竹葉的功效。

　　第四：不宜過量服用

　　就目前的研究結(jié)果來看，竹葉泡水喝并不會對身體造成影響，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人為了能夠令竹葉的功效獲得最大化，每天都大量的服用竹葉茶，這是非常不正確的行為。日常在將竹葉泡水喝的時候一定要掌握量，過量服用并不好。

　　第五：腸胃比較弱的患者謹慎服用

　　除了泡水喝這種方法之外，很多人也喜歡將竹葉制作成為藥膳，例如竹葉粥等。在這里需要特別的注意，竹葉中所含有的纖維比較粗，在進入腸胃之后并不容易被 消化 ，所以建議腸胃比較弱的患者最好不要服用。
　　竹葉的藥用價值
　　1、療熱渴：淡竹葉五升，茯苓、石膏(碎)各三兩，小麥三升，栝樓二兩。上五味，以水二斗煮竹葉，取八升，下諸藥，煮取四升，去滓分溫服。(《外臺秘要方》竹葉湯)

　　2、治傷寒解后，虛羸少氣，氣逆欲吐：竹葉二把，石膏一升，半夏(洗)半斤，人參二兩，麥冬(去心)一升，甘草(炙)二兩，粳米半升。(《傷寒論》竹葉石膏湯)

　　3、治霍亂利后，煩熱躁渴，臥不安：濃煮竹葉汁，飲五、六合。(《圣濟總錄》竹葉湯)

　　4、治小兒心臟風(fēng)熱，精神恍惚：淡竹葉一握，粳米一合，茵陳半兩。上以水二大盞，煮二味取汁一盞，去滓，投米作粥食之。(《圣惠方》淡竹葉粥)

　　5、治 產(chǎn)后 中風(fēng)發(fā)熱，面正赤，喘而頭痛：竹葉一把，葛根三兩，防風(fēng)一兩，桔梗、甘草各一兩，桂枝一兩，人參一兩，附子(炮)一枚，大棗十五枚，生姜五兩。上十味以水一斗煮取二升半，分溫三服。溫覆使汗出。(《金匱要略》竹葉湯)

　　6、治諸淋：淡竹葉、車前子、大棗、烏豆(炒，去殼)、燈心、甘草各一錢半。上作一服，用水二盞，煎至七分，去滓，不拘時溫服。(《奇效良方》淡竹葉湯)

　　7、治心移熱于小腸，口糜淋痛：淡竹葉二錢，木通一錢，生甘草八分，車前子(炒)三錢，生地黃六錢，水煎服。(《醫(yī)力簡義》導(dǎo)赤散)

　　8、治產(chǎn)后血氣暴虛，汗出：淡竹葉，煎湯三合，微溫服之，須臾再服。(《經(jīng)效產(chǎn)寶》)

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竹葉煮水喝有什么功效

竹葉茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。

竹葉青茶還具有清熱，消炎，利尿通絡(luò)的功效。竹葉青茶內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物，生長于山崖石縫中《本草綱目》稱：味苦寒、無毒。

其作用有：治療關(guān)格諸癃結(jié)、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養(yǎng)腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛發(fā)。主五林、月經(jīng)不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒，治浸淫瘡并婦人陰瘡。

擴展資料： 竹葉，禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉?！冬F(xiàn)代實用中藥》記載其：“清涼解熱、利尿。治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛?！钡袢~性味苦、甘、淡、寒，歸心、胃、小腸經(jīng)，有清熱除煩，通利小便的功效。

由于該中藥性味甘寒，可清心泄熱、除煩止渴，所以常與石膏、蘆根等配伍，治療熱病煩渴之證；也可與燈芯草、白茅根、滑石等同用，治療心火熾盛、口舌生瘡等問題。一般，煎服用量為10~15克。

但需要注意，兩類人不要服用，一是體虛有寒者，二是孕婦。另外，愛上火的人，需要綜合調(diào)理，平時可以配合呼吸法的“哈字訣”，深吸氣，張口發(fā)哈音，起到散熱作用。

參考資料來源：百度百科--竹葉茶

參考資料來源：人民網(wǎng)--總著急上火，常備淡竹葉

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