金鼎龍井(Jinding Longjing] 亦稱“海南龍井”。產(chǎn)于海南保亭毛岸鎮(zhèn)通什茶場(chǎng)的扁形炒青綠茶。用專用炒茶鍋,經(jīng)殺青、做形、輝鍋等特殊工藝制成。扁平勻直,鮮潤嫩綠,顯毫,香氣清高持久,湯色清澈明亮,滋味鮮醇。主銷海南、廣東、江蘇等地。
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