現(xiàn)代著名茶葉專家張?zhí)旄ｋm然名聲遠(yuǎn)播海內(nèi)外，但是他與武夷名山的三段情緣卻鮮為人知。
首居武夷，茶場內(nèi)遷。年輕時(shí)的張?zhí)旄＞土⒅竞霌P(yáng)祖國茶之偉業(yè)。于1935年8月就在福建的福安苦心創(chuàng)辦起茶葉改良場，當(dāng)時(shí)在國內(nèi)屈指為三。為時(shí)不久，企圖亡我的日本帝國主義入侵，很快沿海南下，封鎖了?？?。無奈之下，福安茶場于1938年8月內(nèi)遷到崇安縣(1989年改為武夷山市)，于1940年并入中國茶葉總公司與福建省政府合資創(chuàng)建的福建示范茶廠，仍由張?zhí)旄Ｈ螐S長。為當(dāng)時(shí)創(chuàng)產(chǎn)、制、銷、科研、組織茶農(nóng)信貸等業(yè)務(wù)，乃全國最大規(guī)模的茶廠。下分設(shè)有武夷、星村、政和制茶所以及福安、福鼎、賽岐分廠。其率領(lǐng)一批茶葉技術(shù)人員和工人，在內(nèi)憂外患的抗戰(zhàn)時(shí)期，艱苦創(chuàng)業(yè)開墾茶園4000畝，搜集培育新品種44個(gè)，進(jìn)行茶苗扦插、茶子播種期、茶苗種植的實(shí)驗(yàn)和巖茶含氟量、簡便揉茶機(jī)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。經(jīng)營上開展以副養(yǎng)茶，還興辦起了畜牧場等副業(yè)。為了調(diào)動正山小種紅茶場地——桐木村茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，解決紅茶的生產(chǎn)資金、茶葉銷售問題，他還組織成立桐木茶葉生產(chǎn)合作社等。為恢復(fù)、發(fā)展武夷茶生產(chǎn)作出了貢獻(xiàn)。
1942年7月，福建示范茶廠由國民政府財(cái)政部貿(mào)易委員會接收，改名為茶葉研究所，由茶葉專家吳覺農(nóng)任所長，張?zhí)旄Ｕ{(diào)福建協(xié)和大學(xué)任教。
再居武夷，重主舊業(yè)?？谷諔?zhàn)爭勝利后，1946年福建示范茶廠改由國民政府農(nóng)業(yè)部中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所接管，改名為崇安茶葉實(shí)驗(yàn)茶場。張?zhí)旄Ｓ址钫{(diào)回茶場主事。他致力于巖茶生產(chǎn)，同時(shí)開展茶葉科研實(shí)驗(yàn)，編寫茶葉簡報(bào)，改造茶園，發(fā)展副業(yè)，弘揚(yáng)祖國茶葉偉業(yè)。如今武夷山中有不少老人還記得當(dāng)年茶場之茶地、場址及與張老的交往舊事。當(dāng)?shù)貦n案館還存有當(dāng)年茶場文件、簡報(bào)。新中國成立后，張調(diào)省城工作，統(tǒng)管全省之茶事。
三居武夷，“改造思想”。1957年7月被錯(cuò)劃為“右派”的張?zhí)旄?，下放崇安茶場“改造思想”。雖是貶謫罷官，他卻如回到“老家”。鄉(xiāng)民、故友、場領(lǐng)導(dǎo)沒有另眼待他，仍發(fā)揮其專長請他參與茶葉生產(chǎn)研究工作。至今張老對那段“改造”經(jīng)歷記憶猶新。他說:到茶場時(shí)場領(lǐng)導(dǎo)專門給我一間小屋，雖然簡陋，但還安靜，白天上茶山，晚上參加制茶。特別值得慶幸的是在那缺糧困難時(shí)期，在茶場地瓜可滿足供給，還可到鄰近的機(jī)場服務(wù)部買點(diǎn)罐頭牛油。地瓜蘸牛油，精神舒暢，身體倒也健康了。張老談到這些，不覺也笑了起來。他還說那時(shí)當(dāng)了右派，不然他要違心地“放衛(wèi)星”、說假話。當(dāng)時(shí)就有個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)叫工人采茶樹老葉充產(chǎn)量，以放“衛(wèi)星”。這也是禍兮福所倚也。
歲月飛逝，情懷更深。近20來年獲得政治新生的張老，滿懷茶情，傾心茶事，對故地武夷山更是心系夢縈?；蛴H臨指導(dǎo)，或鴻雁囑告。對發(fā)展武夷巖茶、弘揚(yáng)武夷茶文化，不遺余力。他還應(yīng)求題寫“烏龍茶故鄉(xiāng)武夷山”條幅贈筆者，足見他對武夷山、武夷茶深情。
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