瑤里,浮梁縣著名茶鄉(xiāng)。白居易《琵琶行》中“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”的名句,感嘆生意人的無情,同時(shí)也廣而告之,使這里茶名遠(yuǎn)播。
中秋時(shí)節(jié)與朋友到自然幽靜的瑤里,清清的空氣,輕輕的白云,青青的山水,給人親親的感受,也道出了出產(chǎn)好茶的秘密。過麻石牌坊,到一茶場,山腳下白墻黛瓦,規(guī)模不大,安靜得很,是個(gè)好地方。主人迎入,請座,泡茶。品茗間,見廊式茶屋墻上掛三字裝飾,“春”、“福”左右倒掛,“茶”字居中正懸,好奇,隨口念到:“春”倒“福”倒“茶”不倒。細(xì)一品味,按諧音寓意俗得上聯(lián):“春到福到茶不倒”,請朋友戲?qū)?,并求教主人,為何“茶”字不倒掛,倒茶不就是沏茶待客的意思么,更顯得熱情呀。主人說走南闖北沒見過茶肆酒樓倒掛“茶”字牌的,卻未深究其所以然,不過他對自己的茶葉質(zhì)量十分自信,品牌不會倒。說有次到外地請一著名專家品評自家的好茶,起初專家不屑,在他再三懇請下才品了一品,這一品卻引得這位專家年年向他求茶,至今未斷。又說他采制的野茶量少價(jià)高但不賣,只送朋友。喝茶聊天間,覺得主人有些自負(fù)自傲卻不失質(zhì)樸風(fēng)趣,像個(gè)以茶會友的性情中人,頗有同類的好感。于是與主人開玩笑,是否將“春到福到茶不倒”刻作上聯(lián)置于茶廊,今后可向來者戲求下聯(lián),既當(dāng)作到此一游的話題,也可使瑤里的茶品茶風(fēng)茶文化逐年積厚。
歸途小憩,大家又議,為何“茶”不倒,除了“茶”為具體的事物而不像“春”、“福”為抽象意等字面游戲外,更重要的是做人要正直有義,生財(cái)要誠實(shí)有道,于是將“茶”字三部位拆開,聊作下聯(lián):草直樹直人更直,借以感謝主人贈送的一聽野生茶葉,贊揚(yáng)瑤里新茶人的美德,祝愿瑤里茶盛民富。
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