茶與宗教文化

茶與天主教

歐洲最初的飲茶傳播者是16世紀(jì)到中國(guó)及日本的天主教布道者。1556年第一個(gè)在中國(guó)傳播天主教的葡萄牙神父克魯士，約在1560年返國(guó)后介紹：“中國(guó)上等人家習(xí)以獻(xiàn)茶敬客，味略苦，呈紅色，可以治病，為一種藥草煎成之液汁?！币獯罄麄鹘淌坎撀濉⒗敻]，葡萄牙神父潘多雅以及法國(guó)傳教士特、萊康神父等也相繼介紹：“中國(guó)人用一種藥草榨汁，用以代酒，可以保健康，防疾病，并可免飲酒之害”，“主客見(jiàn)面，互通寒暄，即敬獻(xiàn)一種沸水泡之草汁，名之曰茶，頗為名貴，必須喝二三口”。他們?cè)趯W(xué)得中國(guó)的飲茶知識(shí)和習(xí)俗后，向歐洲廣為傳播。

茶與伊斯蘭教

伊斯蘭教在中國(guó)北方及西北邊疆的回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯?tīng)柨俗巍⒊防?、東鄉(xiāng)、保安等民族地區(qū)傳播最廣。這些地區(qū)大部處在高原地帶，氣候寒冷，以畜牧業(yè)為主，并以乳肉類(lèi)為日常主要食品，蔬菜奇缺，在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中，逐步認(rèn)識(shí)飲茶不僅能生津止渴，且有解油膩助消化等功能，加以伊斯蘭教戒律是不能飲酒，于是以酥油茶、奶子茶等敬客，蔚然成風(fēng)。不少信奉伊斯蘭教的國(guó)家，如摩洛哥、阿爾及利亞、埃及、阿富汗、巴基斯坦、伊朗等都是如此。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/42713.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 江蘇名優(yōu)茶

下一篇: 和茶有關(guān)的古詩(shī)欣賞