常喝茶有六大好處茶要泡對(duì)喝對(duì)才最養(yǎng)生

常喝茶有六大好處茶要泡對(duì)喝對(duì)才最養(yǎng)生

喝茶還有六大好處

喝茶有益身心眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。

抵御輻射。國(guó)外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少，效果很好。

提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶，效果最為顯著。

抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。

保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。國(guó)外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)，從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國(guó)外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。

提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。

茶要泡對(duì)、喝對(duì)才養(yǎng)生

“想要喝好茶，除了會(huì)選，還要會(huì)泡、會(huì)喝?！倍辔粚＜夜餐д?，教您泡茶、喝茶的一些要領(lǐng)，助你喝得舒心。

泡綠茶水溫偏低?！芭莶枰刂坪貌杷壤?，不能太濃，淡茶益于養(yǎng)生?！苯驮粗赋?，沖泡綠茶時(shí)，水溫以80℃為宜，2~3分鐘就好，3克綠茶沖水150毫升，濃淡最適中。黃茶、白茶的沖泡方法與綠茶相似。而紅茶最好用沸水沖，還要多泡一會(huì)，以5分鐘為宜，有助于紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的溶出，香氣更濃，保健效果也更好。烏龍茶也喜歡沸水，泡茶用量相對(duì)較多，以紫砂壺為例，需要半壺茶半壺水，可沖泡5~6次。以普洱茶為代表的黑茶需要洗茶，第一次沖泡前，要用開水浸泡10秒，倒掉后再正式?jīng)_泡，這樣做可以濾去雜質(zhì)，讓茶味更香醇。

一天三杯茶最合適。楊力建議，人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，早茶最宜選花茶。第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，最為合適。第三杯是晚茶，適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝，紅茶有降血脂、助消化的功效，是晚茶的最佳之選。

飯后1小時(shí)再喝茶。喝綠茶時(shí)，最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝，如果溫度過高或時(shí)間過久，茶湯就會(huì)變黃，芳香也會(huì)揮發(fā)殆盡。楊力指出，即使現(xiàn)喝，也要等水溫不燙后再喝。喝茶最好在餐后半小時(shí)至1小時(shí)后再喝。飯后直接喝茶，會(huì)妨礙人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶，以免失眠。最后，江用文提醒，喝茶后別嚼茶渣，可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素以及不溶水性農(nóng)藥，有潛在風(fēng)險(xiǎn)。

長(zhǎng)期喝茶，會(huì)有這5個(gè)好處！

先不說(shuō)喝茶是不是高雅，但是喝茶對(duì)身體好，可以 養(yǎng)生 這個(gè)事實(shí)確實(shí)是四平八穩(wěn)。

據(jù)早期的中醫(yī)古籍記載，茶的功效共有20多種，被譽(yù)為“萬(wàn)病之藥”。

直到現(xiàn)代，茶也一直被奉為 養(yǎng)生 佳品，喝茶就更被認(rèn)為是一種高雅的行為。雖然大家都知道喝茶對(duì)身體好，但喝茶具體有哪些功效，大家卻是知之甚少。

那么到底喝茶對(duì)人體有哪些好處呢？本期我整理了長(zhǎng)期喝茶的五大好處，僅供大家參考。

茶葉中含有茶多糖、茶紅素和茶黃素等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以有效改善動(dòng)脈情況，抑制動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而起到 預(yù)防心血管疾病 的作用。

此外，喝茶還能帶走身體多余的油脂，這也在一定程度上避免了脂肪在血管中堆積，有利于 防治心腦血管疾病 。

茶之所以能抗癌主要是通過抗氧化和清除自由基這兩種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的。自由基是人體細(xì)胞發(fā)生氧化反應(yīng)后的產(chǎn)物。

只要人體與外界持續(xù)接觸，比如說(shuō)呼吸、污染等，都會(huì)不停地誘發(fā)自由基的產(chǎn)生。腫瘤的發(fā)生則與過量自由基的產(chǎn)生有關(guān)。

而茶葉中富含茶多酚，這種物質(zhì)具有強(qiáng)大的抗氧化和清除自由基的作用。因此， 常喝茶能起到一定的防癌作用 。

皮膚衰老，看起來(lái)沒有光澤，也與過量自由基的產(chǎn)生。經(jīng)常喝茶，茶葉中的茶多酚能夠清除自由基， 延緩皮膚的衰老，使得皮膚看起來(lái)有光澤 。

還有，不注意防曬也會(huì)加快皮膚的老化，而經(jīng)常喝茶能增強(qiáng)皮膚抗紫外線的能力，同樣能延緩皮膚的衰老。此外，經(jīng)常喝茶還能減少黃褐斑的形成。所以，多喝茶對(duì)于愛美的女性朋友來(lái)說(shuō)，是美容養(yǎng)顏的重要手段。

茶葉中的茶多酚除了具有抗衰老和防癌抗癌的作用外，它還能 抑制齲菌 。有研究表明，經(jīng)常喝茶的兒童，患齲齒的幾率會(huì)比不喝茶的兒童少60%。

此外，茶葉中還含有氟化物，這種物質(zhì)可以堅(jiān)固牙釉質(zhì)，從而保護(hù)牙齒。建議兒童可以適量喝喝茶，特別是體重超標(biāo)的兒童。還有有牙病的人群可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合自己的茶葉飲用。

除了上述喝茶好處外，經(jīng)常喝茶還能有助于增加腸道的有益微生物，從而增強(qiáng)腸道的免疫力，保護(hù)腸胃 健康 。

但是需要注意的是，茶葉也有分寒、溫、熱等性質(zhì)。想要通過喝茶來(lái)保健的人群一定要 根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)選擇相對(duì)應(yīng)的茶葉 ，以免因茶葉選擇不當(dāng)而起到相反的作用。

此外，茶水的飲用溫度也要適中，溫度過多也可能會(huì)損傷腸胃。

經(jīng)常泡茶葉喝對(duì)身體有什么好處

可以防癌、提神，對(duì)眼睛也有好處的。
哪些人不適宜喝茶
1）缺鐵性貧血者：
茶中的鞣酸會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收，使貧血加重。
2） 神經(jīng)衰弱者：
茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
3） 動(dòng)性胃潰瘍患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結(jié)石者：
茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
6） 便秘者：
鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動(dòng)，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：
咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會(huì)影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：
飲茶過多，會(huì)使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。
9） 孕婦：
飲茶過多，會(huì)使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：
酒精對(duì)心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對(duì)心臟功能欠佳者，十分危險(xiǎn)。

喝茶要注意

1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會(huì)冷脾胃。
2.忌飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久，防止氧化、受細(xì)菌污染。
5.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。
6.忌飯前飲，茶水會(huì)沖淡胃酸。
7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會(huì)影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì)影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。
10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶

喝茶有講究

一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補(bǔ)身體，使人體強(qiáng)壯。

二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來(lái)說(shuō)，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)模瑢?duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

三、不飲過濃的茶。濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。

四、臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。

五、進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶。進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無(wú)大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會(huì)影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。

六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎有較大刺激作用，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

七、品茶不是越新鮮越好。營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講最新鮮的茶葉其營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/p>

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