中國茶道的四大真諦

中國茶道的四大真諦

茶道是中國茶文化的核心，茶道源于中國，盛于日本?；始矣谢始业牟璧?，凡人有凡人的茶道，俗有俗的茶道，禪有禪的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。 “武夷山茶癡”林治先生認(rèn)為“和、靜、怡、真”應(yīng)作為中國茶道的四諦。

和：中國茶道哲學(xué)思想的核心和，是儒、佛、道三教共通的哲學(xué)理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”，是指實(shí)踐萬物皆有陰陽兩要素構(gòu)成，陰陽協(xié)調(diào)，保全大和之元?dú)庖云绽f物才是人間真道。儒家從“大和”的哲學(xué)理念中推出“中庸之道”的中和思想。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。

靜：中國茶道修習(xí)的必由之徑中國茶道是修身養(yǎng)性，追尋自我之道。靜是中國茶道修習(xí)的必由途徑。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)大道。因?yàn)殪o則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可內(nèi)斂含藏，靜可洞察明激，體道入微?？梢哉f：“欲達(dá)茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。

怡：中國茶道茶人的身心享受“怡”者和悅、愉快之意。說文解字注：“怡者和也、悅也、槳也?！笨梢姟扳弊趾x廣博。調(diào)和之意味，在于形式與方法，悅槳之意味，在于精神與情感，飲茶啜苦咽甘，啟發(fā)生活情趣，培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭，消弭于形，怡悅的精神，在于不矯飾自負(fù)，處身于溫和之中，養(yǎng)成謙恭之行為。

真：中國茶道精神的終極追求中國人不輕易言“道”，而一旦論道，則執(zhí)著于“道”，追求于“真”?！罢妗笔侵袊璧赖钠瘘c(diǎn)也是中國茶道的終極追求。追求道之真，即通過茶事活動(dòng)追求對“道”的真切體悟，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生之目的；追求情之真，即通過品茗述懷，增進(jìn)茶友間情誼，達(dá)到互見真心的境界；追求性之真，即在品茗過程中，真正放松自己，在無我的境界中放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達(dá)到“全性葆真”。

中國的茶道有哪些？

中國茶道的表現(xiàn)形式有哪些？①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。②斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。　　盡管“茶道”這個(gè)詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭?！贰ⅰ对~源》等工具書中均無此詞條?！　〔璧缹儆跂|方文化。東方文化與西方文化的不同，在于東方文化往往沒有一個(gè)科學(xué)的、準(zhǔn)確的定義，而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個(gè)詞，例如，《封氏聞見記》中：“又因鴻漸之論，廣潤色之，于是茶道大行?！碧拼鷦⒇懥猎凇讹嫴枋隆分幸裁鞔_提出：“以茶可行道，以茶可雅志?！薄　〔璧雷钤缙鹪从谥袊Ｖ袊酥辽僭谔苹蛱埔郧?，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾念經(jīng)坐禪，皆以茶為飲，清心養(yǎng)神。當(dāng)時(shí)社會(huì)上茶宴已很流行，賓主在以茶代酒、文明高雅的社交活動(dòng)中，品茗賞景，各抒胸襟。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動(dòng)的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當(dāng)深刻的認(rèn)識，宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛好者，他認(rèn)為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”　　泡茶本是一件很簡單的事情，簡單得來只要兩個(gè)動(dòng)作就可以了：放茶葉、倒水。但是在茶道中，那一套儀式又過于復(fù)雜或是過于講究了，一般的老百姓肯定不會(huì)把日常的這件小事搞得如此復(fù)雜。　　事實(shí)上中國茶道并沒有僅僅滿足于以茶修身養(yǎng)性的發(fā)明和儀式的規(guī)范，而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦，創(chuàng)造性地將茶與中藥等多種天然原料有機(jī)地結(jié)合，使茶飲在醫(yī)療保健中的作用得以大大地增強(qiáng)，并使之獲得了一個(gè)更大的發(fā)展空間，這就是中國茶道最具實(shí)際價(jià)值的方面，也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。

中國茶藝的四大特點(diǎn)

中國茶藝的四大特點(diǎn)：

1、茶是用來喝的，不是用來表演的。茶藝用為喝茶服務(wù)的，不是用來欣賞的。就像有人說普洱茶是能喝的古董，真的是這樣的嗎？

2、中國茶藝不是學(xué)品類的就可以稱中國茶藝或茶藝，而是白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶，紅茶、黑茶等；

3、中國茶藝并不是考一本證書就叫茶藝師，證明只是一紙證明，證明你參加了某個(gè)部門的鑒定達(dá)到了這個(gè)部門設(shè)定的某個(gè)級別罷了。

4、中國茶藝心不在焉，心中沒有裝著茶，而是裝著99%的演藝成份，因?yàn)?，茶沒有了，剩下的只是行尸走肉。

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