大廳內(nèi)有一股細(xì)細(xì)的煙霧冉冉升起,香氣繚繞中,一張木質(zhì)的茶藝桌擺放在眾人的視線中央,一雙潔白無暇的手輾轉(zhuǎn)騰挪,將古老的茶藝詮釋得如火純青。在《高山流水》的優(yōu)美旋律中,一位身著旗袍、面容清秀的女子從容端坐,十八道茶藝下來,現(xiàn)場(chǎng)觀眾意猶未盡,鴉鵲無聲。 這位更適合穿旗袍、茶藝精湛的女子名叫何瓊玉,而在她的手上,一個(gè)經(jīng)過層層雕琢的五星級(jí)茶樓猶如她優(yōu)美的茶藝般綻放。有別于傳統(tǒng)的古色古香茶樓。她的茶樓被資深媒體人石述思稱為“星巴克茶樓”。德國先進(jìn)技術(shù)處理后的飲用水,泰國進(jìn)口的藤椅,世界頂級(jí)品牌的潔具,需要刷卡才能進(jìn)入的VIP區(qū),湘域源茶樓的整體設(shè)計(jì)和硬件設(shè)施,讓人聯(lián)想起咖啡屋和高級(jí)會(huì)所的運(yùn)營模式。以茶為媒介,從高級(jí)會(huì)所的運(yùn)營中發(fā)現(xiàn)一片藍(lán)海,獲得成功,這是現(xiàn)場(chǎng)嘉賓石述思給湘域源茶樓這個(gè)五星級(jí)茶樓下的一個(gè)定論。 但何瓊玉并不這么認(rèn)為。 “任何事物都在發(fā)展,都在變化,茶也一樣”,在她看來,從唐朝的煮茶到宋朝的點(diǎn)茶,再到現(xiàn)在的泡茶,中國人的喝茶方式在變化,喝茶的場(chǎng)所也在變化。有區(qū)別于燈光幽暗、用具古樸的中式茶樓,西式的設(shè)計(jì)、現(xiàn)代化的硬件給消費(fèi)者帶來的是更多的便利和愉悅。另一方面,湘域源茶樓的軟實(shí)力便是她最拿手的茶藝,硬實(shí)力和軟實(shí)力的結(jié)合,將古典文化的精髓納入到現(xiàn)代的形式中,這才是五星級(jí)茶樓的制勝之道。事實(shí)上,何瓊玉對(duì)茶的認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過商業(yè)的層面,她更認(rèn)為自己是茶文化的傳播者和弘揚(yáng)者,被稱為“長沙茶后”的她,已經(jīng)在湖南各地培養(yǎng)出三千茶藝師。時(shí)光倒流到九年前,20歲的音樂教師何瓊玉,跌跌撞撞最后一個(gè)闖入武夷山御茶園的茶藝師選拔,卻因?yàn)閮?yōu)異的表現(xiàn)成為中國第一批金牌茶藝師。此后她獨(dú)闖湘西,最終立足長沙,打造出中國第一個(gè)五星級(jí)茶樓,一個(gè)與茶有關(guān)的精彩故事就此書寫。演播廳現(xiàn)場(chǎng),一首《女人花》唱罷,在魅力堅(jiān)定團(tuán)嘉賓的感覺中,一個(gè)女強(qiáng)人的滄桑稍稍地露出了一點(diǎn)痕跡,而何瓊玉,這朵淡定的武夷水仙,轉(zhuǎn)瞬又將它包裹了起來。她精通茶道,她的茶藝表演曾經(jīng)讓黃永玉驚嘆不已;她深諳商道,一個(gè)五星級(jí)的茶樓經(jīng)營得有聲有色;而她對(duì)“人道”的
闡釋是:“人與人差別最小的是智慧,差別最大的是品德”?!吧痰?、茶道、人道,道道地道”,這是她給《閩商闖四海》的一句留言。
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