湖南、湖北、江西、四川等省都有一些人做擂茶吃。把茶葉、老姜、芝麻、鹽放在一個(gè)擂缽里,用硬雜木做的擂棒擂成細(xì)末,用開水沖調(diào),便是擂茶。吃時(shí)佐以炒黃豆、炒米、炒花生、炒紅薯片等果品。石城縣城鄉(xiāng)流行的卻是擂米茶。擂米茶和擂茶有些相似 ,不知是否從擂茶演變而來。
做擂米茶,先把米放到鍋里炒至香氣襲人、色澤變黃,再把炒好的米放到擂缽里擂成細(xì)末,然后放到鍋里,加入適量的水熬煮成衡糊狀。吃時(shí),加入煮爛的赤豆、黑豆、花豆等各式香豆以及炒好的瘦肉末、豆腐干、筍干韭菜。有時(shí)還每碗放入一調(diào)羹炒花生片、炒黃豆片、炒米。
初次端起擂米茶,你也許會(huì)舍不得動(dòng)筷子,而仔細(xì)欣賞 那五彩斑斕的圖案。這時(shí),會(huì)有一股清香沁人心脾,蕩你肺腑。喝上一口,頓覺 心曠神怡,齒頰生香,回味無窮。
做擂米茶惠而不貴,所以石城人時(shí)常做擂米茶,農(nóng)村猶為盛行。過生日時(shí)煮“生日茶”。有喜事時(shí)煮“開心茶”,農(nóng)閑時(shí),大家湊分子煮茶。東家出柴,西家出米,南家出豆,北家出香料。也沒人計(jì)較出多出少。
每逢煮茶,除了邀請(qǐng)親朋好友,還得把左鄰右舍男女老幼都請(qǐng)上。少時(shí)幾十人,多時(shí)上百人。每人端一個(gè)茶碗,或坐、或蹲、或站、或四處游走。喝得鼻尖冒汗,喝得渾身舒爽。老人和老人聚在一塊,青年和青年圍在一起,孩子和孩子擠成一團(tuán),談天說地,嘻嘻哈哈,人心與人心就貼得更近。去年,一位從臺(tái)灣回石城探親的老人,回家后的第一件事就是叫兒媳婦煮一大鍋米茶,把左鄰右舍都請(qǐng)來喝茶。
擂米茶的色香味令人神往,喝擂米茶時(shí)那熱鬧歡快的場(chǎng)面更令人神往。
贛州市周邊的旅游景點(diǎn)
是中國(guó)七十個(gè)大中城市之一,位于江西省南部,是江西省的南大門,是江西省面積最大、人口和下轄縣市最多的地級(jí)市,下面是我給大家介紹的贛州市周邊的旅游景點(diǎn) ,歡迎閱讀。
贛州市周邊的旅游景點(diǎn)
贛州古城墻
江西贛州不僅因山水秀麗而聞名于世,更由于這座古老城市因完好保存了自宋代沿襲至今的三千多米的古城墻而聞名遐邇。贛州宋城墻全長(zhǎng)3664米,以其高低逶迤之勢(shì)與秀麗江水形成美妙反差。清晨漫步在古樸蜿蜒的城墻上,只見城外一江清流,遠(yuǎn)處山間田舍煙云飄渺,近處街坊鱗次櫛比,讓人感到猶如置身于一幅美麗的《清明上河圖》之中。
通天寨
有著“千佛丹霞,通天勝境”之稱的通天寨景區(qū),位于石城縣城東南5公里處的琴江鎮(zhèn)大畬村、前江村境內(nèi),是江西省省級(jí)森林公園,贛州市第一個(gè)省級(jí)地質(zhì)公園。因寨上主巖“外如兩指相箝,內(nèi)若兩掌半合,仰視蒼穹通天”而得名,素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美譽(yù)。景區(qū)境內(nèi)山石險(xiǎn)峻,峰巒璀巍,主峰海拔601.7米,景區(qū)景點(diǎn)相對(duì)集中,在方圓2公里的核心區(qū)內(nèi),集中分布有大畬荷花觀光園、古民居南屋、通天寨生態(tài)樂園、通天巖、玉盂寺、凈土巖、試劍石、石筍干霄、仙人犁田、鐘鼓石、生命之門、菩薩坐禪等自然和人文景觀等40余處,是一處以觀光、健身、科普、客家民俗展示和佛教朝圣為主的丹霞地貌旅游區(qū)。
梅關(guān)古道
位于江西大余縣與廣東省南雄市交界處,距大余縣城10公里。梅嶺相傳是根據(jù)南遷越人首領(lǐng)梅絹的姓氏命名的。梅嶺的另一說法是梅樹眾多,故稱“梅嶺”。梅嶺古道是全國(guó)保存得最完整的古驛道。古道約6尺寬,路面整齊地鋪著鵝孵石,道旁是繁茂的灌木叢,兩側(cè)山崖樹木蔥蘢,層巒疊翠,為歷代兵家必爭(zhēng)之地,又是古時(shí)贛粵相通、商賈南來北往的必經(jīng)之路,盛負(fù)“南粵雄關(guān)”、“ 嶺南第一關(guān)”之贊譽(yù)。
九曲長(zhǎng)灘
定南縣九曲---長(zhǎng)灘風(fēng)光游覽區(qū)古語云: “江西九十九條河,只有一條通博羅”,這條河就是定南縣的'九曲河。九曲河是定南縣境內(nèi)最大的河流,與發(fā)源于安遠(yuǎn)三百山和尋烏雞籠嶂,同為東江之源,因?yàn)楹拥懒鹘?jīng)博羅灣時(shí)呈“九”字形,故名九曲河。進(jìn)入游覽區(qū),但見煙波浩渺,山巒疊翠 ,白帆點(diǎn)點(diǎn),四季如春,猶如進(jìn)入桃源仙境。其主要景點(diǎn)有天成橋、客家山寨、月光島、亞熱帶原始植物群落、九曲電站和長(zhǎng)灘電站。
龍南客家圍屋
客家圍屋是頗具特色的客家民居,是客家文化的重要物化載體,它充分體現(xiàn)了客家人的高超建筑藝術(shù),不僅被建筑學(xué)家譽(yù)為民俗建筑史上的奇跡,而且其深厚的文化內(nèi)涵,更使歷史學(xué)家、民俗學(xué)家、藝術(shù)家及眾多的游客為之陶醉。客家圍屋與北京的四合院、陜北的窯洞、閩西的土圍樓合稱為中國(guó)“四大古民居”。
欣山鎮(zhèn)
是一個(gè)已有1300多年歷史的古鎮(zhèn),現(xiàn)為安遠(yuǎn)縣城所在地,是全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化、信息的中心。它是欣山鎮(zhèn)游覽區(qū)的中心,也是三百山游覽區(qū)的中轉(zhuǎn)站、集散地。這里景點(diǎn)主要有無為塔、永鎮(zhèn)橋、龍泉山森林公園、永清巖、蓮花洞等。這里長(zhǎng)年山青山秀,四季鳥語花香,1943年任贛南行專員的蔣經(jīng)國(guó)先生曾在此避暑工作三個(gè)月,并在龍泉山道觀手書“行怡避暑”字匾。
翠微峰
位于寧都縣城西北5公里處,遠(yuǎn)眺色如丹霞、巍峨挺拔、壁立如削,氣勢(shì)雄偉 ,與合掌、仙挑、瑞竹、凌霄、石鼓、三獻(xiàn)、獅子、望仙、伏虎、披發(fā)、蓮花等峰齊稱金精十二峰。諸峰奇麗多姿,首推翠微峰。清初著名散文家魏禧為首的“易堂九子”在此峰頂建館,水施,隱居做學(xué)問,名揚(yáng)四方。群峰之中的金精洞, 天然神奇,以峰險(xiǎn)洞幽,泉美而聞名于世,無愧為道家第三十五福地,翠微峰名在奇,勝在險(xiǎn)要,一夫當(dāng)關(guān),萬夫莫開,歷為兵家必爭(zhēng)之地。
小武當(dāng)山
位于龍南縣城南,面積13.5平方公里,主峰海撥813米,有99個(gè)峰,綿亙聳立,猶如直戟,奇石峭立,千姿百態(tài),其中有兩峰并立,猶如姐妹相依的姐妹石,尤為奇麗。各峰之間,羊腸小道輾轉(zhuǎn)百折,南端一峰,掛有鐵鏈,游人若拾級(jí)攀鏈可直登峰頂,峰腰間,云霧漂渺,峰頂視野開闊,遠(yuǎn)眺數(shù)十里,峰頂與后峰相連,方園有數(shù)十畝,掩映紅檐飛閣的一座庵堂,秀色如畫,周圍蒼松翠柏,郁郁蔥蔥。小武當(dāng)山風(fēng)景區(qū)已成為贛、粵、湘、閩及港、澳、東南亞等地的旅游熱點(diǎn)。
贛江源漂流
號(hào)稱“千里贛江第一漂”,位于江西贛江源自然保護(hù)區(qū)。贛江源漂流刺激、驚險(xiǎn)、安全,野趣橫生。漂流景區(qū)負(fù)氧離子含量達(dá)每立方厘米10萬個(gè)單位,全國(guó)罕見,有天然氧吧之稱。這里層巒疊嶂、林莽蒼郁、風(fēng)光旖旎,既可領(lǐng)略到鬼斧神工的大自然風(fēng)光,讓人有返璞歸真之感;又可體驗(yàn)到原始漂流的狂野激情。
陡水湖風(fēng)景區(qū)
是省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),地跨上猶、崇義兩縣,是贛南最大的豐厚水資源區(qū)地,水域面積達(dá)3100萬平方米,森林面積34萬畝。湖面岸上四周有瀑布、鐵扇關(guān)、獅象山、九曲攬勝、美女峰、客家民俗等三十余處風(fēng)物景象。而落地于湖中的座座島嶼.更是郁郁蔥蔥,如翡翠寶珠,光氣四達(dá),沁人心脾。陡水湖氣候宜人,空氣清新無污染,加之良好的生態(tài)環(huán)境,讓人旅游在這一方碧水之中,更感十二分的愜意。
石城通天寨景區(qū)怎么樣
通天寨景區(qū)、國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、江西省優(yōu)秀旅游景區(qū)、江西省省級(jí)森林公園、國(guó)家地質(zhì)公園,位于石城縣縣城東南5公里處的琴江鎮(zhèn)大畬村、前江村境內(nèi)。
通天寨因寨上主巖“外如兩指相箝,內(nèi)若兩掌半合,仰視蒼穹似可通天"而得名通天寨,素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美譽(yù),是一處集觀光、健身、科普、客家民俗展示和宗教朝圣為主的丹霞地貌旅游景區(qū)。
景區(qū)山石險(xiǎn)峻,峰巒璀巍,主峰海拔601.7米,景區(qū)景點(diǎn)相對(duì)集中,在方圓2公里的核心區(qū)內(nèi),集中分布有大畬荷花觀光園、古民居南屋、通天寨生態(tài)樂園、通天巖、玉盂寺、凈土巖、試劍石、石筍干霄、仙人犁田、鐘鼓石、生命之門、菩薩坐禪等自然和人文景觀等40余處,是一處以觀光、健身、科普、客家民俗展示和佛教朝圣為主的丹霞地貌旅游區(qū)。
石城通天寨景區(qū)有著與眾不同的三大絕景,一是超大規(guī)模的巖面龜裂地貌,二是生命之根與生命之門同處一座山的奇妙景觀;三是栩栩如生完全不經(jīng)人工雕琢的千佛丹霞。
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江西省石城縣有哪些旅游景點(diǎn)?
石城是贛江的發(fā)源地,物華天寶,風(fēng)景秀麗,名勝眾多。既有宋寶福院塔、五龍巖摩巖石刻、楊坊村坊式亭、巖嶺永寧橋、太平天國(guó)幼天王洪天貴福囚室等豐富的人文景觀,又有西華山、如日山、東華山、通天寨等風(fēng)景奇麗的自然景色,尤其是當(dāng)天高氣爽之時(shí),站在東華山頂,猶如身處仙境,更能望見“兩省三縣”;通天寨更是遠(yuǎn)近聞名的丹霞地貌風(fēng)景名勝區(qū),素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美譽(yù)。
石城歷史悠久,旅游資源豐富,現(xiàn)有國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位1處,省級(jí)文物保護(hù)單位5處,省級(jí)自然保護(hù)區(qū)一個(gè),自然風(fēng)景名勝區(qū)6個(gè),溫泉4處。
贛江源自然保護(hù)區(qū):1983年經(jīng)江西省師范大學(xué)地理系學(xué)者安陽認(rèn)定石城洋地為贛江源頭。2000年“贛江源頭”科學(xué)考察組進(jìn)一步確定,我縣橫江鎮(zhèn)贛江源村的石寮河為贛江的發(fā)源地。2004年被省政府批準(zhǔn)為省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。保護(hù)區(qū)規(guī)劃面積16500公頃,區(qū)內(nèi)古木參天,林海連綿,山勢(shì)陡峭,溝壑縱橫,溪流瀑布隨處可見,每年能為贛江提供1000萬立方米的國(guó)家Ⅰ類水,動(dòng)植物資源十分豐富,珙桐、銀杏、紅豆杉、楠木等珍稀樹種有30余種。
通天寨:通天寨是遠(yuǎn)近聞名的丹霞地貌風(fēng)景名勝區(qū),素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美譽(yù)。景區(qū)山水奇特,峰巒璀巍,佳境天成,有自然、人文景觀30余處。經(jīng)專家論證,景區(qū)被稱為“仙人犁田”的龜裂狀怪石為全國(guó)罕見,極具地質(zhì)考據(jù)價(jià)值。通天寨上的玉盂禪寺,建于明代,屬全省重點(diǎn)開放寺院。
溫泉:四處溫泉分別為九寨溫泉、沔坊溫泉、燒湖里溫泉、燒水湖溫泉,最具開發(fā)價(jià)值的是九寨溫泉。九寨溫泉位于江西省石城縣屏山鎮(zhèn)逕口陂,距縣城約16公里。九寨溫泉水中含錳、鋇、鋰、鍶、鐵等20多種元素,水質(zhì)符合醫(yī)療熱礦水命名硅水要求,偏硅酸益于軟化血管,對(duì)心血管疾病有保健療養(yǎng)作用和抗衰老作用。
革命遺址:石城是中央蘇區(qū)全紅縣,是紅三軍團(tuán)和少共國(guó)際師長(zhǎng)征出發(fā)地。毛澤東、周恩來、朱德、彭德懷等老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家在此進(jìn)行過長(zhǎng)期的革命實(shí)踐活動(dòng)。整個(gè)新民主主義革命時(shí)期,經(jīng)歷過石城阻擊戰(zhàn)、紅軍攻克紅石寨、紅軍秋溪整編等許多重要革命事件。石城有數(shù)萬人參軍參戰(zhàn),為革命事業(yè)作出過巨大貢獻(xiàn)和犧牲,解放后經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)的烈士達(dá)4209名?,F(xiàn)保存完好的革命遺址主要有:紅軍長(zhǎng)征前夕李臘石石城阻擊戰(zhàn)遺址、紅軍秋溪整編舊址(中央臨時(shí)軍事委員會(huì)駐地)、紅軍攻克當(dāng)年中央蘇區(qū)最大的白色據(jù)點(diǎn)——紅石寨舊址(屏山)、紅四軍軍部舊址(橫江秋溪紅家壟)、毛澤東和朱德同志觀下舊居、紅十三軍軍部舊址、中共太雷縣中心縣委舊址(橫江)、石城縣蘇維埃政府舊址、石城縣革命烈士紀(jì)念館。
客家文化遺跡:石城是中華客家文化發(fā)源地之一,有“客家搖籃”之稱,歷史上是客家民系的中轉(zhuǎn)站??图椅幕芯繖?quán)威學(xué)者廖成普為石城題詞“祖根中原地,搖籃客石城”。客家遺址豐富,客家風(fēng)情濃郁,主要有:宋·寶福院塔;太平天國(guó)幼天王洪天貴福囚室·桂花屋;小松楊村亭式坊;清·永寧廊式古橋;古驛道閩粵通衢;古城墻、城門;客家民居(沙_新屋、陳聯(lián)圍屋、大畬黃家屋等);客家燈彩、擂茶、宴酒、哭嫁、賽龍船等風(fēng)俗。石城又是“燈彩之鄉(xiāng)”,民間燈彩歷史悠久,燈彩道具、舞蹈、音樂皆極優(yōu)美,是別具一格的表演藝術(shù)形式,特別是大型神話燈彩戲“花燈仙子”普晉京中南海演出,“燈彩之鄉(xiāng)”美譽(yù)蜚聲省內(nèi)外。
石城有哪些好玩的地方?(江西贛州石城縣)
石城縣圍繞打造“全國(guó)知名生態(tài)休閑養(yǎng)生旅游目的地”目標(biāo),按照“精致縣城、秀美鄉(xiāng)村、特色景區(qū)、集群產(chǎn)業(yè)”四位一體的“全域旅游”發(fā)展思路,著力構(gòu)建“旅游興旺引 領(lǐng),生態(tài)農(nóng)業(yè)、低碳工業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)齊振興”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,舉全縣之力建設(shè)旅游強(qiáng)縣。2016年2月,石城被列為首批“國(guó)家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位”。
精致縣城
石城,將縣城作為最大景區(qū)打造。突出街道清爽、景觀自然、功能保障等重點(diǎn),推進(jìn)了11條城市道路建設(shè)以及閩粵通衢旅游文化街區(qū),形成城南觀光度假新區(qū)、城北休閑養(yǎng)生新區(qū)、城西產(chǎn)域融合新區(qū)等三大片區(qū),打造出全長(zhǎng)30公里,綠意蔥蘢,文化璀璨、燈光閃爍的美麗江景。
啟動(dòng)石城縣旅游集散中心、迎賓大道延伸段等項(xiàng)目建設(shè),大力構(gòu)建城區(qū)與景區(qū)、工業(yè)園區(qū)“三區(qū)”相連格局,初步形成集商貿(mào)流通、特色文化、休閑娛購(gòu)及工業(yè)生產(chǎn)于一體的“一江兩岸”城市美景。
秀美鄉(xiāng)村
石城,將鄉(xiāng)村描繪成基礎(chǔ)風(fēng)景。以新農(nóng)村建設(shè)和村莊整治為抓手,抓實(shí)農(nóng)房建設(shè)、山林管護(hù)、河道治理、垃圾清運(yùn)、秩序整治、民風(fēng)培育等工作。在鞏固煙、蓮、稻傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的同時(shí),鼓勵(lì)農(nóng)民春植楓樹、冬種油菜、路撒金雞菊,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村呈現(xiàn)“春看油菜花、夏賞百種蓮、秋觀金雞菊、冬覽楓葉林”的美麗景致。
石城縣獲評(píng)“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”“全省新農(nóng)村建設(shè)工作先進(jìn)縣”;百里荷花帶入選“中國(guó)美麗田園”。琴江鎮(zhèn)大畬新村被列為“中國(guó)首批鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地”,且被評(píng)為“全國(guó)美麗宜居村莊”。
特色景區(qū)
石城著力打造特色景區(qū),形成“尋贛江源頭、走閩粵通衢、探丹霞地貌、沐峽谷溫泉、淌高山流水、賞百里荷花、覽萬畝杜鵑、緬紅色記憶、品千年遺風(fēng)”等特色旅游名片。
*國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)——魅力贛江源
石城是江西母親河——千里贛江的發(fā)源地。贛江源國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)距縣城約40公里,有著“天然氧吧”之稱。位于贛江源仙人谷景區(qū)的贛江源漂流。漂流全程5公里,落差320米,共有河灣83個(gè),險(xiǎn)灘56個(gè),水潭22個(gè),整個(gè)漂程約兩個(gè)小時(shí)。
*國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)——神奇通天寨
素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美譽(yù)的石城縣通天寨,是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園。
通天寨景區(qū)距縣城5公里,寨上景點(diǎn)如林,在方圓4平方公里的核心區(qū)內(nèi),集中分布有通天巖、石筍干霄、仙人犁田等自然和人文景觀百余處,其中尤以龜裂凸包地貌、千佛丹霞、生命之根與生命之門同處一山的罕見景觀為通天“三絕”。
*神秘的峽谷溫泉——九寨溫泉
九寨溫泉度假莊園距縣城13公里,該溫泉上有瀑布、下有水潭,日流量為1800噸,水溫常年保持在60攝氏度。經(jīng)檢測(cè),泉水富含偏硅酸、氡、碘、氟、錳、鋇、鋰、鍶等20多種礦物質(zhì)和微量元素,對(duì)心血管疾病有保健療養(yǎng)作用和抗衰老作用,對(duì)多種疾病具有特殊療效和保健功能。
*江西省4A級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)——大畬鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)
大畬4A級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),距縣城5公里,主要由古民居群、古戲臺(tái)、荷花物種園、蓮花觀賞園、蓮文化館等組成。極具特色的大畬荷花園種植面積達(dá)500畝,集中展現(xiàn)了“中國(guó)白蓮之鄉(xiāng)”的靚麗風(fēng)景。古建筑南廬屋建于清朝乾隆癸卯(公元1783年),是一座保存完好的“天井式”客家建筑。
*萬畝高山草甸、百年杜鵑花?!寺素阅X
八卦腦景區(qū)位于高田鎮(zhèn)新坪村金華山西側(cè),海拔1314米,是典型的高山草甸、天然草場(chǎng)。每年四五月份,山頂萬畝杜鵑花開似海,尤為壯觀。
*城市山野主題公園——石城阻擊戰(zhàn)紀(jì)念園
石城阻擊戰(zhàn)紀(jì)念園坐落在李臘石省級(jí)森林公園,主要有石城阻擊戰(zhàn)博物館、烈士紀(jì)念館、石城阻擊戰(zhàn)紀(jì)念碑、浮雕藝術(shù)墻、主題雕塑和革命烈士陵園等設(shè)施,是集愛國(guó)主義教育、觀光游覽、休閑健身于一體的城市山野主題公園。
*桂花屋陳列館
桂花屋于清咸豐辛亥年(公元1851年)建造,占地面積約1500平方米。公元1864年,以太平天國(guó)幼王為首的諸王在石城被俘并關(guān)押至桂花屋,宣告歷時(shí)14年的太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)徹底終結(jié),桂花屋成為這段重要?dú)v史的實(shí)物見證和歷史信息載體。2009年,石城縣人民政府對(duì)桂花屋進(jìn)行重新修繕,將其打造成集太平天國(guó)史料館、石城人物館、客家民俗館于一體的桂花屋陳列館。
客家美食
蕃薯粉條、粉干、面條為最普遍,其次有米果、黃糍、糯米糍、油炸糕、芋包子、煎丸等。
客家山鄉(xiāng)普遍還有吃擂茶、米茶的風(fēng)俗。
江西贛州旅游景點(diǎn)大全
五一小長(zhǎng)假去哪里? 下面介紹贛州五處最有名的景點(diǎn)。
贛州市是華東地 區(qū)最大的地級(jí)市??芍^是地大物博,不管是自然資源、人口數(shù)量都是華東、華南地區(qū)富有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和潛力的地區(qū)。
隨之贛州近年來整體經(jīng)濟(jì)的向好, 旅游 資源開發(fā)的持續(xù)進(jìn)步,吸引了一大批省內(nèi)外大量游客。
贛州如有其它更好玩的景點(diǎn),歡迎各位在評(píng)論區(qū)做補(bǔ)充。
1. 通天巖
榮譽(yù):國(guó)家四A景區(qū)、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、 省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)
地址: 贛州市章貢區(qū)水西鎮(zhèn)105國(guó)道旁
地址:贛州市龍南市武當(dāng)鎮(zhèn)
地址:贛州市章貢區(qū) 八境路 19號(hào)
4.瑞金共和國(guó)搖籃
地址:贛州市 瑞金市 沙洲壩鎮(zhèn)金都大道
5. 通天寨 荷花園
地址: 贛州市石城縣城大畬村
如有其它更好玩的景點(diǎn),歡迎各位在評(píng)論區(qū)做補(bǔ)充。
江西省石城縣有哪些旅游景點(diǎn)
1、雞公崠,海拔1389米,是石城縣內(nèi)最高的山。位于橫江鎮(zhèn)的桃花寨村,山頂有仙人指路、仙人下棋,還留有傳說中的仙人下棋的棋盤。毛竹挺立。環(huán)境優(yōu)美,空氣清晰。
2、通天寨,是遠(yuǎn)近聞名的丹霞地貌風(fēng)景名勝區(qū),素有石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛之美譽(yù)。景區(qū)山水奇特,峰巒璀巍,佳境天成,有自然、人文景觀30余處。經(jīng)專家論證,景區(qū)被稱為仙人犁田的龜裂狀怪石為全國(guó)罕見,極具地質(zhì)考據(jù)價(jià)值。
3、九寨溫泉位于江西省石城縣屏山鎮(zhèn)逕口陂,距縣城約16公里。九寨溫泉水中含錳、鋇、鋰、鍶、鐵等20多種元素,水質(zhì)符合醫(yī)療熱礦水命名硅水要求,偏硅酸益于軟化血管,對(duì)心血管疾病有保健療養(yǎng)作用和抗衰老作用。
4、客家文化遺跡,石城是中華客家文化發(fā)源地之一,有客家搖籃之稱,歷史上是客家民系的中轉(zhuǎn)站。客家文化研究權(quán)威學(xué)者廖成普為石城題詞祖根中原地,搖籃客石城??图疫z址豐富,客家風(fēng)情濃郁。
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長(zhǎng)汀物產(chǎn)資源豐富,世界五大名雞之一的河田雞肥嫩鮮美,善斗稱雄,唐代曾選送長(zhǎng)安,列為斗雞之一;“汀州八干”之首的豆腐干,加工精細(xì),代代相傳;圓金柑甘甜可口,被列為優(yōu)質(zhì)水果;玉扣紙聞名遐邇,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外;具有500多年歷史,被譽(yù)為“濟(jì)世圣品”的“驚風(fēng)化痰丸”遠(yuǎn)銷東南亞;紅娘酒、毛邊紙、紅菇、香菇、筍干、板栗、咸梅、柿餅、蚊香等特產(chǎn),更是名不虛傳。
特色菜
客家菜有“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無肘不濃”的說法,因此,早已形成的菜肴特色乃得以保留和延續(xù),此外,還與東江封閉的交通環(huán)境有關(guān),閩西屬山區(qū),交通不便而少受外界影響,從而使客家菜在較長(zhǎng)的時(shí)間里自我成型,自我演變而自成一家。
長(zhǎng)汀的客家美食,種類繁多,制作技藝精湛,獨(dú)具地方特色:咸鮮辛辣,原汁原味;主題新穎,構(gòu)思嚴(yán)謹(jǐn);造型脫俗,色調(diào)和諧;雕工精細(xì),圖案清晰。長(zhǎng)期以來,長(zhǎng)汀人把傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合,繼承與發(fā)揚(yáng)相輔相成,烹調(diào)出風(fēng)味獨(dú)特的“地方菜”、“客家菜”,并自成一種系列。
三角豆腐餃
皺紗肉
皺紗肉
三角豆腐餃?zhǔn)敲髑逡詠黹L(zhǎng)汀筵席中的佳肴。此菜制作頗為考究,是用豆腐做皮,瘦肉、香菇、冬筍、蔥白等做餡,精工制作而成。汀州廚師制成的三角豆腐餃,皮白肉香,鮮嫩甜美,在豆腐菜肴中獨(dú)具一格,別有風(fēng)味。
擂茶
擂茶是客家人獨(dú)特的風(fēng)味食品,在汀州同樣廣泛流傳,世代相襲,至今仍在許多鄉(xiāng)村保留。擂茶是將適量的大米加進(jìn)芝麻、黃豆、花生、茶葉以及桔皮等擂制后,熬煮而成由于長(zhǎng)汀客家喜歡將大米加進(jìn)擂茶中,所以又叫擂米茶。擂茶風(fēng)味獨(dú)特,清香,微苦,呈灰綠色,稀糊渾濁,喝起來卻十分可口。因擂茶中有部分的中草藥,能起到解毒通氣的功效,所以客家人不論大人小孩,都以喝擂茶為習(xí)俗。
白斬河田雞
白斬河田雞
白斬河田雞
長(zhǎng)汀民間烹雞的方法多式多樣,以白斬河田雞最為著名。它以其香、脆、爽、嫩、滑和易脫骨而深受贊譽(yù),為汀州自古以來之名特優(yōu)佳肴,向來被列為閩西客家菜之首。其雞頭、雞爪、雞翅尖更是下酒好料,俗有“一個(gè)雞頭七杯酒,一對(duì)雞爪喝一壺”之說。1986年省閩菜評(píng)比中,“白斬河田雞”榮獲地方特殊風(fēng)味菜點(diǎn)稱號(hào)。
麒麟脫胎
麒麟脫胎又名“麒麟鉆象肚”,為長(zhǎng)汀清代官席中之上乘珍品。相傳很早以前長(zhǎng)汀司前街有個(gè)鄭姓富戶,其家婦女為求多子,常在豬肚內(nèi)逐層填入小狗和烏雞媛、白鴿、麻雀、野山參等清蒸服用。此后做為一種飲食療法,一直在富戶中流傳。清朝末年汀郡總鎮(zhèn)肖芝美興辦慶壽筵宴時(shí),曾把“麒麟脫胎”列為首菜。1985年麒麟脫胎在福建省閩菜評(píng)比中獲得“優(yōu)質(zhì)菜點(diǎn)”稱號(hào),《福建日?qǐng)?bào)》于1986年5月2日曾予報(bào)道。
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