朱麗俐：從茶妹子到有機茶王

朱麗俐：從茶妹子到有機茶王

幾天前,美國NBC（全球廣播公司）電視臺播出的一部關(guān)于中國更香有機茶的專題片，在美國引起熱烈反響。NBC是北京奧運會美國第一轉(zhuǎn)播商。奧運前后，為讓美國人更真切地了解中國、了解北京，他們的相關(guān)欄目組專門制作了系列節(jié)目，報道中國的人文風情和民族特色。結(jié)果，歷經(jīng)嚴格的篩選，北京更香茶葉有限公司被選擇為中國茶的拍攝對象。誰也想不到，這個銷售額近3億元，分店遍布京城及河北的企業(yè)總經(jīng)理朱麗俐，在十幾年前還是個浙江省武義縣的茶妹子。

武義縣是茶的故鄉(xiāng)。作為一名茶妹子，朱麗俐自小就和芳香的清茶及勤勞的茶農(nóng)結(jié)下了不解之緣。在童年，家鄉(xiāng)的好茶與茶農(nóng)的貧困生活，在她心中形成了強烈的反差。她萌生的最大夢想就是送杯清茶去北京。同時，讓父老鄉(xiāng)親通過營銷茶葉脫貧致富。1995年，朱麗俐懷著無限的希望和她丈夫來到北京創(chuàng)業(yè)，在馬連道開設(shè)了一家不足20平方米的茶葉店。

半年過去了，買賣沒有起色。一年過去了，生意還是不行?？粗帐幨幍男〉?，朱麗俐心里難受極了，她開始琢磨店的出路到底在哪里。經(jīng)過長時間的觀察，朱麗俐發(fā)現(xiàn)北京人愛喝茶，卻不注意包裝，甭管多好的茶也只是紙一包，繩一捆了事。這樣，現(xiàn)買現(xiàn)喝還可以，時間一長味道就沒了，送禮也不體面?？吹竭@一點，朱麗俐果斷創(chuàng)新銷售模式，從包裝入手，既賣茶葉又賣茶葉筒，用精美的包裝帶動茶葉的銷售。準確地判斷為她贏得了巨大的商機，茶葉店頓時變得門庭若市，引得周邊的同行也悄悄地過來探個究竟。

初嘗成功的滋味，讓她一下子找到了被認可的感覺?？上?，市場不是一條平坦的金光大道。在賣茶葉筒掘得第一桶金后，朱麗俐卻遭遇了滅頂之災。一個陽光明媚的早晨，店門剛開就迎來一位要貨20幾萬元的大客戶。朱麗俐的心情像陽光一樣燦爛，按照客戶的要求搭配好品種，還精心地做了包裝。

貨拉到了客戶單位，一位“領(lǐng)導”卻十分抱歉地告知：貨款全部準備好了，鎖在保險箱里，鑰匙被有急事離開的出納帶走了。如果信得過他們，可在下班前派人來公司直接提取現(xiàn)金。看著氣派的公司和眼前一臉真誠的“領(lǐng)導”，朱麗俐不加思索地就一口答應了。誰知這竟是一個騙局。等到她按時派人前去取款時，掛著醒目招牌的大公司竟然人去樓空。第二天到工商局一查，才知道根本就沒有這樣一個單位。辛苦的血汗錢落入騙子之手。面對重重壓力，朱麗俐擦干眼淚，一反常人之態(tài)。她沒有怨恨騙子的狠毒用心，而是立誓從自我做起，給市場和顧客一份誠信。1998年，她在宣武工商局注冊了自己的企業(yè)———北京更香茶葉有限責任公司。

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一天，有個批發(fā)商來到茶葉店。那個批發(fā)商非常挑剔，又是聞，又是看。朱麗俐和她的員工為那個批發(fā)商忙活了大半天，到頭來一兩也不買。朱麗俐心想不買沒關(guān)系，買賣不成情誼在，這回不買，下次再來。可是，臨出門那個批發(fā)商的一句話把她給惹怒了。那個批發(fā)商說：“武義哪有好茶？那兒的茶你們自己都不喝！”你可以不買我的貨，但不能瞧不起武義的茶！“別走，我現(xiàn)在喝給你看。”說著，朱麗俐端起桌上的樣茶，咕嘟嘟一口氣喝了下去。猛然間，她想到了孩子，便委屈地放聲大哭，把那個批發(fā)商給哭愣了。第二天，員工告訴她，那個批發(fā)商又來了，一下子買走了1000多斤茶。就這樣，用質(zhì)量創(chuàng)造市場，以誠信贏得顧客，憑真誠凝聚員工，靠管理促進發(fā)展。7年過去了，歷經(jīng)風風雨雨，更香公司在奮斗中漸漸成長起來。從開始的10平方米小店，發(fā)展到今天遍布京城的23家連鎖店；從原來的兩個人變成了今天的100多名員工；從當初的兩三個茶葉品種增加到今天的6大茶類300多個品種；從昔日經(jīng)營普通茶葉拓展到純天然無污染的有機茶。朱麗俐這個茶妹子不但當上了總經(jīng)理，還被諸多同行冠以有機茶王的美名！

對眼前的成功朱麗俐并不滿足，她把眼光轉(zhuǎn)向了更高的目標。隨著人們對健康的日益關(guān)注，純天然的有機茶必將是未來的發(fā)展方向。朱麗俐再一次敏銳地捕捉到新的市場商機，開始率先投資開發(fā)生產(chǎn)有機茶，并根據(jù)國際有機茶生產(chǎn)、加工、包裝的嚴格要求，對茶葉基地進行改造和提升。同時，邀請國際和中科院茶葉研究所的專家到現(xiàn)場指導、定期檢查。她又一次走在了市場的前面。經(jīng)不斷努力，更香有機茶通過了國際IMO有機食品認證中心以及中國農(nóng)科院茶葉研究所、中農(nóng)質(zhì)量認證中心的雙項認證。她也真正實現(xiàn)了自己的愿望，讓京城的人、讓更多的人喝上綠色的有機茶。

朱麗俐領(lǐng)導的茶葉公司，實現(xiàn)了企業(yè)增效與茶農(nóng)的增收。為更好地帶動家鄉(xiāng)的茶農(nóng)們增收致富，她和丈夫一起于2005年成立了武義縣更香有機農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。到今年9月，這家合作社以“提高社員組織化程度，發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，促進農(nóng)業(yè)增效，帶動農(nóng)民增收”為目標，已經(jīng)幫助5000多戶茶農(nóng)脫貧致富，人均增收達2000多元，得到社會各界的廣泛贊譽。

送杯清茶上北京，這曾是一個茶妹子美好的夢想。10多年過去了，朱麗俐把

品茗芬怎么樣

品茗芬是一家主要生產(chǎn)、經(jīng)營更香有機茶、無公害茶、茶包裝、茶具等產(chǎn)品的企業(yè)，由俞學文與妻子朱麗俐創(chuàng)立。品茗芬以健康、天然為產(chǎn)品理念，致力于為消費者提供優(yōu)質(zhì)茶葉和茶具。
在市場表現(xiàn)方面，品茗芬在抖音平臺上的單均漲粉量和賣貨量都不錯，說明該品牌得到了一定的認可和關(guān)注。
總體來說，品茗芬在茶葉行業(yè)具有一定的知名度和市場影響力，但具體如何還需要消費者根據(jù)自己的需求和口感來評估和選擇。

茶葉是誰發(fā)現(xiàn)的？茶葉是不是越陳越好？

　　茶葉的起源及傳播

　　中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以后，才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類的用茶經(jīng)驗，也是經(jīng)過代代相傳，從局部地區(qū)慢慢擴大開了，又隔了很久很久，才逐漸見諸文字記載。
　　茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產(chǎn)地，并確認中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。
　　-------- 中國茶葉發(fā)展歷史 --------

　　縱觀中國茶葉史，中國茶葉經(jīng)歷了藥用，食用，作酒及飲料幾個階段: 以下讓我們來切身體驗一下茶葉歷史的變遷。?

　　茶葉的傳說： 傳說是在公元前2737年，神農(nóng)上山采藥，那天我們的醫(yī)藥祖先邊采邊嘗，不知不覺中已嘗了近72種中草藥。草藥中的毒性令他覺得口干舌燥，渾身非常的不舒服，于是便坐在樹下休息，正在這時，幾片樹葉飄落在他面前，憑著往常的習慣，他又撿起樹葉放入口中嘗試，可是令他驚奇的是，過了一會兒神農(nóng)開始覺得身體舒暢起來，口也不渴了，渾身好像一下子輕松了下來，而口中的樹葉還留給他了一口的清香。... ...根據(jù)記載，茶葉在中國最早是作為藥物使用的。在我國，傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐而盛于宋”茶最初是作為藥用，后來發(fā)展成為飲料。東漢時期的《神農(nóng)本草》中記述了以上故事“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。

　　茶 ____ 中草藥和蔬菜___ 茶葉的發(fā)現(xiàn)? 茶樹原產(chǎn)于我國西南地區(qū)。早在三國時期（公元220-280年）我國就有關(guān)于在西南地區(qū)發(fā)現(xiàn)野生大茶樹的記載。1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）發(fā)現(xiàn)一棵高32.12米，樹圍2.9米的野生大茶樹，這棵樹單株存在，樹齡約1700年。

　　起初人們將大的茶葉放在水中煮，茶湯用作藥用，嫩葉則作為蔬菜食用，隨著時間的推移，茶慢慢得成為一種珍貴的食品，只為皇家御用。

　　茶____酒的替代品____茶文化的萌芽 茶的珍貴，自然而然，茶成為一種奢侈的飲品，有錢人士僅用它來宴請上賓。逐漸的，茶慢慢發(fā)展成為了酒的替代品。魏晉南北朝開始出現(xiàn)了一些以茶養(yǎng)廉示儉的事例。

　　茶____飲料____ 茶文化的形成/興盛 ? 唐朝是封建文化的頂峰，也是茶文化形成的主要時期。茶的引用從皇宮顯貴，王公爵士直至僧侶道士，文人雅士，黎民百姓，全國上下幾乎所有人都飲茶。 茶的飲用越來越普遍，文人雅士嗜茶眾多，開始將茶與詩詞歌賦結(jié)合起來。如大詩人白居易，一生嗜茶，每天吃早茶（“起嘗一甌茗“ 《官舍》），午睡起一碗茶（“起來兩甌茗“《食后》），晚茶（“晚送一甌茶”《管閑事》）。許多著名的詩詞歌賦出現(xiàn)于那個時代。 世界著名的第一本完整的茶書《茶經(jīng)》也出于同期。同時，作茶的技術(shù)也隨之而日益進步，人們飲茶的方式從原先的熬煮茶湯變成了只將沸水沖入干制的茶葉以得茶湯。 茶成為了人們間交流的紐帶，友誼的橋梁。人們喜歡聚在一起，泡壺好茶，吟詩作樂，享受好時光。

　　今天，越來越多的研究證明了茶葉的健康價值。茶，成為了和諧與溫馨的象征。
　　我國是茶的故鄉(xiāng)，做為國飲，既是老百姓熟悉的開門七件事之一，又在漫長的發(fā)展過程中，形成獨特的中華茶文化，其中有不少的學問。就拿我國的茶葉種類來說,現(xiàn)在全國能叫得出名的就有一千多種。

　　茶葉是不是越陳越好主要看茶葉的品種

　　茶葉的分類：
　　采訪： 張大為（中國茶葉流通協(xié)會茶道專業(yè)委員會 主任）：茶葉從商品上的分類可以分為紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶, 黑茶或黃茶、白茶。黃茶和白茶數(shù)量很少,一般在國內(nèi)都見不到真正的,主要是出口.茶葉分類主要是加工來分類的,加工方法不同茶葉就不同。
　　因其不同的制作工藝，發(fā)展了從不發(fā)酵、半發(fā)酵到全發(fā)酵一系列不同茶類，澄綠青翠的綠茶屬于不發(fā)酵茶;艷如琥珀的紅茶是發(fā)酵茶;烏龍茶又有紅茶的做法又用綠茶的做法;花茶是用綠茶做坯,用鮮花來窨制.黑茶也叫普洱茶,分為生普洱和熟普洱。
　　中國是茶葉大國，其中的一個表現(xiàn)就是茶的品種特別多.而名茶就是其中的珍品。
　　十大名茶：
　　西湖龍井屬綠茶，以“色綠、香郁、味醇 、形美”著稱，產(chǎn)于杭州的龍井村。
　　洞庭碧螺春產(chǎn)于蘇州吳中區(qū)的洞庭山，是綠茶中的極品。
　　黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山，也屬綠茶，狀如雀舌，香如白蘭。
　　黃山名茶眾多，太平猴魁也產(chǎn)于此地。
　　六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山，呈瓜子形，入藥最有功效。
　　武夷巖茶產(chǎn)于福建武夷山，屬半發(fā)酵茶。
　　安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪，是烏龍茶中的極品。
　　十大名茶還有產(chǎn)于河南信陽的信陽毛尖、產(chǎn)于岳陽洞庭湖的君山銀針和產(chǎn)于安徽祁門縣的祁門紅茶。 不僅是名茶備受關(guān)注,有機茶的概念也深入人心.
　　有機茶：
　　有機茶是指在無污染的產(chǎn)地,按”有機農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)體系、方法生產(chǎn)出鮮葉,在加工、包裝、運輸過程中不受任何污染 ,并經(jīng)”有機食品”認證機構(gòu)審查頒證的茶葉.
　　采訪：張小方（中國茶葉流通協(xié)會 理事）:有機茶從內(nèi)質(zhì)上它不使用農(nóng)藥和化肥, 還有生長調(diào)節(jié)劑, 但是從外形和口感上面它都很難區(qū)別.所以現(xiàn)在 消費者要選擇有機茶特別要選擇一個有品牌的, 而且要看一下各方面的證書,從生產(chǎn)加工到銷售的證書,是不是具有這一條龍的證書,特別要看一下證書的原件和證書的有效期,因為它有機茶的認證，它是每年都要檢測認證一次.
　　采訪：朱麗俐（中國茶葉流通協(xié)會 理事）: 現(xiàn)在中國家科院茶葉研究所有機茶頒發(fā)中心為了規(guī)范市場的,它又出臺了一個新的管理方法,他又給我們頒證了一個(有機茶) 柜臺的編號.
　　了解茶葉的知識，為的是買到好茶，茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個方面鑒別。在選購茶葉時應該注意哪些問題呢？
　　新茶和陳茶：
　　將上年甚至更長時間采制加工而成的茶葉，稱為陳茶。新茶是指當年春天從茶樹上采摘并加工的鮮茶葉。
　　新茶和陳茶也是相對的，一般的說新茶比陳茶好，新茶有光澤，喝起來新鮮，喝起來鮮爽，陳茶沒有光澤發(fā)黯，喝起來有一股陳味，那么新茶或陳茶這是一般的說指綠茶，要是六寶茶或是其它的像普洱茶，越陳越好。
　　春茶、夏茶和秋茶：
　　春茶是指當年5月底之前采制的茶葉；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶葉，7月以后采制的就算秋茶了。
　　張大為: 當然春茶最好了,因為春茶經(jīng)過一冬天的積累.春茶或夏茶基本上沒有什么區(qū)別。主要是開湯,就是泡,泡了以后一喝就能嘗出來,那么夏茶就比較苦,特別是有一種苦澀味,那么春茶一般的就是沒有苦澀味.春茶也不是越早越好,太早的茶還小,也不太好, 比較合適的是清明前后的, 那春茶是比較香,也比較醇,喝起來是最好的.秋茶呢?特別是 烏龍茶，它還是很香的，但是它不耐泡，比如說春茶能泡，平常有一個說法“七泡有余香”，它這個五泡就差不多了。
　　根據(jù)季節(jié)不同, 品種不同,茶葉的要求也不一樣.普通消費者在買茶時，應盡量到有信譽的專業(yè)茶店，購買知名品牌的產(chǎn)品。
　　俗語說:“春喝花茶夏喝綠茶秋喝青茶冬喝紅茶”,中國茶文化的精深就在于它獨特的泡飲方式。
　　茶葉的用量：
　　茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的.用量最多的是烏龍茶，要投入茶壺容積的二分之一。
　　泡茶時，對水和茶具都有講究，好水要清澈甘甜，古語云：水為茶之母，器為茶之父。
　　水溫：
　　沖泡綠茶宜用80~85℃左右的開水， 這樣可以保持綠茶湯色、葉底的翠綠和保存茶中的維生素.沖泡花茶水溫應在90~95℃左右。沖泡烏龍茶要用沸騰的開水沖泡。
　　張大為: 各種茶類的不同像紅茶就快一點，綠茶就慢一點，像烏龍茶應該稍微快一點。
　　泡飲一般綠茶，先倒入少量開水，浸透茶葉稱之為“潤茶”，綠茶可以用“鳳凰三點頭”法沖泡，加開水到七八成滿，先嗅后品。通常以沖泡三次為宜。
　　茶具：
　　張大為：綠茶一般用玻璃杯，用玻璃杯泡它有這樣一個目的它欣賞，你比如說泡龍井，龍井你一泡它就像蘭花一樣慢慢地展開，你泡碧螺春，你從上邊采取上投法，所謂上投法是先倒上水，然后把茶葉放，放茶葉的時候它就可以徐徐下沉，下沉過程中它就有些云霧一樣，它是一種精神上的享受。
　　紅茶和綠茶一樣可以用玻璃杯，沖泡次數(shù)要少。沖泡花茶宜用蓋碗、蓋杯，這樣可以更好地保留花茶的香氣。最為講究的烏龍茶要用紫砂壺。
　　張大為：泡烏龍茶一般的說應該用小壺，所謂夢沉壺，再有就是用聞香杯，用聞香杯它香氣容易聚攏在一起，喝茶它有一種享受，它精神上的一種愉悅，一種愉悅感，喝的時候可以分三口把它喝下去。在品嘗前，應先聞茶香，然后觀湯色，烏龍茶的湯色濃郁金黃，紅茶的湯色紅艷明亮，綠茶的湯色翠綠清澈。 品茶對茶、水、器、環(huán)境、人、心情等都有要求，不光是指茶藝, 里面有思想和文化的內(nèi)涵，所以稱其為茶道。
　　茶道：
　　張大為:目前最有情趣的就是烏龍茶茶道，因為烏龍茶過去武夷山道那一套功夫茶，本來就是比較復雜，它做起來它很有意思，再加上茶具的變革，比如說增加了聞香杯，增加了功道杯，增加了泡茶的情趣。烏龍茶道可以分為置茶、燙杯、投茶、注水、分茶。這種沖泡方法就是有名的“韓信點兵”。
　　品茶不光要講究藝術(shù)，還要注重科學。對于飲茶的時間有不同的說法，那么什么時間喝茶對身體最有益處呢？
　　張大為：我們試驗的結(jié)果，飯后半小時內(nèi)喝一杯茶，那對于阻斷致癌物質(zhì)的合成是很有幫助的。
　　喝茶不僅能保健，它也是一種生活的藝術(shù)，品茶就是品味人生，口有余香，心有余味，回味茶香的同時也品嘗到了生活的樂趣。

抖音品茗芬真假

真的。抖音品茗芬鏡柜平臺專業(yè)審核鑒定，是真實靠譜的。是由俞學文與妻子朱麗俐創(chuàng)立的，主要生產(chǎn)、經(jīng)營更香有機茶、無公害茶、茶包裝、茶具等。抖音是一個音樂創(chuàng)意短視頻社交平臺，用戶可以使用該軟件拍出屬于自己的創(chuàng)意視頻，嘗試不同的視頻內(nèi)容，包括個人才藝、表演、舞蹈與劇情演繹，以興趣愛好作為交友的基準。

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