傳承千年茶韻寧海望海茶創(chuàng)出名茶品牌

傳承千年茶韻寧海望海茶創(chuàng)出名茶品牌

１０多年前，“望海茶”還是一個襁褓中的孩子，１０多年后的今天，“望海茶”的價格比當年增加了３倍，產(chǎn)值增加了６倍，為農(nóng)戶增收２億多元?？梢哉f，“望海茶”已成為寧波農(nóng)業(yè)名副其實的一個靚麗品牌。

五年創(chuàng)出名茶品牌望海茶的經(jīng)營秘訣，一言以蔽之，可謂“品牌戰(zhàn)略”。上世紀９０年代初，隨著寧海名茶創(chuàng)制的成功，該縣將名茶的生產(chǎn)技術(shù)從深甽鎮(zhèn)向全縣大規(guī)模推廣。在望海茶成功創(chuàng)制的帶動下，寧海名茶生產(chǎn)得到快速發(fā)展，至上世紀９０年代末，已擁有全國、省、市級名茶８個之多。但是，過多的名茶品牌也導致生產(chǎn)規(guī)模小而分散，商品優(yōu)勢不明顯，市場競爭力低下。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，這種小規(guī)模分散經(jīng)營的生產(chǎn)方式同大市場的矛盾日益突出，成為制約寧?？h名茶生產(chǎn)進一步發(fā)展的“瓶頸”。

如何沖破障礙？１９９９年，《關(guān)于寧?？h名茶品牌戰(zhàn)略的實施意見》正式出臺，寧海邁出了名牌戰(zhàn)略的第一步。對癥下藥方能藥到病除?！捌放普稀眲t成了寧海名牌戰(zhàn)略的必然選擇。在綜合分析了寧海名茶的特點后，望海茶以其悠久的生產(chǎn)歷史，厚重的文化底蘊，獨特的內(nèi)在品質(zhì)脫穎而出，被確立為全縣名茶的統(tǒng)一品牌。

作為策劃望海茶品牌戰(zhàn)略的智囊團之一的林偉平在當時還提出以協(xié)會為龍頭組織、龍頭企業(yè)為市場經(jīng)營主力、廣大茶農(nóng)為生產(chǎn)依托的產(chǎn)供銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新構(gòu)想。在林偉平等人的帶動下，寧海縣茶業(yè)協(xié)會、寧波望海茶業(yè)發(fā)展有限公司，作為品牌戰(zhàn)略的實施主體應運而生，萬畝有機茶建設(shè)工程也隨之啟動。經(jīng)過不斷探索和完善，以品牌＋協(xié)會＋龍頭企業(yè)＋生產(chǎn)基地的產(chǎn)業(yè)框架初步形成。隨后，林偉平提出“天然、有機、健康”的產(chǎn)品理念積極引導消費，以及“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一包裝、放開經(jīng)營”的品牌管理新模式，為望海茶樹立良好的形象奠定了基礎(chǔ)。

從１９９９年實施品牌戰(zhàn)略以來，望海茶知名度迅速提高，市場占有率節(jié)節(jié)攀升。生產(chǎn)規(guī)模以每年將近１５００畝的面積增長，目前已有５萬余畝。茶葉的價格也是節(jié)節(jié)攀升，從當初的每公斤１９０元增長到目前的５３０元，增加了近３倍。產(chǎn)值也從當初的２０００多萬元增長到目前的１．２億元，增加了６倍。更重要的是，“望海茶”帶動了２００多戶農(nóng)戶增收２億多元。

“我們真正系統(tǒng)開發(fā)望海茶也就最近五年的時間，如果說我們真有什么成績的話，我們用五年的時間走完了別人十幾年的路程?！闭f到成績，曾經(jīng)擔任寧海望海茶葉發(fā)展有限公司總經(jīng)理的林偉平如此表示。

品牌宣傳拓市場“酒好還要勤吆喝，茶香更需多宣傳”。品牌宣傳是品牌戰(zhàn)略的濃重一筆。寧海縣政府充分認識到宣傳的巨大作用，投入了大量的資金，吸取現(xiàn)代廣告理念，全面導入ＣＩ品牌形象設(shè)計；建立望海茶商務(wù)網(wǎng)站，通過互聯(lián)網(wǎng)向海內(nèi)外廣泛宣傳；組織企業(yè)參加各種展示會、展銷會、洽談會，舉辦產(chǎn)品推介會，積極開拓海內(nèi)外市場，收到良好效果。

自１９９９年望海茶品牌戰(zhàn)略實施以來，舉辦和參加各種展示展銷會、推介會等促銷活動５０余次，投入宣傳資金近３００萬元，望海茶獲得全國、省、市各級獎勵２０多次，先后被認定為寧波市名牌產(chǎn)品、浙江名牌產(chǎn)品、浙江省著名商標、浙江省十名茶，大大提升了望海茶品牌，為望海茶今后市場拓展打下基礎(chǔ)。

品牌塑造質(zhì)量先行“打品牌，不僅得靠廣告，更須有扎實的底子，良好的質(zhì)量，以確保市場信譽?！边@是望海茶管理者的一句口頭禪。

１９９９年，《望海茶系列標準》由寧波市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布實施，成為寧海首個農(nóng)產(chǎn)品市級地方標準。標準涉及苗木、栽培、加工、銷售的全過程。要求苗木上，依據(jù)“推廣無性系茶樹良種，淘汰種子直播”的原則，引導茶農(nóng)進行大規(guī)模茶樹品種改良；采摘上，以“不采雨水葉，不采病蟲葉，不采紫芽葉”的“三不采”嚴格把關(guān)；包裝上，為了從源頭上阻止以次充好、以假亂真現(xiàn)象的發(fā)生，建立望海茶包裝中心，將望海茶管理統(tǒng)一納入包裝中心管理，市場上銷售的望海茶都是由茶業(yè)協(xié)會統(tǒng)一驗收包裝后再投放市場。這些舉措的實施使得望海茶信譽不斷提高。

為了滿足不同消費人群的需求，在有關(guān)部門的審核下，望海茶還分出了５個等級，分別為精品、特級、一級、二級、普級。實踐證明，這種質(zhì)量管理模式對樹立望海茶產(chǎn)品信譽起到?jīng)Q定性作用。

望海茶的品牌之路

1984年 浙江省級名茶證書，為寧波市最早的省級名茶1995年 第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎1999年 第三屆“中綠杯”全國名茶評比一等獎；第二屆中國國際茶博覽交易會國際名茶金獎；寧波市名牌產(chǎn)品2001年 中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品；2002年 浙江名牌產(chǎn)品2003年 “望海峰”商標獲浙江省著名商標2004年 浙江省十大名茶2005年 浙江名牌產(chǎn)品復評證書2006年 浙江省著名商標復評證書2007年 第二屆浙江綠茶博覽會金獎；寧波市八大名茶稱號；行業(yè)百強企業(yè)2008年 第三屆浙江綠茶博覽會金獎；浙江農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)2009年 中國鼎尖名茶2010年 第五屆“中綠杯”名優(yōu)茶評比金獎2011年 中華文化名茶2012年 第六屆“中綠杯”名優(yōu)茶評比金獎；綠茶博覽會金獎

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