汪宗華執(zhí)著的六安瓜片推廣者

汪宗華，安徽省金寨縣齊蝠有機(jī)茶廠的廠長，5年前，他將六安瓜片帶到了北京，將身為十大名茶之一的六安瓜片從無人采摘和傳統(tǒng)制茶工藝差點失傳的尷尬局面中挽救出來。談起自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，“這么好的茶葉，如果走不出六安市，就太浪費(fèi)了?！边@是汪宗華時常提到的。

六安的觸動

汪宗華在做茶葉生意之前在六安市扶貧開發(fā)公司做市場，負(fù)責(zé)基地開發(fā)。用他自己的話說就是“和農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品打交道”。

“六安市金寨縣是革命老區(qū)，是劉鄧大軍挺進(jìn)大別山時的前方指揮部，也是全國貧困縣。然而，這里地處大別山北麓，氣候溫潤，高山環(huán)抱，云霧繚繞，正是茶葉的最適宜生長環(huán)境?！蓖糇谌A告訴記者，“六安瓜片之所以有‘神茶’之稱，不僅因為茶葉本身色澤寶綠，自然平展，其對制作工序的精細(xì)化要求更是幾近苛刻，有五道工序，生鍋、熟鍋、毛火、小火和老火。也許是因為六安瓜片的制作工序太復(fù)雜，也許是其生于茶葉的‘重災(zāi)區(qū)’安徽省，茶樹一度時間被大面積閑置，除了當(dāng)?shù)厝俗圆勺燥嬐?。”汪宗華流露出無奈之色。

由于在扶貧開發(fā)公司工作，汪宗華自然會和國務(wù)院扶貧中心有業(yè)務(wù)來往，其中也結(jié)交了一些朋友。他告訴記者，一次他帶了些許六安瓜片送給朋友品嘗，朋友不經(jīng)意的一句“這么好的茶，北京怎么買不到呢”，使汪宗華心頭為之一顫，也許自己該做推廣六安瓜片的領(lǐng)頭羊了。

決心復(fù)蘇六安瓜片

雖然“轉(zhuǎn)行經(jīng)營茶葉”的念頭在汪宗華的思想中蓄勢待發(fā)，多年的市場經(jīng)驗卻告誡他不要貿(mào)然行動，得做足市場調(diào)查。

汪宗華告訴記者，自己用了一年半時間做了大量的市場調(diào)查，結(jié)果非常令人失望：45歲以下的很少有人知道六安瓜片，他們在問卷中要么說是“地瓜干”，要么干脆回答“不知道”，只有少數(shù)人知道是十大名茶之一，卻很少有機(jī)會品嘗。

“最讓我生氣的是，馬連道有的茶葉專營店鋪的營業(yè)員都不曾聽說過六安瓜片。”汪宗華說，“在市場調(diào)研中，我路過一家規(guī)模還比較大的茶葉店鋪，進(jìn)門和營業(yè)員說要買六安瓜片，可小姑娘卻說這里是賣茶葉的地方。為了輕輕教訓(xùn)下她，我就找茬說，你們這里怎么不打掃衛(wèi)生啊，順勢動了動印有‘十大名茶’的裝茶瓶子，小姑娘接過茶瓶，仔細(xì)看了一遍，似乎有些不好意思，小聲說了句‘原來六安瓜片還是名茶’?！?/p>

這一件件、一幕幕看似尋常的事深深地刺痛了汪宗華，讓他醒悟，原來六安瓜片竟然淪落到如此地步?！皬?fù)蘇六安瓜片”迫在眉睫，汪宗華下定了決心。

汪宗華?執(zhí)著的六安瓜片推廣者

汪宗華，安徽省金寨縣齊蝠有機(jī)茶廠的廠長，5年前，他將六安瓜片帶到了北京，將身為十大名茶之一的六安瓜片從無人采摘和傳統(tǒng)制茶工藝差點失傳的尷尬局面中挽救出來。談起自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，“這么好的茶葉，如果走不出六安市，就太浪費(fèi)了?！边@是汪宗華時常提到的。

六安的觸動

汪宗華在做茶葉生意之前在六安市扶貧開發(fā)公司做市場，負(fù)責(zé)基地開發(fā)。用他自己的話說就是“和農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品打交道”。

“六安市金寨縣是革命老區(qū)，是劉鄧大軍挺進(jìn)大別山時的前方指揮部，也是全國貧困縣。然而，這里地處大別山北麓，氣候溫潤，高山環(huán)抱，云霧繚繞，正是茶葉的最適宜生長環(huán)境?！蓖糇谌A告訴記者，“六安瓜片之所以有‘神茶’之稱，不僅因為茶葉本身色澤寶綠，自然平展，其對制作工序的精細(xì)化要求更是幾近苛刻，有五道工序，生鍋、熟鍋、毛火、小火和老火。也許是因為六安瓜片的制作工序太復(fù)雜，也許是其生于茶葉的‘重災(zāi)區(qū)’安徽省，茶樹一度時間被大面積閑置，除了當(dāng)?shù)厝俗圆勺燥嬐??！蓖糇谌A流露出無奈之色。

由于在扶貧開發(fā)公司工作，汪宗華自然會和國務(wù)院扶貧中心有業(yè)務(wù)來往，其中也結(jié)交了一些朋友。他告訴記者，一次他帶了些許六安瓜片送給朋友品嘗，朋友不經(jīng)意的一句“這么好的茶，北京怎么買不到呢”，使汪宗華心頭為之一顫，也許自己該做推廣六安瓜片的領(lǐng)頭羊了。

決心復(fù)蘇六安瓜片

雖然“轉(zhuǎn)行經(jīng)營茶葉”的念頭在汪宗華的思想中蓄勢待發(fā)，多年的市場經(jīng)驗卻告誡他不要貿(mào)然行動，得做足市場調(diào)查。

汪宗華告訴記者，自己用了一年半時間做了大量的市場調(diào)查，結(jié)果非常令人失望：45歲以下的很少有人知道六安瓜片，他們在問卷中要么說是“地瓜干”，要么干脆回答“不知道”，只有少數(shù)人知道是十大名茶之一，卻很少有機(jī)會品嘗。

“最讓我生氣的是，馬連道有的茶葉專營店鋪的營業(yè)員都不曾聽說過六安瓜片?！蓖糇谌A說，“在市場調(diào)研中，我路過一家規(guī)模還比較大的茶葉店鋪，進(jìn)門和營業(yè)員說要買六安瓜片，可小姑娘卻說這里是賣茶葉的地方。為了輕輕教訓(xùn)下她，我就找茬說，你們這里怎么不打掃衛(wèi)生啊，順勢動了動印有‘十大名茶’的裝茶瓶子，小姑娘接過茶瓶，仔細(xì)看了一遍，似乎有些不好意思，小聲說了句‘原來六安瓜片還是名茶’。”

這一件件、一幕幕看似尋常的事深深地刺痛了汪宗華，讓他醒悟，原來六安瓜片竟然淪落到如此地步?！皬?fù)蘇六安瓜片”迫在眉睫，汪宗華下定了決心。

只為“留住六安瓜片”

萬事開頭難。初在北京經(jīng)營六安瓜片，汪宗華體會到了真正的落寞和痛苦。只因為這個名茶沒有在廣大消費(fèi)者“留名”。一天鮮有幾個顧客，偶爾幾個人也是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)便離去。但考慮到自己的“復(fù)蘇六安瓜片”的目標(biāo)，汪宗華除了忍受就是積極想辦法打開局面，或者先品嘗再購買，或者贈送。

汪宗華告訴記者，為了提高六安瓜片的知名度，他親自將茶葉送給國旗護(hù)衛(wèi)隊、交警和醫(yī)院的醫(yī)生。通過不懈的努力，事情朝著好的方面發(fā)展了。

然而，汪宗華并沒有被眼前的喜悅沖昏頭腦。一次，某公司領(lǐng)導(dǎo)為了犒勞自己的員工，準(zhǔn)備每人發(fā)兩斤六安瓜片茶葉，公司負(fù)責(zé)人就去汪宗華店鋪去購買，選擇的是120元每斤的中檔茶葉，購買80斤，在拿到9600元貨款準(zhǔn)備送客時，汪宗華聽到那人嘀咕說“可以攙些不好的茶葉冒充‘十大名茶’之一的六安瓜片了”。汪宗華一下子憤怒了，“這不是明顯砸六安瓜片的牌子嘛。”汪宗華立刻沖出去，把自己的茶葉要了回來，把還沒有暖熱的9600元還給了人家。

回想起那一幕，汪宗華說：“雖然沒有賺到錢，還被那人罵了一句難聽的，但畢竟自己是為六安瓜片著想的，問心無愧?！?/p>

將六安瓜片推向年輕人

在被問到六安瓜片目前的難題是不是知名度問題時，汪宗華告訴記者：“最大的難題就是推廣年輕人市場難。”

汪宗華解釋到，茶為萬病之藥，而且茶具有獨(dú)特風(fēng)味，對人體也有保健功效，較可樂、咖啡對人體更有營養(yǎng)價值。而且據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，茶葉將以絕對優(yōu)勢取代咖啡、可樂成為21世紀(jì)的主流飲料，而六安瓜片更是具有消食解毒去疲勞之功效。

“盡管年輕人的主流飲料還是可樂、咖啡，我相信經(jīng)過我們的宣傳，茶葉終將替代它們進(jìn)入年輕人的生活，六安瓜片自然會和其他名茶一道，為年輕人提供更加豐富多彩的業(yè)余生活?！蓖糇谌A胸有成竹地說。

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