烏云毛尖[Wuyun Maojian] 產(chǎn)于湖南桃源烏云界的條形烘炒綠茶。清光緒《桃源縣志》(1890):“茶北鄉(xiāng)甚稀,……唯南鄉(xiāng)近安化界產(chǎn)者頗佳,……桃源西域澄溪之地,則澄溪之茶,自明已名矣?!背蜗瑁粗赶搭^烏云界的毛尖茶葉?!俺蜗琛敝品ㄊ?,烏云毛尖系參照民間詢?cè)L回憶,于1985年挖掘研制而成。緊結(jié)略彎,顯毫,嫩香持久,湯色清澈,滋味濃醇甘爽,葉底黃嫩明亮。主銷長(zhǎng)沙、北京、常德等城市。
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