六垌茶[Liudong tea] 產(chǎn)于廣西興安的黑茶。清代張心泰《粵游小識(shí)》載:“六垌茶……,而最多則產(chǎn)興安六垌,可消食,與云南普洱茶相仿?!辈烧谎慷~及對(duì)夾葉,經(jīng)攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、復(fù)揉、烘干制成。外形松,黑褐有光澤,滋味醇滑,湯色紅亮。主銷廣西、湖南。
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