各自喝茶去吧

茶堪稱中國(guó)“國(guó)飲”，客來奉茶、以茶會(huì)友、相互贈(zèng)茶，都是古已有之的風(fēng)俗、習(xí)慣，幾乎成了許多中國(guó)人不假思索的下意識(shí)：客人來了，往往一邊問候，一邊就去取茶罐茶具；朋友見面，真的有話要說或喜歡清凈聊天的，就會(huì)舍筵席而取茶敘；至于做禮物，從富有的王室到清貧的書生，從忙碌的商人到悠閑的隱士，從白發(fā)老者到青春紅顏都合適，除了茶，誰(shuí)想得出第二樣？真所謂“君子小人靡不嗜之，富貴貧賤靡不用也”（宋人李覲語(yǔ)）。

古之君子，收到茶的饋贈(zèng)，一般有三種反應(yīng)。坦然自得的：“不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人”（白居易），——他不先寄茶給別人獨(dú)獨(dú)寄給我，是因?yàn)槲沂莻€(gè)善于鑒茶的行家；充滿感激帶一點(diǎn)不安的：“愧君千里分滋味，寄與春風(fēng)酒渴人”（李群玉）；還有就是別有懷抱借題發(fā)揮的：“收藏愛惜待佳客，不敢包裹鉆權(quán)”，這是一肚皮不合時(shí)宜的蘇東坡，他說要把好茶珍藏等待有品位的客人，決不會(huì)像勢(shì)利小人那樣，拿它去鉆營(yíng)權(quán)門。

時(shí)常收到師友們送的茶，可惜不會(huì)吟詩(shī)，否則會(huì)有許多首“謝贈(zèng)茶”問世。但“愧君千里分滋味”的心情是有的。

天臺(tái)山云霧茶大名鼎鼎，受贈(zèng)不止一次。印象深的是有一次曾任天臺(tái)縣官的散文家劉長(zhǎng)春先生所贈(zèng)。茶自然是上好的，而且包裝也新巧，把天臺(tái)云霧裝進(jìn)了瓷罐，罐身形如圓圓的竹筍，顏色也像，蓋子卻神似蘑菇，還讓人想到栗子，樸拙可愛，真是充滿山間風(fēng)味的一款設(shè)計(jì)。

南京作家畢飛宇，一次要參加一個(gè)作家代表團(tuán)去臺(tái)灣，早早許諾帶臺(tái)灣茶來，然而行程一拖再拖，我?guī)缀跬恕：髞砣ツ暇?，先見了另一個(gè)作家朋友賈夢(mèng)瑋，他居然馬上拿出一盒茶，說是畢飛宇給我的。是臺(tái)灣的高山茶，雖然不是凍頂，但是香氣和滋味都是“端正好”，后來問價(jià)錢，約合人民幣500元半公斤。這比安溪鐵觀音便宜了不少，如今的上等鐵觀音，動(dòng)輒上千元了。對(duì)了，畢飛宇平時(shí)不喝茶，喝烏龍茶更有茶醉的痛苦經(jīng)歷，臺(tái)灣買茶時(shí)他請(qǐng)當(dāng)?shù)氐男屑耶?dāng)了參謀，外行不充內(nèi)行，不失聰明人本色。

成都作家裘山山肯定不記得她送過茶給我。我們到海南開筆會(huì)，住在一間房間，她是杭州人，生活在成都，都是茶香滿城的地方，自然講究，出門自己帶茶不說，還是特級(jí)竹葉青，而且是最合理的小包裝，一包一泡的那種。卸下行李，她泡了一杯給我，碧清鮮爽，香氣撲鼻，我連呼好茶，臨別時(shí)，她把剩下的幾包都給了我。那小包袋的設(shè)計(jì)也很清雅，墨白兩色，沒有一句絮叨廣告，除了寫明“四川省峨眉山竹葉青茶葉有限公司”之類外，就是老子《道德經(jīng)》里的一句話：“靜勝燥，寒勝熱，清凈為天下正?！笔芙逃笤俸却瞬?，越發(fā)覺得肺腑如洗、塵心暗息。

濟(jì)南的評(píng)論家施戰(zhàn)軍，去年來上海時(shí)送了我兩罐嶗山綠茶。一看是曲條形綠茶，顏色并不翠綠鮮亮，而是青蒼泛白，怎么像陳茶？誰(shuí)知一泡，隱藏著的綠就顯現(xiàn)了，湯色嫩綠明亮，清香細(xì)細(xì)，一啜，滋味竟比湯色更綠了一層，讓我驚喜不已。后來見《茶錄》里有“黃白者，受水昏重；青白者，受水鮮明?！边@就是了。也許是抑揚(yáng)之間反差大，覺得這個(gè)茶格外有意思。只是名字失之泛泛，不如改成“嶗山黛眉”，形色兼具，或者單取個(gè)氣勢(shì)，叫做“嶗山蒼”。

還有成都的黃海波，那個(gè)喜歡竇文濤、自己也很有趣的人，送過廣安松芽和峨眉山的仙芝毛峰。還有其他朋友——說不過來了。

茶喝下去了，一聲謝卻不容易出口，怕一出口，謝不盡情義，卻謝落了半城煙柳千樹春花。好像是簡(jiǎn)說過——“說完之后，各自喝茶去吧，有的滋味會(huì)流入心里，有的消逝。茶還是茶?！闭悄?，趁著清明谷雨時(shí)節(jié)，千里共好茶，各自喝茶去吧。

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