三山香茗

三山香茗[SanshanXiangming]產(chǎn)于江蘇丹徒南部山區(qū)的扁形炒青綠茶。1991年研制。清明至谷雨間采摘良種茶樹初展的一芽一葉制成，炒制方法與“旗槍”相似。不分級。扁平挺秀，色綠香高，味鮮湯清。主銷南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等地。

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