購買英國瓷器的組合,如果以套件(SET)購買,是以偶數(shù)為計算單位;最常見的是24件及38件兩款(英國杯具的套件是細分的,例如杯子與盤子是分開算一件的,壺身與壺蓋也是分開算一件的)。
如果你是收藏杯具的新手,可以從二人的下午茶具組合開始,不須要一次購足全套。二人下午茶組必須要有二人份茶壺,二組杯子,一個糖罐,一個奶盅瓶,共八件就可以開始計劃一個浪漫的下午——tea time時光了。
當你擁有第一組杯具,你就是杯具的收藏家了!以下有三個重要條件供你作收藏的參考:
1.要收藏自己喜歡的:杯具代表你的品味及心情,別人的看法不重要,收藏一個自己喜歡的杯具,你才會使用和愛惜她。
2.品牌很重要:一個值得永久收藏的杯具,品牌占一個重要地位。但是各位要切記,好的品牌不一定要昂貴,例如:Churchill,PORTMEIRION,Royal Grafton,Blakeney都是具有歷史背景及物超所值的品牌。
3.歷史很重要:一個值得典藏的杯具必須有百年以上歷史才好,否則杯具廠很多,很多都是在十年內(nèi)曇花一現(xiàn)的。當時所購的杯具,如果盤子或壺蓋等一些配件不幸破損了,你找不到原廠配件,再好的收藏品也是枉然。
精致的生活文化,收藏杯具是一個很容易實現(xiàn)的方式。因為你擁有了杯具,你將擁有浪漫的心情,準備好一壺正統(tǒng)英國茶,幾塊餅干,二三位知心好友,在玫瑰般的午后夜晚,很少的花費,你將全部擁有。
茶具怎么選:
1.陶制茶具的特點
我們平時常說陶瓷,是瓷器、炻器、陶器的總稱,陶與瓷是完全不同的東西。紫砂雖然被單獨分出來,但一般說紫砂屬于炻器或陶器。
陶器使用陶土較瓷器低溫燒成,造型一般比較古樸粗獷,大氣沉穩(wěn),顏色較深,表面略粗糙,胎厚,氣孔多,傳熱慢,保溫性好。
如果說瓷器適合“發(fā)香”,那么陶器適合“發(fā)味”。陶器特別能凸顯茶的韻味,適合沖泡黑茶、老白茶等等,用于煮茶、煮水都很合適。
陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制,燒成溫度、氧化程度不同,色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。
陶器一般保持原色,較少上釉。上釉的陶器,注意選擇顏色不要太鮮艷的。
選擇陶器,除了注意外觀的顏色外,質(zhì)地和手感也是很重要的,只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào),才能選配出完美的茶具。
茶具怎么選
2.瓷制茶具的特點
瓷器使用高嶺土高溫燒成,表面光潔透亮,胎薄致密,氣孔少,吸水率低,傳熱快,保溫性適中,泡茶能獲得較好的色香味。
瓷器致密,對茶味的反映不偏不倚,真實公正。因此,瓷器是適用最廣泛的茶具,所有的茶都可以沖泡,不失真香真味。
瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”,表面溫潤潔凈,用燈光照射透亮無暇可判斷為好瓷器。
青花或彩繪的瓷器,注意顏色要不艷不晦、不淺不深:艷則顏色過厚,晦則顏色過??;淺則過火,深則火候不夠。
另外注意分辨釉上彩和釉下彩:釉下彩是圖案在釉面下,表面摸起來光滑,彩繪顏料不直接與茶湯接觸,安全性高;釉上彩是繪制在釉面上,摸起來有凹凸感,一般作為觀賞,不盛裝食物。
茶具怎么選
3.不同茶如何選擇合適的茶具
綠茶:綠茶的特征是清湯綠葉,沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。
花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
黃茶:輕發(fā)酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂為佳。
紅茶:紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便于襯托它的寶光、金圈、湯色紅艷”等特點。
白茶:茶具力求古樸、自然,以陶瓷為佳,尤其是老白茶可用陶壺煮飲。
烏龍茶:選擇薄胎蓋碗沖泡,小杯品飲。更能凸顯其高揚的香氣。
黑茶:黑茶可沖泡也可煮飲,當配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具,能夠去除異味,更顯陳香。
如何選購合格的保溫杯呢?
根據(jù)《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》,建議家長選擇保溫杯的內(nèi)膽材質(zhì)為304或316不銹鋼材質(zhì)。
304和316不銹鋼材質(zhì),其耐氧化和耐腐蝕性強,可以有效避免重金屬析出,寶寶用這種材質(zhì)的保溫杯喝水完全沒有問題。
除了內(nèi)膽,保溫杯的吸嘴、吸管也要注意,建議選擇食品級硅膠、PP或 PE材質(zhì)的。
杯具熊兒童保溫杯被稱之為當代寶寶的喝水“新寵”。
杯具熊兒童保溫杯有多個款式可以選,3D浮雕印染工藝設(shè)計的外形萌趣吸睛,內(nèi)芯溫暖升級,316的杯體能夠持續(xù)六小時鎖住溫度,可以滿足寶寶任何時候的暢飲需求。
杯具熊兒童保溫杯所選的材質(zhì)為進口硅膠,內(nèi)置吸管柔韌、健康,能夠耐得住高溫的清洗沖燙,配件可全拆的設(shè)計更加方便清洗,內(nèi)壁清晰的刻度還可給寶寶泡奶使用,精準掌握寶寶的飲水量。
杯具熊兒童保溫杯內(nèi)置密封硅膠圈,倒置安全不漏水,按鈕開蓋可以輕松鎖住水溫,杜絕松垮,寶寶自行開蓋使用更安全!
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