中國烏龍茶的營銷策略

中國烏龍茶的營銷策略

隨著“烏龍茶熱”的逐步蔓延，烏龍茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出投資、消費(fèi)、開發(fā)與科技研究的持續(xù)高漲和繁榮。烏龍茶以濃郁的香味、甘醇的口感、深厚的韻味，深受廣大茶葉消費(fèi)者的喜愛，但由于混亂而競爭激烈的茶市場，茶企要想進(jìn)一步擴(kuò)大烏龍茶的市場，必須了解烏龍茶消費(fèi)者明顯的區(qū)域性、從眾化心理，以及文化性消費(fèi)特征，并采取與之相對(duì)應(yīng)的營銷策略。

策略一：采取一價(jià)制的營銷方式茶葉的質(zhì)量和價(jià)格難以定位，因此市場價(jià)格混亂，這就給消費(fèi)者造成了購買心理上的障礙。所以每個(gè)經(jīng)營者都應(yīng)該站在消費(fèi)者的角度，真誠地對(duì)待顧客，實(shí)價(jià)實(shí)銷；常年保持質(zhì)量不變、價(jià)格不變、盡量做到服務(wù)人員也不變；不講價(jià)的好處是讓利于消費(fèi)者，讓顧客真正得到實(shí)惠，這樣可堵住因浮動(dòng)價(jià)而造成經(jīng)營管理上的漏洞，有利于培育長期穩(wěn)定的消費(fèi)群體。

策略二：利用品牌策略擴(kuò)大知名度中國消費(fèi)者購買商品時(shí)有著求名的動(dòng)機(jī)，認(rèn)為名牌產(chǎn)品的質(zhì)量有保障，所以應(yīng)建立品牌戰(zhàn)略。建立品牌既要求量，同時(shí)更要求質(zhì)。求量，即不斷地?cái)U(kuò)大知名度；求質(zhì)，即不斷地提高美譽(yù)度。建立品牌的途徑，內(nèi)在靠產(chǎn)品的質(zhì)量和功效，能讓使用過的消費(fèi)者自主地傳播品牌，外在則靠好的營銷手段。

策略三：包裝是一個(gè)企業(yè)的品牌形象隨著人民生活層次的提高，現(xiàn)在越來越多的人不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量可靠，而且還要求產(chǎn)品包裝上檔次。目前茶葉市場上包裝琳瑯滿目，有普通裝、有禮品裝、有木的、有紙的等。所以各茶葉銷售商應(yīng)該根據(jù)不同的地方，不同的消費(fèi)者而選用不同的包裝。目前，我國許多家庭已邁入小康，富裕階層也大有增加，整體消費(fèi)層次有了很大的提高，中國烏龍茶作為高層次的消費(fèi)品，時(shí)代給予了巨大的發(fā)展機(jī)遇。隨著改革開放進(jìn)一步深入，所面臨的國內(nèi)外競爭也將加劇，中國烏龍茶只有結(jié)合自身實(shí)際情況，依靠積極有效的營銷策略，才能更好更快地發(fā)展。

有機(jī)茶的推廣營銷

一、有機(jī)茶做互聯(lián)網(wǎng)營銷首先要了解其關(guān)鍵詞
有機(jī)茶的主要關(guān)鍵詞如：綠色，無污染，純天然、健康、保健，養(yǎng)生等。
有機(jī)茶主要的關(guān)鍵詞如：有機(jī)茶綠茶，有機(jī)茶烏龍茶，有機(jī)茶紅茶等。
有機(jī)茶的附屬關(guān)鍵詞如：有機(jī)茶加盟，有機(jī)茶批發(fā)，有機(jī)茶廠家等。
有機(jī)茶的長尾關(guān)鍵詞如：廣西有機(jī)茶，廣州有機(jī)茶，福建有機(jī)茶等。
二、有機(jī)茶的網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)狀調(diào)查
有機(jī)茶，因?yàn)槠涮厥庑运员纫话悴桀愐F上五六倍甚至幾十倍的價(jià)格，所以他面對(duì)的消費(fèi)群體也是不同。在互聯(lián)網(wǎng)營銷中，我們需要了解他們的在網(wǎng)絡(luò)中的熱度，一般我們查找的是百度的關(guān)于有機(jī)茶的搜索指數(shù)和淘寶的搜索指數(shù)。
三、產(chǎn)品及消費(fèi)定位研討
1.有機(jī)茶消費(fèi)群定位為為愛好喝茶的中高端人士。
2.產(chǎn)品定位為綠色，安全，保健食品。
3.用途定位：綠色食品，禮品。
四、互聯(lián)網(wǎng)營銷的一些基礎(chǔ)平臺(tái)建立
(一)官網(wǎng)網(wǎng)站
有機(jī)茶品牌官方網(wǎng)站作為一個(gè)對(duì)外的窗口，是宣傳產(chǎn)品質(zhì)量，資質(zhì)等各類能讓客戶認(rèn)可的細(xì)節(jié)。一個(gè)企業(yè)品牌的網(wǎng)站直接響品牌在消費(fèi)者心目中的影響。一般網(wǎng)站內(nèi)容包含如下：
1. 企業(yè)介紹：介紹企業(yè)人力實(shí)力，科技實(shí)力，生產(chǎn)實(shí)力，質(zhì)量監(jiān)督實(shí)力，企業(yè)獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)或資質(zhì)等。
2. 產(chǎn)品介紹：產(chǎn)品生產(chǎn)過程，產(chǎn)品包裝過程，產(chǎn)品成品展示，產(chǎn)品功能，產(chǎn)品適合人群，產(chǎn)品防偽等。
3. 行業(yè)資訊：有機(jī)茶行業(yè)資訊。
4. 加盟及招商信息等。
（二）天貓商城入駐及各類B2C網(wǎng)站入駐
天貓商城及其他B2C網(wǎng)站入駐，是一個(gè)品牌在網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺(tái)。當(dāng)然入駐這些平臺(tái)都是需要費(fèi)用的，但是他能宣傳產(chǎn)品，同時(shí)還可以聽作為網(wǎng)絡(luò)銷售展示的窗口。天貓的一些功能：
1. 產(chǎn)品展示：將產(chǎn)品展示消費(fèi)者面前。
2. 產(chǎn)品口碑：在商城上各類評(píng)價(jià)就是消費(fèi)的口碑。
（三）微博營銷
微博營銷，可與知名微博合作，迅速的獲得知名度和口碑。
微博營銷的一些影響方式
1. 有獎(jiǎng)轉(zhuǎn)發(fā)，使用獎(jiǎng)品，讓用戶幫轉(zhuǎn)發(fā)產(chǎn)品信息。
2. 知名微博合作，幫轉(zhuǎn)發(fā)和發(fā)布產(chǎn)品信息。
五．網(wǎng)絡(luò)品牌推廣
1.問答推廣
在各類問答信息平臺(tái)發(fā)布產(chǎn)品相關(guān)信息，和口碑信息。
2.分類信息網(wǎng)站推廣
各類企業(yè)信息和分類信息網(wǎng)站上發(fā)布企業(yè)信息和品牌信息。
3.有償軟文推廣
創(chuàng)建品牌有關(guān)的正式軟文通過有償軟文方式發(fā)布到各大健康類，門戶類的網(wǎng)站。
4,免費(fèi)軟文
撰寫大量一產(chǎn)品或品牌有關(guān)的關(guān)鍵詞類軟文發(fā)布到各個(gè)信息平臺(tái)上。
5.熱點(diǎn)事件視頻推廣
與網(wǎng)絡(luò)事件為主線制作各類視頻，熱門電影有關(guān)的視頻供用戶在網(wǎng)上下載。
6.QQ群推廣
建立和在各大目標(biāo)QQ群發(fā)布產(chǎn)品品牌信息。
7.分銷渠道
在各大B2B開始店鋪、以及分類信息網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布，比如通過商客云平臺(tái)開始商鋪。
8、網(wǎng)站優(yōu)化
企業(yè)網(wǎng)站或者商城的優(yōu)化，關(guān)鍵詞，title、描述、代碼等優(yōu)化、網(wǎng)站架構(gòu)必須思路明確清晰、保持每日更新信息、提升網(wǎng)站的關(guān)鍵詞排名。
9、整合推廣
與各廣告聯(lián)盟大平臺(tái)合作，發(fā)布精準(zhǔn)的點(diǎn)擊和展示產(chǎn)品信息和品牌廣告。
六、網(wǎng)絡(luò)品牌需要多長時(shí)間
創(chuàng)建一個(gè)網(wǎng)絡(luò)品牌時(shí)間，通過互聯(lián)網(wǎng)推廣和營銷，一般是三個(gè)月左右見效，半年內(nèi)效果顯著，一年左右品牌影響開始建立。第二年品牌效應(yīng)即可形成。當(dāng)然那么多推廣方式需要一個(gè)網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)驗(yàn)豐富和執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)才能達(dá)到效果。

茶葉營銷的市場現(xiàn)狀

我國是茶樹的原產(chǎn)地，是世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶樹最早的國家。改革開放以來，茶葉行業(yè)已逐漸成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要行業(yè)和出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)行業(yè)，備受國家重視。2019年，我國不僅是世界第一大茶葉種植國、世界第一大產(chǎn)茶國，還是全球茶葉出口的主要國家。2020年，受新冠肺炎疫情影響，中國茶葉進(jìn)出口增長受阻，貿(mào)易形勢也發(fā)生了一定程度的改變。

1、茶葉行業(yè)進(jìn)出口現(xiàn)狀：出口為主

2017-2019年我國進(jìn)出口總量呈上漲趨勢，2019年中國茶葉出口數(shù)量達(dá)36.66萬噸，同比2018年增長0.5%;進(jìn)口量4.56萬噸，同比增長19.3%。我國茶葉出口規(guī)模遠(yuǎn)大于進(jìn)口規(guī)模。

2020年上半年，受新冠肺炎疫情影響，國際物流不暢，企業(yè)開工延遲，中國茶葉對(duì)外業(yè)務(wù)遭受阻滯，進(jìn)出口量都出現(xiàn)了下滑。2020年上半年，出口總量下降，為17.6萬噸，同比下降1.7%;出口總額為9.94億美元，同比減少7.7%。

2、細(xì)分產(chǎn)品進(jìn)出口特點(diǎn)分析

我國出口的主要茶葉品類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶和花茶，2019-2020年，綠茶是主要茶葉出口品類，2019年中國綠茶出口達(dá)30.39萬噸，占出口總量的82.8%。2020年上半年，綠茶出口量占比提高到了84.3%。

我國進(jìn)口茶葉中主要產(chǎn)品為紅茶。2019年紅茶進(jìn)口量為3.64萬噸，占總量的79.9%;2020上半年我國紅茶進(jìn)口比例變化不大，占比80.2%。

2019到2020上半年我國茶葉進(jìn)出口均價(jià)均出現(xiàn)了整體下滑，但是，紅茶的進(jìn)出口均價(jià)卻出現(xiàn)了逆勢上升。2020年上半年我國茶葉出口均價(jià)為每千克5.22美元，進(jìn)口均價(jià)為每千克2.54美元;紅茶的出口均價(jià)從每千克9.91美元增長到了每千克12.14美元，進(jìn)口均價(jià)從每千克3.46美元增長到了每千克3.7美元。反觀其他主要茶種例如綠茶、烏龍茶的進(jìn)出口均價(jià)都出現(xiàn)了一定幅度的下降。

3、進(jìn)出口地區(qū)分布現(xiàn)狀

從出口省市來看，近幾年中西部地區(qū)發(fā)展較快，中國茶葉出口省市向中西部戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的趨勢明顯。具體來看，浙江省繼續(xù)保持領(lǐng)先，上半年茶葉出口7.8萬噸，占全國茶葉出口總量44.4%，同比下降1.1%;其后四位依次是安徽省、湖南省、福建省、湖北省，茶葉出口量分別為3.1萬噸、1.7萬噸、1.2萬噸和8,205噸。其中，安徽省、福建省、湖北省茶葉出口實(shí)現(xiàn)逆勢增長，同比分別上升17.8%、6.7%和4.7%。

2019年我國茶葉出口六大洲129個(gè)國家和地區(qū)。亞洲和非洲是我國最主要的茶葉出口市場，合計(jì)占出口總量和出口總額的80%以上。按量排序，主要出口國家有依次是摩洛哥、烏茲別克斯坦、美國和加納，摩洛哥占出口總量的22.7%;

2020年上半年，我國對(duì)摩洛哥、烏茲別克斯坦、加納等國的茶葉貿(mào)易總體穩(wěn)定且呈不同程度增長;對(duì)美國的茶葉出口大幅下滑，同比下降了33.4%。在當(dāng)?shù)貒?yán)峻的疫情形勢下，物流不暢、需求不穩(wěn)以及實(shí)施入境貨物管控措施等是影響茶葉訂單執(zhí)行或新訂單萎縮的主要因素。

2019年按進(jìn)口量，印度和斯里蘭卡是我國進(jìn)口茶葉的主要供應(yīng)國，分別按進(jìn)口量占比30.8%和29.5%，其次是越南、印度尼西亞和肯尼亞等其他國家和地區(qū)。

2020年上半年源自斯里蘭卡和印度的茶葉進(jìn)口量分別為5328噸和4122噸，同比分別下降為19.1%和19%，占我國上半年茶葉進(jìn)口總量的30.8%和23.9%。

4、進(jìn)出口趨勢展望

雖然2020年全球被疫情席卷使得茶葉進(jìn)出口規(guī)模受到了比較大的影響，但是由于政策利好等方面，在未來茶葉進(jìn)出口規(guī)模還是有望增加，但是茶葉進(jìn)出口的市場單一和結(jié)構(gòu)失衡現(xiàn)象會(huì)繼續(xù)保持下去。

—— 以上數(shù)據(jù)來源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》。

烏龍茶的歷史與發(fā)展現(xiàn)狀

烏龍茶是中國獨(dú)有的一種半發(fā)酵茶葉，始于福建省。其歷史悠久，據(jù)說早在唐朝時(shí)期就已經(jīng)有了。烏龍茶名稱的由來，是因?yàn)槠洳枞~顏色介于綠茶和紅茶之間，有些淺棕色，有些微紅，看起來像一條烏龍。

烏龍茶的發(fā)酵程度在全發(fā)酵茶和綠茶之間，一般在20%-80%之間。這種特殊的發(fā)酵過程賦予烏龍茶獨(dú)特的香味和口感，茶湯清香醇厚，有濃郁的花香和果香，有些品種還帶有甜味。

在中國茶文化的歷史演變過程中，烏龍茶曾一度處于黃金發(fā)展時(shí)期。然而在后來的幾十年里，茶葉市場的變化使得烏龍茶的銷量逐漸下降，直到被其他茶種所取代。近年來，隨著人們對(duì)于健康生活的追求和對(duì)于生活品質(zhì)的提高，烏龍茶又逐漸走回人們的生活中。同時(shí)，福建省政府和茶企也加大了烏龍茶的推廣和研發(fā)力度，使得烏龍茶在國內(nèi)外市場上都有了新的發(fā)展機(jī)會(huì)。

現(xiàn)在，烏龍茶已經(jīng)成為中國重要的茶種之一，也是世界上品種最為豐富和口感最為復(fù)雜的茶葉之一。福建省的霉干菜花和武夷山大紅袍等名優(yōu)茶就屬于烏龍茶。無論是消費(fèi)者還是茶葉企業(yè)，烏龍茶都已經(jīng)成為了一個(gè)不容忽視的茶葉類別。

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