中秋美茶具品茶暖人心

中秋的餐桌除了要有月餅相伴，還要有匹配的香茶以及烘托氛圍的精品茶具，別以為茶具只是一個(gè)擺飾，它的風(fēng)格多樣，材質(zhì)多樣，不同風(fēng)格不同材質(zhì)決定了它的“伴侶”，決不可弄錯(cuò)，只有品級(jí)的好茶匹配正確的茶具才能讓你的中秋餐具更加的完美。

英式茶具的古典洋派

伴侶：英式紅茶，同食水果、奶酪口味月餅。

茶具

如今的月餅品種可謂是多元化了，洋派月餅越來越受歡迎，所以搭配月餅茶可以采用國外茶品，比如英國著名的紅茶，自然要搭配英式的茶具，那么提到這英式的茶具，在天津的賣場(chǎng)中最著名的就應(yīng)該是Wedgwood這個(gè)品牌了，在友誼商廈中有專柜。這個(gè)品牌最大的優(yōu)勢(shì)在于，有幾種經(jīng)典的套系是可以傳代的，無論何時(shí)如不甚打破都可以在店里配齊。

茶具

從 1759 年創(chuàng)立至今的250多年歷史中，Wedgwood已經(jīng)成為世界上最具英國傳統(tǒng)的陶瓷藝術(shù)的象征，并且如同民族遺產(chǎn)一樣受到來自各方面的敬重，并因?yàn)樗钠焚|(zhì)優(yōu)良、設(shè)計(jì)精美，一直作為英國皇室的御用瓷器提供商。

這個(gè)品牌以精良骨瓷聞名，各類骨瓷商品均添加了51%的動(dòng)物骨粉，以擁有全世界最高的動(dòng)物骨粉含量為特征，質(zhì)地比一般瓷器更加堅(jiān)硬不易碎裂，且具有良好的保溫性以及透光性，同時(shí)兼具美觀以及實(shí)用價(jià)值；骨粉成分添加比例的多寡，除了直接影響骨瓷的特性，更是工藝技術(shù)的展現(xiàn)。 Wedgwood骨瓷除了色澤純白和半透明外，還是世界上最堅(jiān)固的陶瓷體，外觀美麗悅目，質(zhì)輕，但極其耐用。陶瓷所需的上好材料和工匠每一步細(xì)致入微的工序，耗費(fèi)了大量的資金。在Wedgwood，至今還有不少產(chǎn)品以手工制作，還沒有任何機(jī)器能達(dá)到手工的水準(zhǔn)。每件產(chǎn)品都有最好的選材及手工裝飾，在這個(gè)大機(jī)器生產(chǎn)的年代，這樣匠心獨(dú)運(yùn)的產(chǎn)品以昂貴的價(jià)格出售，就顯得合理了。

陶藝茶具的中式古樸

伴侶：烏龍茶以及普洱等厚重茶葉，同食傳統(tǒng)廣式月餅。

現(xiàn)在喝茶的容器多局限于瓷器和紫砂，其實(shí)陶器茶具也別有風(fēng)情，最有名的是臺(tái)灣的陶作坊，在遠(yuǎn)東和伊勢(shì)丹都可以找到它的店面。

陶作坊所產(chǎn)制的陶器大多為臺(tái)灣本地陶土與日本瓷土調(diào)配，煮水器制品則使用特殊調(diào)配的低膨脹耐熱陶土，就連原本塑料或不銹鋼制品的茶船與 茶承，也都改以陶器做更精致的表現(xiàn)，注入人文的意涵，又兼具品味與實(shí)用性。盡管多系翻模量產(chǎn)，但質(zhì)量絕不輸給手工制品，價(jià)位則介于機(jī)器生產(chǎn)與陶藝家的作品之間。除了繁瑣講究的行方茶承、薪火相傳等系列組合外，同時(shí)也設(shè)計(jì)開發(fā)同心杯組等系列，讓繁忙的上班族也能以簡單而精致的茶具為自己泡出一壺好茶。

主推老巖泥系列具有類似麥飯石的結(jié)構(gòu)及活性碳素。 可軟化水質(zhì)，并使茶葉有效釋放出主要成分，使茶湯香氣純正清揚(yáng)，有利于茶香及茶韻的持久，泡出來的茶水更加甜美甘醇，適合作為泡茶飲用材質(zhì)。尤其適宜沖泡老茶、普洱茶、重焙火茶，及苦澀碳焙茶。

小作坊的大家風(fēng)范

伴侶：綠茶和白茶，同食水果及口味淡雅的月餅。

對(duì)于那些連鎖的大品牌店，小店中的小寶貝也是格外的有風(fēng)采，比如八里臺(tái)新文化市場(chǎng)四層新開業(yè)的如念閣，古雅的氣質(zhì)和這里的時(shí)尚小店的氛圍格格不入，這里有批量生產(chǎn)的茶具瓷器，也有高級(jí)工藝美術(shù)師的作品，因?yàn)槭菃渭兪止ぶ谱鳎考疾槐M相同，一則細(xì)較尺寸、重量、紋路、色澤等，個(gè)個(gè)不同;二則因工序繁多，且燒制時(shí)不可控因素眾多，又需高溫?zé)?，很難完全避免細(xì)小氣泡、砂眼、黑點(diǎn)、縮釉等現(xiàn)象，所以小作坊的純手工制作尤為的稀少。

店里以青花手繪和仿汝窯的小型茶具居多，成套件的主要以杯子為主，各種杯型足有百種之多，尤其是店家鐘愛的仿汝窯茶具更顯古仆、典雅，堪稱瓷中珍品。

如果買家覺得剛才介紹的這些有些貴，店里也有一些不錯(cuò)的大批量生產(chǎn)的茶具，如果想有更多實(shí)惠的選擇，可以去津塘公路的茶葉城，一層的忠雄茶藝和二層的御品軒茶用品超市都有各種材質(zhì)的茶具可供選擇。

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