神奇的七子餅傳說

神奇的七子餅傳說

相傳，在一個無法考證的年代，今普洱縣鳳陽鄉(xiāng)寬洪村困盧山，有一盧姓人家，家境貧寒，種茶為生。家有七子一女，長子哀牢、次子布朗、三子基諾、四子阿瓦、五子愛尼(因父母想要一個女兒，故為五子取名愛尼，意為喜歡女兒的意思)、六子拉祜(第六個仍然是兒子，則取名拉祜，拉一個姑娘來的意思)、七子無量(老人覺得兒子太多了，想女兒的愿望恐怕無望了，故將七子取名無量)、第八個生了個女兒(哈哈，太高興了，終于是個妮子，故取名哈尼)。俗話說“兒多父母苦”，夫婦倆含辛茹苦將孩子們拉扯成人。窮人命賤，雖沒吃沒穿，但兒子們個個身體壯實，小女哈尼也長得如花似玉?？粗⒆觽儌€個乖巧，夫婦倆十分高興，但畢竟家境貧困，山林田地甚少，收入甚微，養(yǎng)家糊口都十分困難，眼看七子一女都到了談婚論嫁的年齡，怎么辦呢?父母臉上的笑容不見了!

一日，盧老漢將七子聚于家中茅堂，商議如何維持生計及兒女婚娶之策，共商議了七天都沒有一個好的解決辦法。長子哀牢說：“我們?nèi)ゲ遏~”，但河流被有錢人家所霸占;次子布朗說：“去狩獵”，但其父一心向善不愿殺生。三子四子說去幫工、放牧，但都不如老人所愿。因為愛茶如命的盧老漢與茶結(jié)下了不解之緣，要七個兒子繼承祖業(yè)。按老人的話說“茶可解毒、益壽”，為百草之首的靈藥。種茶、制茶不但可以滿足自己的品飲之好，更可有益百姓，造福蒼生，是人生一大善事，因此仍然希望兒子們個個種茶制茶，以茶業(yè)為生。

但家庭貧困，無力購買土地山林，無法實現(xiàn)老人的這一愿望。盧老漢氣得口吐鮮血，臥床不起，身體日漸虛弱，共在病床上躺了七七四十九天，其間水米不進，昏迷不醒，氣若游絲，但就是咽不下最后一口氣。七個兒子四處尋醫(yī)問藥都無濟于事。第四十九天，七子無量到離家很遠的原始叢林中給父親采藥，無意中發(fā)現(xiàn)了一棵很大的茶樹，心想父親一生愛茶，何不采點回去在老人彌留之際了卻他的一點心愿呢?于是無量采了些大茶樹上的鮮葉，回家后煎出茶汁，掰開父親的嘴灌了幾滴。半個時辰后，盧老漢居然一聲嘆息，悠悠轉(zhuǎn)醒……(困盧山山名由此而來，困盧山目前仍有上千畝野生栽培大茶樹，據(jù)專家考證仍有栽培價值)。

醒來后，七子無量將事情原委講給父親聽了，盧老漢頓時精神陡增，遂叫七子又煎了兩碗野茶喝下去。每二天居然容光煥發(fā)，下床干活了。

受到七子無量采野茶的啟發(fā)，盧老漢心想，我們現(xiàn)在家境貧困，又無力購置山林田地，深山老林有那么好的野茶何不叫兒子們分頭去采摘回來，既能賣得好價錢，又解決了無錢購置山林土地之急呢!于是每天叫七個兒子都分頭到深山采茶。從此，七兄弟每天背竹簍，帶上繩索，翻山越嶺到森林峽谷中采摘野生茶葉。

他們順著瀾滄江流域越走越遠。日久天長，兄弟七人各自有了自己的采茶線路和地域，并就地和當?shù)毓媚锝Y(jié)婚、安家、生子(歷史上至今都有男到女家，俗語稱“上門”的習俗)，各據(jù)一方，并將野茶苗、茶種帶回家種植，種茶為生(可以考證的四千多年前布朗人的歷史文獻《奔悶》一書中的《得貴臘普》，記述了布朗人的遷徙史和普洱茶的開發(fā)過程)。隨著日月推移，七兄弟在各自的地域生息繁衍，子孫后代都種茶，并帶動當?shù)厣矫穹N茶，這便形成了長子哀牢山，次子布朗山，三子基諾山，四子阿佤山，五子愛尼山，六子拉祜山，七子無量山的產(chǎn)茶區(qū)域。后來的名字成為了少數(shù)民族的名字和山的名稱(后來的六大茶山即是在七兄弟的領域之內(nèi)的典型)。盧老漢夫婦及女兒哈尼留守困盧山，仍以種茶為業(yè)，老人將愛女哈尼采制的茶稱為“女兒茶”(清，阮?！镀斩柙挕罚号畠翰铻閶D女所采，于雨前得之)，《紅樓夢》中的普洱女兒茶，即名出于此。在今天的普洱縣鳳陽鄉(xiāng)，困盧山的栽培型古茶樹群仍保存完好，據(jù)專家考證仍有栽培價值。可見普洱縣是普洱茶的發(fā)源地之一。

由于七兄弟平時都忙于自己的事業(yè)，只有每年父母生日才回到普洱(歷史上傳為美談的“七子拜壽”)。他們深知父母愛茶如命，都將自己采制的最好的茶用棉布小袋裝好帶回普洱。由于路途遙遠，只有騎馬，茶葉在路途中日曬夜露、受潮，東西又多，相互擠壓，到了普洱打開后都擠壓成餅了，但味道比剛制時候更好。由于七個兒子送的茶一個比一個的好，老人十分高興，倍加珍惜，將每個兒子送的茶拿出一個用竹殼包扎在一起(據(jù)說竹殼無異味，透氣有利茶葉陳放)存放家中，待來年或多年后，家中來了好友、上賓，拿出來招待客人。客人觀其色，聞其香，品其味后贊不絕口，問及茶之來源和名稱，老人自豪地指著竹殼對客人說：“這是我的七個兒子”。

日久天長，“七子拜壽”和“七子餅茶”在當?shù)貍鳛榧言?。普洱七子餅茶在當?shù)孛曉絹碓巾?，許多茶人，茶商紛紛慕名而來，指名要盧家“七子餅茶”，更有許多茶坊、奸商紛紛仿效。普洱七子餅茶美名遠揚，流傳至今。

起初的七子餅茶，大小重量各有差異。孝順的七個兒子在了解父親的這一喜好后，為了讓父親便于收藏，七個兒子共同商議，將茶餅統(tǒng)一制成大小一樣的圓形，背后一個小圓窩，重量七兩五(375克，現(xiàn)在的七子餅茶大多為357克實際是歷史變遷對數(shù)據(jù)的混淆，沒有依據(jù)的)?！皥A形”代表天上的圓月，象征合家團圓，背后中心的小圓窩，象征七兄弟共同的家，象征父母，重量為“七兩五”，“七”為七兄弟，“五”即“吾”，即為“七子中的我”的意思，極具含義。(普洱七子餅茶的外形，大小，重量一直沿襲至今，一直成為渴望團圓，尊崇孝道的古今茶人推崇“普洱七子餅茶”的原因。有詩為證：“山泉烹雀舌，活水煮龍團”，“獨攜天上小團月，來試人間第二泉”。其中“龍團”、“小團月”即為普洱七子餅茶。

父母年歲已高，七個兒子經(jīng)過商議，將父母住地由困盧山移居至普洱的西門山。西門山山清水秀，終年云霧繚繞，是修養(yǎng)生息的極佳的地方。盧老漢到了西門山后，仍喜種茶。由于西門山地理、氣候環(huán)境和盧老漢高超的種制技藝，西門山茶被列為歷代供奉京師之首茶。歷代皇帝視之為異珍，稱之為“諸茶之首，眾茶之冠”(普洱西山碑考為證)。由于七個兒子所在茶山的地理位置、地貌結(jié)構、土質(zhì)氣候各不相同，茶樹周邊的植被氣味影響，“普洱七子餅茶”的茶味各具特色，香氣各有不同，有“樟香、梅香(梅子香)、栗香、棗香、橙香、荷香、蘭香”等。有詩為證：“香于九畹芳蘭氣，圓如三秋浩月輪。愛惜不嘗唯恐盡，除將供養(yǎng)白頭親?！?宋，王禹詩)。

隨著父母年齡的增長，七個兒子回家看望父母的次數(shù)亦較頻繁。他們時常將自己手制的上好普洱茶帶回普洱，與家人分享，并與慕名而來的茶商、茶人交易。年復一年，子孫拜祖，商貿(mào)往來，一代傳一代，普洱自然引來了天下客商，逐步形成了原產(chǎn)地和云南最大的普洱交易集散地(這便是普洱之所以成為茶葉集散地的重要人文依據(jù))，茶馬古道應運而生，各地茶商紛紛在普洱開設茶莊、茶號，普洱茶的加工制作逐步完善，普洱府極度繁榮，名揚天下?！捌斩咦语灢琛币嘁蚱淦焚|(zhì)上乘，有寓意(象征團圓和崇尚孝道的美德)以及便于攜帶和收藏在普洱茶中獨樹一幟，久盛不衰，更是當今茶人品飲普洱茶之首選。

為了祭奠普洱茶的祖先，盧氏七子的后人們在普洱東門上建造了一座塔，名為東塔，塔高十八層(喻示祖宗十八代)，主塔九層，第一層喻示祖宗基業(yè)，以上七層代表七子，喻示發(fā)展，第九層代表哈尼，以上九層代表子孫后代的生息繁衍，久歷不衰。該塔于文革期間被毀。近年普洱縣政府及有關部門，按原樣在原址重建，為普洱縣一大奇觀。“東塔倒影”、“東塔西影”，為當今普洱人所驕傲。

“東塔倒影”、“東塔西影”即每天太陽出來時，剛好從東塔處緩緩升起，東塔的影子就隨太陽光倒映在西門山下的龍?zhí)吨?，極為壯觀。它為古老神奇的茶鄉(xiāng)普洱增添了一道令人神往的景觀，并為普洱茶文化增添了光輝一筆。

什么叫大益七子餅茶

問題一：大益七子餅茶7542什么意思 7542叫做嘜號（英文mark的音譯），前面2個數(shù)字是代表配方的年份，第三位數(shù)是代表配方號也有人說是原料的的級別，第四位數(shù)是茶廠代碼。7542即：75年的配方，4號配方或者4級茶制作，勐海廠出品（勐海廠代碼是2）。
普洱茶是我國的著名茶品，大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表，成為無數(shù)茶人競相收藏的普洱茶珍品。

問題二：普洱茶七子餅是什么意思？ 清朝時候為了運輸、納稅、管理方便，制定了普洱茶七子餅的標準，一直沿襲下來到今天。
當然，你去云南旅游，導游地陪給你說很多故事，那些都是美麗的傳說，讓你買茶消費。
清代的七子餅號稱大清朝的國標：
七子餅茶的出現(xiàn)與兩百多年前普洱府的成立和云南茶法的頒布有直接關系。七兩為一圓(餅)，七圓(餅)為一筒，一筒重四十九兩。這種規(guī)格、形狀、包裝是清政
頒布的云南茶法所規(guī)定，《大清會典》、《普洱府志》中都有記載。清 *** 在云南茶法中作這樣的規(guī)定是為了規(guī)范管理，利于監(jiān)控，保證質(zhì)量，便于收茶稅。七兩為
一圓(餅)，七圓(餅)為一筒，―筒重四十九兩(老稱)，三十二筒約一百斤，一張“茶引”可購一百斤即三十二筒茶，上稅銀三錢二分，云南茶法的頒布，“茶
引”的實行，推出了七子餅茶。

問題三：大益七子餅茶后面的數(shù)字比如7572啥的都是什么含義 大益七子餅上面的7572，叫做“嘜號”，你可以理解成商品名稱。
這四個數(shù)字不是隨便寫的，前兩位75代表著這款產(chǎn)品的配方是在1975年研制成功；第三位的數(shù)字7代表原料的平均等級是7；第四位代表生產(chǎn)廠（云南土產(chǎn)品公司有4家直屬國營廠，1是昆明廠、2是勐海廠、3是下關廠、4是普秀廠）。
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問題四：關于大益七子餅茶 1、大益茶一般壓制的都比較緊結(jié)，你翹茶的時候，盡量把茶塊打散，或者掰成俯塊，這樣沖泡容易些。
2、洗茶時，水溫一定要高，洗茶是不限次數(shù)的，以出茶香為為準，如果您的茶沒有出茶香，說明洗茶不到位。洗茶到位了，茶質(zhì)很容易沖泡出來的哦
3、如果以上你都做到了，茶湯還是很淡，沒有茶色，一定是假茶

問題五：大益七子餅和大益醇品普洱有什么區(qū)別 經(jīng)典七子餅（數(shù)字嘜號茶）是走傳統(tǒng)銷售渠道的，而醇品、悠品、潤品這些是近幾年才出現(xiàn)的專供電商的，另外還有快銷品袋泡茶和普知味禮盒、150克經(jīng)典小餅這些是專供超市的。

問題六：大益七子餅茶7572什么價 官方定價90左右，但實際銷售價格新茶50-60，3年茶差不多100。

問題七：大益7572的大益七子餅茶 1989年，勐海茶廠正式注冊了“大益牌”的專利商標，引進了先進的商業(yè)觀念，并且在1996年，開始籌組“勐海茶業(yè)有限責任公司”，從國營茶廠逐步朝有限責任公司改制；1993年起，正式推出了以“大益”為品牌的七子餅茶。大益七子餅主要以生茶、熟茶為兩種大宗嘜號。其中以曬青毛茶加工而成的普洱生茶，嘜號為7542；以人工渥堆發(fā)酵茶為原料生產(chǎn)的普洱熟茶，嘜號為7572。由于茶品出眾，大益七子餅茶成為了茶業(yè)經(jīng)典之作，而7542和7572也被譽為“評判普洱生茶和熟茶的標桿”。大益七子餅每片餅茶里均埋有大益牌的內(nèi)飛，包裝棉紙也使用“大益牌”商標，常見的包裝棉紙上的商標有紅色與玫瑰紫兩種。經(jīng)典系列經(jīng)典系列茶品是大益產(chǎn)品結(jié)構中最基礎，最重要的構成部分。以銷量規(guī)模，市場覆蓋，品牌影響，文化內(nèi)涵四個維度保證了大益集團在茶業(yè)領域的主導地位。包裝演變7572于70年代中期最初推出市場的時候，使用的是勐海茶廠標準的七子餅包裝棉紙、內(nèi)飛，說明書，包裝為“中茶牌”商標，印有“勐海茶廠出品”的字樣；到了90年代中期以后，7572七子餅的包裝棉紙、內(nèi)飛、說明書基本上已經(jīng)改為“大益牌”的專利商標，另外，內(nèi)飛上印有“勐海茶業(yè)有限責任公司”字樣。

問題八：大益七子餅茶生茶怎么辨別真?zhèn)? 老茶友從外觀+口感上很容易區(qū)別真假大益，你如果不能從這兩方面分辨，那么別去碰老茶，新茶從大益指定經(jīng)銷商那里采購。
下面生茶的防偽標記，僅供參考。

問題九：請問大益七子餅茶7572普洱茶（熟茶）357克多少錢一盒？有收藏價值嗎？ 大益7572屬于配方熟茶中的經(jīng)典，口感很不錯。
但是沒有收藏價值，屬于口糧茶。因為每年都在生產(chǎn)，量很大（物以稀為貴）。
價錢在130塊左右（非禮品裝）。
可以自己喝，收藏的話，大益可以收辛亥革命（熟），龍?。ㄉ┻@兩款。

問題十：七子餅茶7572是什么意思 這是大益茶廠普洱茶的一個嘜號
“7572,75是75年發(fā)明的發(fā)酵技術，7是指茶的級別也就是7級茶，2是茶廠的代號大益茶廠，中茶茶廠的代號是1。
7572是大益茶廠傳統(tǒng)的熟茶，品質(zhì)鄲不錯
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西雙版納特產(chǎn)有哪些好帶的

西雙版納屬熱帶雨林，盛產(chǎn)水果，但是到西雙版納游玩，帶水果很不方便，小編為大家推薦西雙版納除水果外能帶走的特產(chǎn)吧!
1、七子餅茶
七子餅茶又稱圓茶，是云南的一種傳統(tǒng)名茶.七子餅茶屬緊壓茶，外形美觀，為圓餅形，酷似滿月.因為每七餅茶包裝為一筒，所以稱七子餅茶，以勐海縣所產(chǎn)的茶葉為佳。
2、易武元寶茶
據(jù)有關史料記載，早在1000多年以前“元寶茶”就已行銷各國和東南亞十多個國家和地區(qū).在清代，元寶茶是向皇帝進的“貢茶”，當?shù)刂两襁€保留著當年向皇帝上貢茶葉的茶樹.據(jù)傳說，“元寶茶”是三國時期孔明率軍南征時從內(nèi)地帶到易武種植的，所以，當?shù)匕傩辗Q孔明為茶祖，在每年農(nóng)歷七月二十三舉行“茶祖會”，紀念孔明.現(xiàn)在曼龍鄉(xiāng)落水洞村后山上，還有一棵茶樹王，樹高11.7米，直徑45厘米，屬栽培型大葉白毫茶.據(jù)說當?shù)夭柁r(nóng)在每年采春茶前還要去祭祀，茶外形條緊直如針，色澤嫩綠，毫尖銀色，油潤光滑.泡上一杯，其味芳香鮮醇，清涼解渴
3、咖啡
小粒咖啡是西雙版納的重要的咖啡品種，濃郁的香醇之中，有一種特有的回甜，是熱帶非洲出產(chǎn)的咖啡所不能比擬的
4、南糯白毫
南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐海縣南糯山.這里哀牢山余脈綿延，瀾滄江碧水長流，氣候溫暖、雨量充沛、終年云霧繚繞，是茶樹優(yōu)良的生長環(huán)境，有利于茶葉內(nèi)有效物質(zhì)的蓄積.因此，南糯山所產(chǎn)茶葉質(zhì)地上佳.南糯白毫茶條緊潔，壯實勻整，白毫密布而耀眼，茶湯清澈，香氣馥郁，滋味醇厚，爽口潤喉.白毫密布而耀眼，茶湯清澈，香氣馥郁，滋味醇厚，爽口潤喉。
5、傣錦
傣錦是云南省傣族人民的民間織錦。傣族婦女人人會織，有廣泛的群眾基礎。傣錦是一種古老的紡織工藝品，以織工精巧、圖案別致，色彩絢麗、美觀大方、堅牢耐用和富有濃郁的民族風格而著稱。它的圖案豐富多彩，有各種珍禽異獸的動物圖案、五谷花卉和幾何紋圖案等。每種圖案的色彩、紋樣都有具體內(nèi)容，如喜歡織紅顏色的筒裙是為了紀念祖先;孔雀圖案象征吉祥;大象圖案象征五谷豐收等。寓意深遠的各種圖案，顯示了傣族人民的智慧。
6、普洱茶
西雙版納是中國最古老的茶葉發(fā)源地之一，著名的普洱茶六大茶山均在版納境內(nèi)。早在明清時期，普洱茶就是中國最古老的茶馬古道上的重要商品
7、傣族黑陶
黑陶是傣族民間的傳統(tǒng)手工制品.1995年，為滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要，在勐?？h景真八角亭旁興建了工藝美術黑陶廠，生產(chǎn)土黑陶制品.先后開發(fā)出壇、罐、瓶、煙具、茶具、陶馬、陶牛等63個系列產(chǎn)品.產(chǎn)品造型新穎別致，雕刻精細，圖案古樸典雅，美觀大方.黑陶茶具泡茶、醇香之味保持長久.黑陶花瓶插花，有較好的保鮮作用.黑陶產(chǎn)品很受游客喜愛
8、個舊錫制工藝品
錫制工藝品是云南個舊錫工藝美術廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)產(chǎn)品.1980年獲云南省和輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，1985年獲國家工藝美術百花獎銀杯獎，1990年在中國婦女兒童博覽會上獲金獎.
該產(chǎn)品始自明末清初，系以個舊出產(chǎn)的99.75%以上高純度精錫為主要原料，經(jīng)過熔化、壓片、下料造型、拋光、裝接、擦亮等工序制作，再精鏤細雕富有民族特色的白描山水花草、翎毛魚蟲、動物圖案而成.具有“色似銀、亮如鏡、光彩奪目、獨具風格”的外形特征和抗堿、無毒、不銹的防腐蝕性能.觀賞、收藏價值極高，行銷世界30多個國家和地區(qū).1986年生產(chǎn)的虎紋筆筒、小水煙筒、花耳香爐、龍耳香爐、唐馬、鳳蠟臺、牛頂罐被評為國家一級永久收藏珍品

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