柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機(jī)能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用獨(dú)特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng),去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達(dá)國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的香氣使柚子茶成為消費(fèi)者接受程度較高的產(chǎn)品。柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用,味道清香。
紅學(xué)·《紅樓夢》藝術(shù)成就的多方探討
《紅樓夢》在文壇上的出現(xiàn),標(biāo)志著中國小說藝術(shù)的成熟。在藝術(shù)上,她不僅可與我國源遠(yuǎn)流長的詩詞曲賦中最輝煌的作品相媲美,而且可與世界文學(xué)中第一流的小說名著并列而無愧。自《紅樓夢》問世以來,前人早已發(fā)出了“傳神文筆足千秋”(清·永忠)的贊嘆;脂硯齋等對這部小說藝術(shù)上的創(chuàng)新之點(diǎn)和獨(dú)到之處不乏有價(jià)值的評點(diǎn); 戚蓼生在為之作序時(shí)以 “一聲兩歌,一手兩牘”,“注彼寫此,目送手揮”等評論,很有見地地道出了小說神妙的藝術(shù)手腕。魯迅在概括中國小說的歷史發(fā)展時(shí)更說過,“自從《紅樓夢》出來以后,傳統(tǒng)的思想和寫法都打破了”,給予高度的評價(jià)。《紅樓夢》的確是一座藝術(shù)的寶殿,氣象萬千,蔚為大觀,無論是她的整體還是細(xì)部,都能引人入勝,開人心智。本世紀(jì)八十年代以來,探討這部杰作的藝術(shù)經(jīng)驗(yàn)、概括其藝術(shù)成就,成為紅學(xué)研究中長盛不衰的熱點(diǎn),大致涉及到下述諸方面。
一、從總體上看,《紅樓夢》最大的藝術(shù)特色是她像生活本身那樣豐富復(fù)雜而渾然天成?!都t樓夢》是一部以作家的個(gè)人生活經(jīng)歷為基礎(chǔ)寫成的小說,但并非作家的自傳實(shí)錄。從生活到藝術(shù),期間經(jīng)過了極大的提煉、改造、增刪、虛構(gòu),所謂“十年辛苦不尋?!?。小說雖則是為“閨閣昭傳”、寫兒女真情,卻展開了極其廣闊繁富的生活畫面。從貴族世家到宮闈內(nèi)廷、官衙寺廟、市井閑人以至村野細(xì)民,一幅幅生活圖景聯(lián)綴交織、剪接生發(fā),要耗費(fèi)作家多少心血! 歷來對于《紅樓夢》的“百科全書”之譽(yù),不過是一種比喻性的說法,是贊嘆描摹生活的豐富精微;實(shí)際上藝術(shù)創(chuàng)作更有其特殊艱辛之處,一切都要經(jīng)過作家感情的熔鑄、心靈的孕育,所謂“字字看來皆是血”。小說所呈現(xiàn)的千姿百態(tài)的社會人文景觀,無不灌注著作家的血淚辛酸、人生體驗(yàn)。然而,就是這樣一部用血淚凝成、苦心經(jīng)營的書,讀起來卻如行云流水、毫不費(fèi)力,并不感到人工斧鑿的痕跡,仿佛一切本來如此,作家不過隨手拈來,照實(shí)錄下。難怪有人讀了小說要去尋訪故址,調(diào)查事實(shí),看成是作者自敘或歷史上某人某事的影射,以致考據(jù)索隱,綿綿不絕。這種文學(xué)史上罕見的現(xiàn)象,除去讀者自身的原因之外,同《紅樓夢》這部作品本身的特殊性,也包括她在藝術(shù)上這樣一種妙?yuàn)Z天工、不露人巧的特色有關(guān)。
看似平淡而細(xì)品醇厚,“極煉不如不煉,出色而本色”,可以說是《紅樓夢》藝術(shù)品格的基本特征,顯示出藝事的上乘之境和大家風(fēng)范。在這里,真和假、虛和實(shí)、平和奇達(dá)到了有機(jī)統(tǒng)一,能于假中見真、平中出奇、虛實(shí)相生,天功人巧已經(jīng)渾然難辨了。
二、與上述總的特色相聯(lián)系,《紅樓夢》的藝術(shù)結(jié)構(gòu)也是匠心經(jīng)營而又渾然一體的?;蛘哒f,它在結(jié)構(gòu)上的最大特點(diǎn)是其完整性和有機(jī)性。探討《紅樓夢》結(jié)構(gòu)的文章很多,各有側(cè)重,茲舉數(shù)端。
1.討論《紅樓夢》前五回在全書藝術(shù)結(jié)構(gòu)中的特殊的意義。前五回不僅是全書故事情節(jié)發(fā)展的一個(gè)引線,而且是整個(gè)悲劇的一個(gè)縮影,幾乎所有重要人物都在這里埋下了種子、形成了胚胎。它既是全書的一個(gè)部分,又具有相對的獨(dú)立性。前五回中的情事對全書多有總攝、提示作用,有很強(qiáng)的凝結(jié)力和概括性。如第一回開頭女媧補(bǔ)天遺石入世的神話,隱喻“末世”的背景和“頑石”的品性,并借石頭之言道出創(chuàng)作意圖;絳珠和神瑛在仙界有甘露之惠,為后文在人間的眼淚之酬作了鋪墊。第二回冷子興演說榮國府,“使閱者心中已有一榮府隱隱在心”(脂評)。又如第五回的“夢中之夢”新穎奇警、意韻深長,判詞和曲文是主要人物性格的提綱和命運(yùn)的預(yù)示。總之,前五回是序曲,總主題及各人物的主題旋律均已奏出,只待以后的樂章來豐富、印證、完成。領(lǐng)會了前五回的奧妙,仿佛掌握了打開這座藝術(shù)宮殿的總鑰匙。
2.全書結(jié)構(gòu)的支架通常認(rèn)為是寶玉、黛玉、寶釵之間的愛情婚姻悲劇以及與之相伴的以賈府為代表的貴族世家的由盛而衰的過程; 有的研究者因王熙鳳這個(gè)人物地位重要性格豐滿而將其作為貫穿全書的主要線索。小說故事的正式展開應(yīng)在第六回,從千里之外、芥豆之微的一個(gè)小小人家寫起,便進(jìn)入了“劉姥姥一進(jìn)榮國府”的正面描寫。從第六回起,有的研究者將全書分為四個(gè)段落。有的分成五個(gè)段落,不管具體如何劃分,大體上都循著賈府由鼎盛至衰敗的走向,以若干重大事件為標(biāo)志,按情節(jié)的起落分合將其分作若干單元。可以看出,作家的筆力先是集中在一批主要人物包括寶玉、黛玉、寶釵、鳳姐、可卿等人物以及榮寧二府和大觀園的環(huán)境描寫上; 繼之著重寫寶黛之間感情的日益綿密,復(fù)雜回環(huán)的歷程,寫寶玉和賈政逆子和嚴(yán)父之間的沖突及其激化;接下來,對大觀園內(nèi)外的眾多女兒包括湘云、妙玉、晴雯、平兒、鴛鴦、香菱以至二尤和賈府上下的種種矛盾作了更為廣泛的描寫;至七十四回抄檢以后,發(fā)悲音、感凄清、衰象愈來愈顯,全書雖未寫完,但三春已去、眾芳搖落,樹倒猢猻散的大勢已不可逆轉(zhuǎn)。由于作家有全局在胸,全書雖跌宕起伏、搖曳多姿,卻首尾相連、八面貫通,是一件完整的藝術(shù)品。
3.“草蛇灰線,伏線千里”,牽一發(fā)而動(dòng)全身。這也是人們都認(rèn)同的觀點(diǎn)。小說的每一個(gè)情節(jié)以至細(xì)節(jié)都不是孤立的,都是作為整體的有機(jī)部分而存在的。比如寫劉姥姥一進(jìn)榮國府,就伏下了 “二進(jìn)”、“三進(jìn)”。惜春出場的第一句話“剃了頭作姑子去”,遙遙照應(yīng)著這個(gè) “侯門繡戶女”最終“獨(dú)臥青燈古佛旁”的歸宿。賈寶玉不喜讀書,廝混內(nèi)幃、結(jié)交優(yōu)伶的種種“不肖”,釀成了“大承笞撻”的果,而挨打之后秉性不改,倒得賈母庇護(hù)游蕩園中,更發(fā)展了他的自由個(gè)性,成為他不肖更甚的因。可以說,任何一個(gè)段落從書中抽取出來都有隔斷血脈之虞。而每一個(gè)生活場面,又可以從多種角度觀察,獲得多種意義。如元春歸省,既是鮮花著錦的大喜事,又是骨肉離散的大悲劇。再如,用幾枝宮花作引線遍串各房,幾乎把十二釵都引了出來;為尋一只茶杯,就把場景從闔家賞月的凸碧山莊調(diào)度到了只有二人聯(lián)句的凹晶溪館水邊。穿插得那樣巧妙,轉(zhuǎn)換得如此自然,使人不知不覺地隨著作家走去。小說就是這樣以金針暗度之筆、移花接木之文,把人物、事件貫穿成為一個(gè)整體。
“佳園結(jié)構(gòu)類天成”,人們對大觀園的這一贊語移用于小說也是完全適合的。大觀園是一座匠心經(jīng)營又有自然之氣得自然之理的人工園林。作家崇尚自然,并不排斥人巧。小說本身便如一座精心建構(gòu)而又自然天成的 “天上人間諸景備”的社會大觀園。
三、創(chuàng)造了眾多個(gè)性鮮明內(nèi)涵豐富的人物形象。這方面的研究文章,數(shù)量可能是最多的,其中不少達(dá)到了相當(dāng)?shù)纳疃取!都t樓夢》在人物創(chuàng)造方面的成就,可以說是空前的,而且直到今天,也難以舉出哪一部作品能夠達(dá)到這樣的水平。這不單是指數(shù)量而言,《紅樓夢》創(chuàng)造了數(shù)十、數(shù)百人物,是一個(gè)長長的人物畫廊,或說是整個(gè)形象的體系;更是指藝術(shù)魅力而言,書中各色人物藝術(shù)生命力旺盛,歷久彌新。
1.首先,是對主人公的研究。賈寶玉這個(gè)人物異常新穎獨(dú)特,又十分親切可感。他既有石破天驚的新奇之想,又有撲面而來的世俗之氣。在賈寶玉的性格素質(zhì)中,很多獨(dú)異之處:愛紅;見了女兒便清爽,見了男子便覺得濁臭逼人。作為貴族之家的精神囚徒,他被禁錮在高墻深園之內(nèi),生活天地的狹小,反倒激起了自由思想的翅膀。他不只咀嚼身邊的小悲歡,擔(dān)憂自己前途難測的愛情,而且苦苦追索難以解開的種種人生之謎,負(fù)荷著一般人還意識不到的痛苦和不幸。他似傻如狂地?cái)_亂封建秩序,痛斥國賊祿蠹,大膽執(zhí)著地追求純真的愛情; 有時(shí)卻又呼喚自然,向往返樸歸真、參禪悟道。作家有分寸地、生動(dòng)地展示這種矛盾運(yùn)動(dòng)的復(fù)雜過程,使各個(gè)側(cè)面有主有次、時(shí)隱時(shí)現(xiàn)、相反相成,由此產(chǎn)生一股強(qiáng)大的性格合力。賈寶玉這個(gè)“癡公子”就是這樣一個(gè)難以窮盡的審美對象。
2.圍繞著主人公的女性形象,同樣是研究者經(jīng)常矚目的課題。其第一序列是“金陵十二釵”,不僅正冊,在副冊和又副冊中也有十分重要的人物。這些女性形象同樣既有鮮明突出的個(gè)性特征,又有豐富深厚的性格內(nèi)涵。首先,要把大觀園內(nèi)外那一群年齡和生活環(huán)境相近的青年女子寫得個(gè)性鮮明、色彩各異就是一件了不起的事,她們其實(shí)也都是“富貴閑人”,閨閣之中并無什么驚天動(dòng)地之舉,不過“小才微善”,然而,人們卻決不會把他們混淆。大體上說,薛寶釵給人的總體印象是“冷”,黛玉是“愁”,湘云是 “豪”,鳳姐是 “辣”,探春是 “敏”,迎春是“懦”,元春是“貴”,妙玉是“潔”,香菱是“苦”,金桂是“悍”,鶯兒是“巧”,紫鵑是“慧”,……。各人的性格色調(diào)是那樣鮮明、不可更易;但就每一個(gè)人物而言,其性格世界又是十分復(fù)雜豐富的。
薛寶釵是著名的“冷美人”。冷美人之“冷”,是冷艷、淡雅;又是冷靜、理智;有時(shí)又是冷漠、冷酷。從外表到內(nèi)心,從克己到處人,體現(xiàn)著一種自我修養(yǎng)的很高境界。她衣妝淡雅、居處素凈、罕言寡語、端莊典麗,顯示出一種凝重、封閉的個(gè)性。她服食的“冷香丸”意味深長,以冷制熱,喻示對自己內(nèi)心感情的克制、壓抑,天真被世故吞噬,愛戀之情被閨范禮教掩藏。有時(shí),這種冷靜到了冷漠、麻木、失去同情心的地步。冷香寒徹,終究導(dǎo)致雪埋金簪。冷美人始終未能贏得“癡公子”的赤子之心,只能在無愛的婚姻和孤寂的生活中抱恨終身。這一以“冷”為特征的性格包含了豐富的社會內(nèi)容。
人稱“病西施”的林黛玉整天愁眉不展,“兩彎似蹙非蹙罥煙眉”,體態(tài)的病和心態(tài)的愁疊合為一,那淌不完的淚水是心靈之泉,是前生所飲的“灌愁海水”所化。人們看到,病愁、鄉(xiāng)愁、為落花無依柳絮飄零而愁,自身的孤苦無靠和愛情的前景暗淡更使她陷入了無可解脫的愁的深淵。在這個(gè)敏感多愁的少女的精神世界里,同愁悶伴生的正是抗世違俗的自尊和目下無塵的孤高,潛藏著一種執(zhí)著的人生追求和熱烈的愛情向往,這是一種較《紅樓夢》中其他女性遠(yuǎn)為清醒的自我意識和個(gè)性要求。所謂“林黛玉型”應(yīng)當(dāng)不只是對其多愁善感的外部印象而言,還應(yīng)當(dāng)看到這一性格豐富的文化內(nèi)涵,體察其超越群芳成為 《紅樓夢》第一女主人公的性格特質(zhì)。
湘云之豪令人神往。她襟懷坦蕩、言動(dòng)爽快,燒鹿大嚼、醉眠花裀更有名士風(fēng)度。然而籠罩在整個(gè)家族和社會頭頂上的陰影同樣追隨著她,樂觀豁達(dá)的云丫頭也有自己的煩難和隱憂。最終也只有順從命運(yùn)的安排。釵、黛、湘可以說是全書中最重要的“鼎足而三”的女性形象,一個(gè)深沉,一個(gè)孤高,一個(gè)豪爽,三者都是美,卻又是迥然不同的。
辣,應(yīng)當(dāng)是鳳姐形象給予人的總體感受。然而,“鳳辣子”的辣味仔細(xì)辨析起來也很復(fù)雜,是一種綜合的美感效應(yīng),很難用一定的邏輯概念來規(guī)范,人們可以從不同的角度來體味,比方說包含著殺伐決斷的威嚴(yán)、穿心透肺的識力、不留后路的決絕、出奇制勝的諧謔等等。有時(shí)辣得令人可怖,毛骨悚然;有時(shí)辣得令人叫絕,痛快淋漓。鳳姐這個(gè)人,不論是干好事還是干壞事,還是好壞參半的事,都脫不了辣的特色,永遠(yuǎn)給人以新鮮感和動(dòng)態(tài)感。鳳姐不僅才識不凡,并且具有強(qiáng)烈的自我實(shí)現(xiàn)的欲望。當(dāng)其出格出眾,向男性中心的社會示威,的確揚(yáng)眉吐氣;當(dāng)其機(jī)關(guān)算盡,為無限膨脹的私欲踐踏他人特別是同為女性者的人格尊嚴(yán)以至生存權(quán)利時(shí),則不能不令人心寒。這兩者交織形成了一個(gè)以辣為特色的中國女性性格的奇觀。鳳姐形象具有很高的審美價(jià)值。
中國傳統(tǒng)的戲曲小說中所描寫的人物往往有極大的夸飾,以至就是某種品質(zhì)的化身,如忠、奸、智、莽等?!都t樓夢》所展示的不是單一的各種規(guī)范人格,而是血肉豐滿的現(xiàn)實(shí)人格。魯迅說《紅樓夢》所寫的“都是真的人物”,“和從前小說敘好人完全是好、壞人完全是壞的大不相同”。這是對于《紅樓夢》人物創(chuàng)造的很高評價(jià)。
3.《紅樓夢》的人物形象體系充滿了辯證的因素,在形象的相互聯(lián)結(jié)和對照反差中極大地?cái)U(kuò)展了生活的容量。各色人物幾乎都可以作多種排列組合,成為序列或?qū)φ沼骋r,在變化中見統(tǒng)一,在比較中顯個(gè)性。如賈府四春、紅樓二尤、黛與釵、寶玉與賈環(huán)、薛蟠與寶釵、探春與賈環(huán)、趙姨娘與周姨娘、王夫人與邢夫人、鳳姐與李紈、賈母與劉姥姥、焦大與賴大、張道士與王一貼……不勝枚舉。只要選取一定的視角,就能發(fā)現(xiàn)其具有可比性。藝術(shù)形象的多樣性固然使人眼花繚亂,卻隱然有一種韻律寓含其間。同時(shí),對照和映襯更是交叉地多方位地存在的。釵和黛固然是一種對照;寶釵和她的胞兄薛蟠又是一種對比,一個(gè)通情達(dá)理,一個(gè)任性尚氣;寶釵和她嫂子夏金桂又是另一種對比,金桂的驕橫恣肆,在小姑平和自重的反襯下,更顯得氣焰灼人。賈環(huán)和探春是一母所生,一個(gè)俗,一個(gè)雅;寶玉和賈環(huán)是兄弟,一個(gè)對不情之物都有情,一個(gè)則對有情之人都絕情。尊貴的老祖宗和村樸的劉姥姥,發(fā)跡的賴大和背晦的焦大,……都在各各不同的反差中顯出其特性。至于“晴有林風(fēng),襲為釵副”之類,則不僅是一種對比,而且是一種整體性的對應(yīng)了。
形象體系的構(gòu)成是長篇小說的重要美學(xué)問題,《紅樓夢》在這方面的成就也標(biāo)志著小說藝術(shù)的成熟。
人物研究可以說是紅學(xué)研究中最有成績的方面之一,小說中幾乎每一個(gè)人物都論到了,尤其是重要人物更有深入透徹的分析。論者大多采取客觀的、實(shí)事求是的態(tài)度和辯證的比較的方法,使研究水平有大幅度的提高。
四、相對而言,語言研究仍較薄弱,大家公認(rèn)《紅樓夢》創(chuàng)造了遠(yuǎn)邁前代、至今仍不失為楷模的第一流的文學(xué)語言。《紅樓夢》的語言既平淡樸素,又文采斐然,或說其“文雖淺其意則深”,有含蓄蘊(yùn)借之美。語言藝術(shù)上的特色也是和全書總的特色相聯(lián)系的。這方面研究文章數(shù)量雖不多,也有質(zhì)量頗高的論文。其主要論點(diǎn)為:
1.《紅樓夢》語言的佳處在于它的全體,而不在一枝一節(jié),很難舉出某一處來說明它語言藝術(shù)的成就,最好的辦法是通讀全書。而且,它的表現(xiàn)力不是呈現(xiàn)在詞句的表面,而是含蘊(yùn)在內(nèi)里。它把寶黛愛情寫得極其纏綿旖旎,通篇卻找不到綺麗的詞句和藻飾,作家只用普通的樸實(shí)的口頭語來寫,卻把“兒女真情”表達(dá)得極為深婉曲折,許多盛大熱鬧的場景、粉淡脂濃的人物,并不是用華美的詞藻堆砌出來的。脂硯齋在評點(diǎn)中常常贊美《紅樓夢》在這方面不落俗套,不用前人用濫了的寫法。而且常常用略貌取神、以此寫彼的方法使人意會,調(diào)動(dòng)讀者的想象來補(bǔ)足。當(dāng)然,小說中也不乏清辭麗句,亦有鋪陳辭采之處,那都是切合特定場合的需要,而且非常精煉。
2.《紅樓夢》是以北京話為基礎(chǔ)的古典白話小說,但比過去的白話小說名著更有生活情致,更富文學(xué)意味,也更有全民性。《紅樓夢》的用語基本是白話,間有淺近文言,但不覺生硬、不感板滯,很少套話官腔,顯得靈活流動(dòng),當(dāng)文則文,當(dāng)白則白,和諧相間?!都t樓夢》在把生活語言改造成精粹的文學(xué)語言上,其吸收、銷融的器度是十分恢宏的。生活中的俗語詞、方言詞、社會習(xí)慣語、熟語、歇后語等都可以被馴化而為文學(xué)詞匯。有的詞語更是作家的獨(dú)創(chuàng),“意淫”、“祿蠹”、四句俗諺口碑連成的護(hù)官符以及判詞曲子等包含的許多精警語句,既不見經(jīng)傳,也不是俗語,自《紅樓夢》出來后則已成為人所共知的新典和新諺了。《紅樓夢》中并非沒有采用方言土語,論者也曾為吳語京語爭執(zhí)不休,由于作家的選擇、提煉,用得恰到好處,中國的讀者地不分南北都能明白通曉,領(lǐng)略其中韻味,正好說明作者博采方言,熔鑄成家。總之,《紅樓夢》的語言,較之以往的小說作品,更加生活化,也更加文學(xué)化了,作為一種規(guī)范的文學(xué)語言,歷來被各種權(quán)威性的漢語詞典引為例子。
3.特別要提出的還有《紅樓夢》在人物語言和對話藝術(shù)方面的成就。一般常歸結(jié)為語言的性格化,所謂“聞其聲如見其人”?!都t樓夢》寫了幾百個(gè)人,要做到這一點(diǎn)則要寫出“百人百聲口”。書中人物流品復(fù)雜,個(gè)性各異,作家要設(shè)身處地、體察入微,描摹得當(dāng)?shù)貫閿?shù)以百計(jì)的人“代言”,這是何等功力!何況,就每一個(gè)人物而言,作家不能靠一種程式、一個(gè)腔調(diào)來實(shí)現(xiàn)人物語言的性格化。同一個(gè)人物,因時(shí)間、場合、心態(tài)等不同,其語言也千變?nèi)f化。長篇小說人物對話技巧中還有一種眾人交口的場合,這不是舌戰(zhàn)群儒式的交替直流式,而是多人眾口的錯(cuò)綜交流式?!都t樓夢》能在整體反映中照顧到每一個(gè)人,將身分相類、話風(fēng)相近的人區(qū)分開來,難度是很大的。傳說曹雪芹“善談吐,風(fēng)雅游戲,觸境生春,聞其奇談娓娓然,令人終日不倦,是以其書絕妙盡致”(清·裕瑞《素窗閑筆》)。除去辛苦錘煉之外,作家的語言天才令人驚嘆。
五、發(fā)闡《紅樓夢》中充溢著的詩意和蘊(yùn)含著的哲理。從敘事文學(xué)的角度看,《紅樓夢》所寫的故事平淡無奇,近乎瑣屑,然而卻又那么經(jīng)讀耐看。這在很大程度上是因?yàn)槠渲腥廴肓俗骷邑S富的人生感受,在小說的深層蘊(yùn)藏著詩情和哲理。
翻開《紅樓夢》的許多篇章,諸如讀曲、葬花、撲蝶、畫薔、醉眠、乞梅、誄晴,以至跌扇、篦頭、觀局、斗草等等,都會使人受到一種詩情畫意的感染。多少詩人和畫家從中汲取靈感和題材。這在文學(xué)史上也是罕見的現(xiàn)象。詩意之于《紅樓夢》,不限于其中數(shù)量可觀的詩詞韻文,也不限于某些可供吟詠?zhàn)鳟嫷钠瑪啵膊粌H指詩的構(gòu)思和技巧在小說創(chuàng)作中的運(yùn)用,最根本的應(yīng)是作家的詩人氣質(zhì)對小說藝術(shù)素質(zhì)的影響和滲透。不論是自然的還是人生的春、夏、秋、冬、陰、晴、雨、雪,都似乎有性靈和神韻,作家的喜、怒、哀、樂,傷悼和同情,辛酸和憂憤,那感情的波濤總在涌動(dòng)。小說雖然不是抒情詩,卻可以有濃郁的抒情性。曹雪芹作為一個(gè)詩人的才華和修養(yǎng)在《紅樓夢》里打下了深深的印記。中國源遠(yuǎn)流長的抒情文學(xué)滋養(yǎng)了 《紅樓夢》小說藝術(shù)的機(jī)體。
單有感情的真醇還不夠,《紅樓夢》又是中國古典小說中唯一達(dá)到哲理深度的作品。傳統(tǒng)小說在藝術(shù)上令人最難以忍受的是那露骨的說教,即使某些包含優(yōu)秀現(xiàn)實(shí)內(nèi)容的作品也未曾超越道德倫理思想的層面,上升到對人生價(jià)值和生命目的哲理思索的高度。只有《紅樓夢》,它對現(xiàn)實(shí)存在合理性的懷疑,對人生歸宿的冷靜關(guān)注,對生命價(jià)值的的執(zhí)著追求,使作品的思想升華到哲學(xué)的層面。這種思考和探求,又是非常自然地通過人物的精神歷程隱然無痕地滲透在作品的藝術(shù)整體之中,而不是生硬地把外在觀念和生活形象拚湊在一起。這種滲透,當(dāng)然體現(xiàn)在書中主要人物的性格命運(yùn)以及一些警語中,即使是在全書的藝術(shù)構(gòu)思、情節(jié)安排以至細(xì)節(jié)描寫中,也幾乎無處不在。書中對于盛與衰、熱與冷、歡與悲、動(dòng)與靜、聚與散的處理,無不貫穿著盛極必衰、樂極生悲、靜極思動(dòng)這樣的哲理內(nèi)涵,有時(shí)更是熱中有冷、樂中隱哀、相伴而生?!都t樓夢》這部小說的耐讀,同深入肌理的哲理思考是大有關(guān)系的。
還有不少論者探討象征和隱喻在《紅樓夢》中大量和巧妙的運(yùn)用,指出其原因不單是由于傷時(shí)罵世不便明說,它和小說的懸念、詩歌的取喻都有關(guān)系。大而言之,神話的背景、幻境的閱歷都有隱括和預(yù)示的作用;小而言之,服用冷香丸、柚子換佛手之類,都同人物的個(gè)性和命運(yùn)相關(guān)合。數(shù)量眾多的詩詞、謎語、酒令、花名等,更是對各人品格和歸宿的形象寫照,既貼切又含蓄。連人物的命名都有講究,諧音、寓意、因事、隨緣,看似隨手拈來,實(shí)則多有寄托。
六、文備眾體,藝熔一爐
《紅樓夢》除小說主體文字兼有各體之長外,書中包羅的其它文體可以說應(yīng)有盡有:詩、詞、曲、歌、謠、諺、贊、誄、偈、辭賦、聯(lián)額、書啟、燈謎、酒令、駢文、擬古文……等等。以詩而論,又有五絕、七絕、五律、七律、排律、歌行、騷體,有詠懷詩、詠物詩、懷古詩、即事詩、即景詩、謎語詩、打油詩,有限題的、限韻的、限詩體的,有應(yīng)制體、聯(lián)句體、擬古體,……余不概舉??梢哉f是真正的文備眾體。而這一切又都是小說的有機(jī)部分,不同于其它小說的游離于情節(jié)之外,若刪除這各體文字將會大大損害小說的藝術(shù)整體。在數(shù)以百計(jì)的韻文中,作者絕少自己出面,都系替人物“代擬”,要把各人之作,擬得“詩如其人”,誠非易事。如諸芳共詠海棠,黛玉的風(fēng)流別致,寶釵含蓄渾厚,湘云清新灑脫,互不相犯,可謂 “按頭制帽”。其它各詠亦復(fù)如此。
《紅樓夢》對中國文化藝術(shù)集大成的豐姿,絕不限于文體和文學(xué)本身,各種姐妹藝術(shù),包括戲劇、曲藝、繪畫、書法、音樂、游戲,以及建筑藝術(shù)、園林藝術(shù)、服飾藝術(shù)、陳設(shè)藝術(shù)、編織藝術(shù)、風(fēng)箏等手工藝術(shù),至于茶文化、酒文化、果品、點(diǎn)心、菜肴、烹調(diào)等綜合而成的飲食文化……無不在書中有精妙卓絕的反映。舉凡在當(dāng)時(shí)社會生活中與物質(zhì)文明相伴而上升為某種文化形態(tài)、具有藝術(shù)鑒賞價(jià)值的事物,幾乎都被博學(xué)多識、才藝絕倫的作家收入筆底、活現(xiàn)紙上,令后人贊嘆不已?!都t樓夢》寫了那么多大小飲宴,絕不僅僅是為了吃,那本身就是一種藝術(shù),是一種智慧、技巧和文化的結(jié)晶。即從這一角度來看,謂《紅樓夢》熔各種藝術(shù)于一爐,是當(dāng)之無愧的。今天,“紅樓文化”已伸展、滲入到各個(gè)文化藝術(shù)和生活領(lǐng)域,就生動(dòng)地證明了這一點(diǎn)。
頂級沙龍香水? ①? ? Annick Goutal
我們在后面把它簡稱為AG。AG的調(diào)香風(fēng)格整體是偏清新范兒的,盡管也有諸如火焰乳香、沒藥微焰這類看起來是東方調(diào)的香,大部分還是傾向于花果香。AG最熱門的幾款(其實(shí)也確實(shí)是非常不錯(cuò)的幾款)有:
Un Matin d'Orage(雨后晨曦),非常溫柔的梔子花以及茉莉木蘭等,接受度很高;
Ce Soir Ou Jamais(今夜或不再),主調(diào)為玫瑰的一款偏溫柔型花香;
Eau D'Hadrien(哈德良之水),著名的柑橘調(diào),其中的木質(zhì)氣味很有特色;
Le Chevrefeuille(忍冬),以金銀花為主調(diào)的綠意花香,非常自然清新;
Ninfeo Mio(寧法花園),以無花果、波斯樹脂等為主調(diào)的偏綠感的香,比較奇特。
另外就是我剛剛提到的兩個(gè)東方調(diào)了,那兩款可以先放一放……等接觸東方調(diào)比較多了再試也成。
當(dāng)然如果題主還沒接觸到沙龍之前就對東方調(diào)有好感的話就盡管去試吧……
頂級沙龍香水②? L'Artisan Parfumeur 阿蒂仙
接下來就要說著名的L'Artisan Parfumeur(阿蒂仙?之香)啦
阿蒂仙家的調(diào)香風(fēng)格比較復(fù)雜,并不是一兩句能概括的~~不論是花香、果香、木香、東方香,阿蒂仙幾乎都有典型的好作品~~所以有關(guān)于阿蒂仙,需要了解的其實(shí)很多
好了,還是像剛才一樣給大家介紹一下他家的有名的香和它們的特色
Passage d'Enfer(冥府之路):以檀木以及其他木質(zhì)調(diào)+百合作為主調(diào),煙感?比較重;被香親們戲稱為“棺材香”的一款非常具有古舊感的香
Mure Et Musc(黑莓繆思):以黑莓和麝香為主調(diào)的…果香調(diào),麝香的咸味可感
Fleur De Liane(香杉雨藤):具有豐富綠感的水生花香調(diào),好評非常非常多
La Chasse Aux Papillons(追逐蝴蝶):以晚香玉橙花等白色花朵為主調(diào)的花香調(diào),滿女人的
Premier Figuier Extreme(極致無花果):帶杏仁奶味道的溫柔的無花果香;
Dzongkha(梵音藏心):具有豐富的木質(zhì)感、香料感的一款,異域風(fēng)情~
嘛其實(shí)阿蒂仙還有很多都值得試,這幾款是知名度比較高的~
頂級沙龍香水③? Jo Malone祖馬龍
JM算是在國內(nèi)知名度最最最高的沙龍品牌了,雖然具體為什么火起來了我也不記得……但JM火起來也有它本身的原因,第一,他家大部分香水都屬于很好接受的類型,很多清新的花果香;第二,他家香水可以混搭,這也是很多人喜歡JM的一點(diǎn);我個(gè)人對于JM的態(tài)度比較中立啦……不是腦殘粉,也不黑~~
他家熱門產(chǎn)品非常非常多,我就大概挑個(gè)五六個(gè)出來……
English Pear & Freesia(英國梨小蒼蘭?):跟名字一樣啦,花果香~
Wild BlueBell(藍(lán)色風(fēng)鈴草):以藍(lán)鈴草以及鈴蘭、茉莉等為主調(diào)的清新花香~
Orange Blossom(橙花):最著名的橙花之一,還原度非常高的柑橘調(diào)
Red roses (紅玫瑰):最著名的玫瑰之一,偏清新型的少女玫瑰~
Nectrine Blossom & Honey (蜂蜜油桃):比較淡的桃子味兒,其實(shí)不算甜~
Blackberry&Bay (黑莓與月桂):這款黑莓比阿蒂仙的更清新些,月桂的搭配很好~
我個(gè)人是最喜歡黑莓月桂和橙花啦~~當(dāng)然其他的也都不錯(cuò)~~推薦鳶尾天竺葵~~
頂級沙龍香④ Diptyque蒂普提克
然后再說說我的真愛Diptyque……他家的風(fēng)格相當(dāng)?shù)孽r明,雖然我還是很難描述出到底是什么……似乎就是一種沉靜的、悠遠(yuǎn)的、飄逸的、帶著神秘氣息的、安寧的那種感覺= =……Diptyque家不論是花香還是果香還是木質(zhì)香等等做的都挺不錯(cuò)噠,窩推薦幾個(gè)……
TAM DAO(檀道):著名的檀木香之一,稍稍有些煙熏感;
Philosykos (無花果):到目前為止最愛的無花果,還有些帶著綠感的椰子味~
L'Ombre Dans L'eau(水中影):富有綠感的玫瑰主體花香調(diào),很有特色~
Olene (水仙):說是水仙,其實(shí)是茉莉主調(diào)啦~~雖說比較張揚(yáng),但還原度還是很高的!
Do son (杜桑?):非常有名的一款晚香玉,帶著一些奶感的大氣花香~~
他家好多都很值得試~~比如依蘭之水和塔羅科之水啥的,
頂級沙龍香水⑤? Atelier Cologne(歐瓏)
Atelier Cologne(歐瓏)這個(gè)牌子也是后來才慢慢打響知名度~~我剛?cè)肟拥臅r(shí)候還不知道吶。目前Atelier的香在上??梢灾苯淤I到~別的城市可能也有!不確定~Atelier性價(jià)比還算不錯(cuò)!雖然是EDC,但是留香還算是說的過去的~~嘛,按慣例推薦幾款~~
Trefle Pur(純凈四葉草):這是目前為止我最最喜歡的一款!清爽柑橘調(diào)~~
Oolang Infini (無極烏龍):一款茶香,相對來講留香比較短,清淡的~
Pomelo Paradis (西柚天堂):這款比較新,但是評價(jià)相當(dāng)高!柚子啊~
Bois Blonds(鎏金木香):其實(shí)還是柑橘調(diào),不過基底的木質(zhì)很贊~
Rose Anonyme (暗夜玫瑰?):還不錯(cuò)的一款沉香玫瑰~
另外他家的香根草和廣藿香還有皮革也都可以試試?yán)瞺~
頂級沙龍香水? 六? Penhaligon's(潘海利根)
接下來是Penhaligon's(潘海利根),我是他家腦殘粉!和Dip一樣的腦殘粉!一直覺得他家瓶子超好看的,質(zhì)感也好~潘家也是屬于那種不論花香果香東方香都能做的很出彩的品牌,而且在這幾年的沉香大潮里面雖然潘家也有“跟風(fēng)”hhhhh但跟的相當(dāng)不錯(cuò)!值得嘉獎(jiǎng)~~
Elisabethan Rose (伊麗莎白玫瑰):他家最有名的一個(gè)玫瑰,微甜的少女系玫瑰~
English Fern (英倫蕨葉):非常森系感覺的馥奇調(diào),而且歷史悠久~~
Blenheim Bouquet (布倫海姆):炒雞清爽的青檸+松針氣味,冷靜紳士的感覺~
Endymion (恩狄米翁):以薰衣草、咖啡以及乳香等復(fù)雜的香料構(gòu)成的溫柔的味道~
Ellenisia (愛倫寧西亞):清新純潔的白花以及果香,窩的大愛~
Artemisia (阿提密西亞):果香+香草調(diào)+部分花香,稍稍有點(diǎn)皂感,舒服的味道~
另外他家的店內(nèi)裝修也是贊到不行?。?!感覺回到了幾十年前的英國?。?!
頂級沙龍香水⑦? Serge Lutens(盧丹氏)
最后就是Serge Lutens(盧丹氏)了。我們一般稱為鹵蛋。鹵蛋就是屬于那種……愛的人愛死,恨的人恨死那種,因?yàn)辂u蛋的香大多風(fēng)格比較奇特……也可以說是逼格高吧,在國內(nèi)人氣相當(dāng)高,而且屬于只有人捧沒有人黑的那種。我個(gè)人覺得還好- =沒必要勉強(qiáng)自己去喜歡逼格高的東西。能欣賞的話最好,如果不能欣賞或是不喜歡也沒事~~
La Fille De Berlin(柏林少女):鹵蛋最著名的一款玫瑰香,帶點(diǎn)小辛辣的純玫瑰~
L'Orpheline (孤兒怨?):非?;薨档姆傧愫枉晗?,但這款倒挺火的~
Nuit de Cellophane(玻璃紙之夜):以桂花和茉莉?yàn)橹髡{(diào)的相對比較清新的花香調(diào)~
De Profundis (自深深處?):焚香+紫羅蘭的很深邃煙感的味道~
A La Nuit (夜間):帶點(diǎn)蜂蜜味的茉莉主調(diào)香,還不錯(cuò)~
Feminite du Bois(林之嫵媚):結(jié)合木質(zhì)+果香的一款,比較大氣的調(diào)調(diào)~
好啦好啦就寫到這里!?。±鬯栏C了?。?!
你問我是否相信永恒,我的答案是否定的。從來沒有人給我不變的承諾,我也一向不敢向別人承諾什么。我知道我不可能長久地呆在一個(gè)地方,長久地過一種類似的生活,我害怕自己會發(fā)霉或者窒息。我的內(nèi)心總是向往一些古老的東西,卻又莫名地追逐一切新鮮得令人眼花繚亂的事物。我在不能確定的事物里得到些許的安慰。在匆匆忙忙的放棄與背離中,我發(fā)現(xiàn)我不能熱愛,不會感動(dòng),像一只淺薄的烏鴉一樣令人厭煩地聒噪著。
造訪樟腳村之前,我就想當(dāng)然地對它萌生一些好感了。因?yàn)槲业暮门笥咽茄芯糠颊翗涞?,所以我念想中的樟腳村應(yīng)是處處有樟樹迷人的身影、醉人的芳香的。可是這個(gè)村莊似乎并不歡迎我。我想:我也并非仰慕你,這不過是一趟浮世中淺淡的相遇。
可是乍見你的第一眼,我的心竟悸痛了一下——你的美麗刺痛了我。當(dāng)那一溪清流不緊不慢地順著溪澗,淌過我的心里時(shí),仿佛是一條夢的繩索,讓我摸索著回到過去。是太熟悉的感覺,我曾經(jīng)的村莊。清淺的溪流上,幾只鴨子無所事事地?fù)潋v,張望著,它們似乎不曾動(dòng)過離開這里的念頭吧,你看它們偶爾親密地交頸撫弄,偶爾顧影自憐,一副怡然自得的模樣,斜斜的陽光把它們在水中的倒影塑成了絕美的雕像。坐在石板橋上的村民仿佛也沒有特別重要的事情要做,他們只是偶爾為遠(yuǎn)道而來的旅客指指路,更長的時(shí)間都是在漫不經(jīng)心地扯著家長里短。夾岸的各種果樹自有一種風(fēng)定落花閑的自在。你看,山梨樹歪歪扭扭掛著幾個(gè)不成氣候的果子,似乎不曾在意是否有人關(guān)注它的存在;柚子樹仿佛承載不了那么多碩大的柚子,而忍痛割愛,把果實(shí)撒落一地。龍眼和番石榴的果實(shí)更是多得泛濫,密密匝匝地把枝條都壓彎了。這就是最真實(shí)的鄉(xiāng)村的味道,是土地和植物的芳香!
穿過溪流和樹影,小村莊露出它憔悴的容顏。一排排風(fēng)燭殘年的閩南古大厝塞滿了陳年的稻秸和廢棄的家什、農(nóng)具,飽經(jīng)風(fēng)霜的石頭房子也只剩下那些白發(fā)蒼蒼的老人和同樣老態(tài)龍鐘的老狗。還有那亙古不變的光陰,一如既往地鉆進(jìn)石縫,轉(zhuǎn)過石階,攀過屋檐,撫摸過那一張張滄桑的臉。我在某種力量的牽引下,一步步靠近這一片石頭房子。整片屋子,是石頭的花樣壘砌。從紅土壤里刨出來的色澤艷麗的石頭,那么神奇地順著斜斜的山坡壘筑起來。那些石頭本身就是一件件天造地設(shè)的藝術(shù)品。大大小小的、各式各樣的石塊,仍然保持著一派天真的色調(diào)和混沌初開的模樣。三百多年的風(fēng)風(fēng)雨雨,都不能磨去它的棱角,褪去它的顏色。它們那么妥貼地相互交錯(cuò)著,吻合著,支撐起一個(gè)個(gè)并不精美也不敞亮的空間,也支撐起一個(gè)個(gè)生生不息的家園之夢。
再往深里走,我終于琢磨出這石頭房子實(shí)際上是廢棄的家園。守著它的只有那枯槁黯淡的古老藤蔓,和衰腐得邁不動(dòng)腳的老狗、老人。像我見過的許多水粉畫中的遙遠(yuǎn)記憶,有點(diǎn)悲愴,鮮活而又模糊,封存著你我的過去。
我在想:樟腳村的先民們在用一塊塊石頭壘建他們的家園時(shí),不知流了多少汗,吃了多少苦,楔進(jìn)了多少夢想。也許,當(dāng)一座座房子飄起了炊煙,響起了笑聲時(shí),這家園的建造者定會拂去塵埃,把現(xiàn)世安穩(wěn)寫在臉上。當(dāng)他們穿過夕陽涂抹下幽深的曲徑,踏上那一級級的粗陋的石階時(shí),涌上心頭的是不是一種守著它直到地老天荒的執(zhí)念呢?
閩南人聚居的核心地帶,主要在晉江下游的泉州平原和九龍江下游的漳州平原。先前,這兩個(gè)地區(qū)林木繁茂,未得到有效開發(fā)。從漢晉時(shí)期開始,由于戰(zhàn)亂和其他原因,出現(xiàn)了兩晉永嘉年間的“中原板蕩、仕族入閩”格局,加上唐代大量設(shè)縣建制,尤其是王潮、王審知兄弟在福建建立的第一個(gè)地方性割據(jù)政權(quán),為北方漢民源源不斷地入閩定居創(chuàng)造了有利條件。從中原地帶遷徙過來的漢人,在此落地生根,成了閩南人的主體。中原人在南遷的過程中,深深地烙上了移民文化的印記。他們的骨子里,有揮之不去的背離和遠(yuǎn)行因子。
于是,或?yàn)樯钏?,或?yàn)閴粝腧?qū)使,一代又一代的閩南人,一次次選擇了背井離鄉(xiāng)。他們越行越遠(yuǎn),漂洋過海,像一顆蒲公英的種子,在異國他鄉(xiāng)落地生根!明代長樂人謝肇在《五雜俎地》寫道:“漳泉之人,‘東則朝鮮,東南則硫球、呂宋,南則安南、占城,西南則滿刺迦、暹羅,彼此互市,若比鄰然?!钡搅饲宕?,閩南人移居海外已成為一種群族傾向,他們“避地往菲律賓、馬來西亞等地者尤多”;他們大多數(shù)是白手起家,“赤手空拳打天下”! 從小本生意做起,一點(diǎn)一滴地賺錢積攢。他們善觀時(shí)變,精于預(yù)測,不懼風(fēng)險(xiǎn),打通了一個(gè)個(gè)難以想象的關(guān)隘,不僅在客居地站穩(wěn)了腳跟,還不斷地演繹著財(cái)富積累的傳奇故事。他們有著石頭一樣的靈性,石頭一樣的韌性!
在閩南,有太多像樟腳村這樣的鄉(xiāng)村,有的依山,有的臨海,靜默得令人難以承受。薄地瘦田,能承載多少生命,多少苦厄呢?無數(shù)的閩南先民前赴后繼地向外擴(kuò)張。在交融發(fā)展的過程中,在多元文化的碰撞中,在外來文化和移民文化的雙重影響下,閩南人形成了敢于冒險(xiǎn)犯禁、勇于挑戰(zhàn)和善于經(jīng)營的群族特質(zhì)。這種移民習(xí)性以及“山高皇帝遠(yuǎn)”的地理特征,形成了閩南人特有的叛逆意識和鋌而走險(xiǎn)的冒險(xiǎn)精神。
從閩南的每一個(gè)小漁村、每一個(gè)小山村走出去的人們,像珍珠一樣撒落在世界的每一個(gè)角落,也把閩南人堅(jiān)韌不拔的個(gè)性、吃苦耐勞的精神帶到世界的每一個(gè)角落,也誕生了一個(gè)個(gè)富甲一方的閩南驕子!
然而,迫不及待地離開了祖先居住的寂靜小村莊的閩南人,就真的把家園拋諸腦后嗎?不!“落葉歸根”幾乎是所有海外閩南人的共同愿景。他們移居海外后,念念不忘的是有朝一日能夠衣錦還鄉(xiāng),榮歸故里。在這種精神理念的支撐下,漂泊在外的閩南人憑著石頭一樣的秉性,石頭一樣的堅(jiān)韌,奮斗打拼,百折不撓!
我的目光漫過這些用石頭壘起來的房子,它笨拙得令你擔(dān)心會不會突然松動(dòng),崩塌下來,可是它們安如磐石,以不變的姿態(tài)在這里矗立了300多年。只要有這些粗糙的石頭房子在,根就永遠(yuǎn)不會斷。它延續(xù)了一種流淌在血液里的東西,根深蒂固地昭示著閩南人豪爽大氣、永不服輸?shù)膫€(gè)性。帶著這樣的精神,閩南人無論漂泊到哪里,依然遠(yuǎn)望故里,思?xì)w戀舊。這一幢幢在歷史的風(fēng)浪中凝固成不朽的音符的石頭房子,是閩南人永遠(yuǎn)難以割舍的家園情結(jié)。
撫摸著石頭,我不由得回望起自己的年少時(shí)光。那個(gè)時(shí)候,我常常默默地望著一座山,一個(gè)人的背影,想著地老天荒的結(jié)局,幾乎一下子就把整個(gè)的一生設(shè)想完了,卻從未曾想到過遠(yuǎn)離的事。如果有,也就是翻越這座山,到對面的另一座山去?;驈倪@道溪,趟到那條河罷了。整個(gè)的夢想與依托,都在靜默的山村里。后來,我卻一意孤行,帶著這個(gè)最初的承諾拼盡全力地一步步逃離。就算走到了世界的盡頭,望不見故土的影子,我們?nèi)匀粫跍I眼朦朧中,浮現(xiàn)一個(gè)叫做“故鄉(xiāng)”的詞。即使白發(fā)蒼蒼,我們的心中也會沸騰著最初的深情,那沸騰的熱血仍然充溢著衰老的面龐。
古老的石頭無語,靜默的村莊無語!可是我知道它的目光望斷秋水,望穿天涯。是在召喚千萬里之外的天涯倦客,還是在回味那一去不回頭的漫漫時(shí)光?
無論遠(yuǎn)在天涯,還是近在咫尺,從笨拙的石頭房子、從飄著咸澀海腥味的蚵殼厝走出去的閩南子民,心永遠(yuǎn)放不下的,是那斑斕的記憶,是故鄉(xiāng)蒼老的容顏……
陪著你,慢慢地變老。永遠(yuǎn)的青山,永遠(yuǎn)的流水,永遠(yuǎn)的老房子,永遠(yuǎn)的搖籃血跡……
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